悠
キレイでスッキリとしたお酒。
甘みは強いけど優しい。
後味はドライでキレある。
アルコールが喉にカッとくる感じ。
152 チェックイン
みんなの感想
使用米は、山田錦
図らずも、熟成期間3年半となってしまったこのお酒
コロナが流行り始めた頃に知り合いのお店にキープしていたもので、行くタイミングを失っていて
先日やっとご対面。
紫外線からは守られていたものの、激しい温度変化には耐えられずに、完全に『老ねて』おりました。
残念ではありましたが、元気にお店を続けていて、
移転しても取っておいてくれたのに感謝感謝
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
タイムライン
あさみ
京都伏見旅行のお土産を開封！
秋なのでひやおろし😊
pinot_noir_123
京町屋別邸はな亭
morkzg
このカップからはあまり香りが感じられない。
口の中では、愛らしくて豊かな味わい。リッチでナッツのような香りと、ドライでうまみのある味わい。レーズンやドライフルーツのような控えめなフルーツ感もある。
とても美味しいですが、かなりのコクとパンチがあります。
4.25/5
詳細は後で調べます。
英語>日本語
MCEng
純米大吟醸 。 さわやかで、きれいで、花のようで...とてもいいですね。 この作品のように
英語>日本語
wasabi
★3.6
MCEng
大吟醸ALC15.5％。さわやかで軽やかな甘さ
英語>日本語
ＪＪ１３
スッキリ 飲みやすい
しんじょう
京都伏見のお酒ですが、新大阪で売っていたものです(´,,•ω•,,)
まあまあ前のことなんで今は知らないです
新大阪は有能で、結構良いものが売っています
一昨年は招德酒造様のものを買いました
こちら伏見らしいやや甘な流麗な、それでいてしっかりめです
そしてそれ以上の個性を出しすぎないつつましい純米酒です
日本酒好きなら幅広く受け入れられそうです
なぜ新大阪なのに大阪酒ないんや思いましたが、やや大阪は流行とかには弱い地です
キワドイ秋◯とか、古風な呉◯が代表なんでやはりこういう場所には向かない
確かに私が酒屋や飲食店なら大阪酒は一切入れませんね
獺◯とかに力いれます
十分現在の流行に耐えるものはほかにありますが、他県に知名度惨敗ゆえ仕方ないところです
とは言え私は◯鹿とか◯春は大好きですので地元酒はやはり合うもんやなあ思うのはあります
話がエグいくらい逸れましたが、伏見は超著名蔵も多数ながら、こういった良い地酒も多数ですね