springroll
韓国の焼き鳥屋でハウス酒として出された純米桜顔
コスパいい
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
181 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
桜顔酒造の銘柄
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
タイムライン
熊谷 朋之
先月お伺いした、メトロポリタン盛岡ニューウイングの対い鶴さんにて。
お祝い会にて飲んだ日本酒飲み比べセット。
二杯目は、盛岡市桜顔の特別純米酒。
すみません。
桜顔は、割と居酒屋などの飲み放題プランに入っていることがあって、そういうイメージで見てました。(^_^;)
実際に、飲み放題プランのは美味しくないので、先入観が味覚の邪魔をしそうなので･･･(@_@)
気持ちを切り替えて一口。
あれ、確かにややアタック強めだけど、それなりに美味しい。
積極的に飲みたいとは思わないけれど、料理との相性は良いかな？
遥瑛チチ
熊谷朋之さん、こんにちは😃
メトロポリタン盛岡の店をよく利用されてますね❗️
駅から近いし便利ですよね
ワタシは1階ランチで行ったぐらいですけど…😅
熊谷 朋之
チチさん、こんにちは！😃
対い鶴は、地元の蔵元さんとのコラボがあって、いろんな地酒が幅広く飲めるので、ちょっと奮発します！😁
7月あたりにもイベントの予定があるそうですから、是非どうぞ！👍
maru
家飲み
こんた
1月9日にコロナ発症以降、12日ぶりのお酒。せっかくの盛岡出張なので岩手のお酒を。飲み過ぎないようにセーブします。
こぞう
桜顔 特別純米酒
しぼりたて原酒
今朝詰め原酒 盛岡からの直送
●国産米国産米麹使用
●精米歩合60％
●アルコール分18度
●日本酒度ー 酸度ー
1/12金曜日、帰り道に大手百貨店で物色し、あるにごり酒を購入♪地元駅に着いてつまみを買おうと百貨店の酒屋さんを覗いたら、本日の朝に絞って瓶詰めして直送されたお酒があるではないか🤩ネーミングも気に入り、既に一本買っているのに即購入🤣
知らない銘柄、酒造所
調べる限りこの桜顔のレポをされてるのは熊谷朋之さんくらいかな🤔さらにこのお酒は未投稿！
開栓してからの薫りは弱いものの米の薫りというよりは麹の薫りのような気がします
アルコールの匂いをうまく消してますね
口に含むと旨い辛さが口いっぱいに広がります！決して強いピリピリした辛さではありません！旨辛、少し強めの旨辛ですね
でも、その辛さの中で華やかな旨味も感じます
飲む人によっては辛さだけが全面に来るかもしれませんがアルコール度数の高さから来るものかもしれませんね💦
燗酒も試しました
温燗と人肌、冷酒よりも旨味は増しますね
マイナーですが良いお酒に出会えました😍
旨いわ♪
こぞう
いつもはお刺身と楽しむことが多いのですが、チーズをつまみに飲みました😍ミモレット、スモークプレーン、チェダー、ゴーダ、サムソー、どれも合いますね😘好みはミモレットかなぁ🤤
ポンちゃん
こぞうさん、こんばんは🦉
初めて見る銘柄です😳さけのわで未投稿って凄いですね！しかも冷酒でもお燗でも美味しそうで❣️見つけた〰って感じですね😆
ジェイ&ノビィ
こぞうさん、おはようございます😃
10年の歴史があるさけのわで未投稿‼️なんかそういうお酒🍶見つけて、それが美味しいと嬉しいですね🤗
こぞう
ポンちゃん
こんばんは♪
私も知らない酒造所と銘柄でした😳
こういうお酒との出逢いを期待して、酒屋さん巡りはやめられません🤣季節柄、燗酒が美味く感じました♪
こぞう
ジェイ&ノビィさん
こんばんは♪
たぶんこのしぼりたて原酒の銘柄は無いかと…😁ちょうどポンちゃんの投稿を読んでワンカップの辛口を買って帰ろうと思ってたところでのこのお酒に出逢えたので嬉しかったです♪
Kobayashi K
イベントで出てきたお酒。飲んだことがなかったお酒だったので試す。スッキリと飲みやすいお酒でした。
すけ3
苦旨味の強いお酒。でも、辛口らしく後味には残らない。酒臭さも苦味で感じにくく、水よりは旨味を感じやすいが、ソレも口の中にある間。
人に勧めやすいかは別としても、好み！
銀座の岩手物産館
ぽん
桜顔酒造
「桜顔 特別純米酒 五割五分」
岩手県盛岡市の蔵。
岩手県産米55％精米。
岩手酵母「ゆうこの想い」で醸す酒。
優しい香り、柔らかい米の旨味、
スッキリとキレのある後口。
#日本酒
ぱらぱに
純米吟醸 吟ぎんが(いい名前)5割磨き
冷やすの忘れてた…でもふわっと優しいお米の香りがして美味しい
KAZU
桜顔 特別純米酒 あらしぼり にごり酒
冷やして呑むと、にごり酒ならではのしっかりとしたやや重めの甘味と乳酸系の酸味が混ざり合い、セリ鍋にも合い美味しい。