あすか
with林檎と豚肉のフリット。香りが確かに林檎で爽やか、だけど味はクラシック。おいしい…
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あすか
苦味があって、蟹味噌と牡蠣の苦味とマッチする。飲みやすいお酒ではないんだろうけど、ペアリングの大切さを感じる。お燗です。
あすか
冷酒もおいしいけど、お燗にすると穏やかでもっと好き。
Sanuki Cloudy讃岐くらうでぃ 骨付鳥、一本勝負
あすか
これは面白い味！酸味が強くて、ヨーグルトさっぱりジュースみたい。
あすか
ゆず大根、だし巻きにおすすめとのこと。
すっきりタイプ、だけど甘味もある。辛味（日本酒に辛口はないって聞いたんですけどそうなんですか？）もあるように感じます。
あすか
にごりの微発泡で、人気の高い銘柄だそう。なんでも美味しいタイプなのであんまりアレですが（笑）、おいしいです。
あすか
ジュースみたいで飲みやすい。微発泡。マスカットみたいな香りが爽やか
あすか
角新本丸 生酒
滑らかで飲みやすい。
あすか
ちょっと発泡している？飲みやすい。おいしい
Juyondai龍の落とし子 純米吟醸
エムコミヤ
自社栽培米、龍の落とし子で醸したお酒。山田錦のお酒のような、爽やかフルーティ。
Ruka無濾過生 山田錦
エムコミヤ
山田錦の甘みをよく感じる飲みやすいお酒。
Juyondai本丸 秘伝玉返し
エムコミヤ
芳醇旨口らしいけど、甘い。本醸造らしからぬレベルの高さね。
エムコミヤ
そんなに甘くないにごり酒。
Bijofu純米吟醸 秋酒
エムコミヤ
シャープで淡麗な純米吟醸。高知らしい。
Naraman純米生酒 中垂れ
エムコミヤ
奈良萬っていいお酒です。地方に行ってもあったりしますし比較的見かけるお酒ですから入手は難しくないのかも。現代的でフレッシュ、辛さもほどほど、フルーティ寄りだけど旨みもきっちり感じる。バランス型。
Sakunohana純米吟醸無ろ過生原酒 spec d
エムコミヤ
りんごの香りのする爽やかさですが、度数は17度と高くズッシリ感もある。
Choyofukumusume純米酒 山田錦 ひやおろし
エムコミヤ
しっかり秋酒、ひやおろし。パワフル。
Shiraito55 純米吟醸 ひやおろし
エムコミヤ
さすが糸島産山田錦のお酒かという、ひやおろしの感覚が薄めで山田錦系のフルーティで綺麗なお酒感。
エムコミヤ
仙禽らしい酸味。すこし秋酒の旨みが乗る。
エムコミヤ
酸味があってアルコールの入ってるカルピスウォーターです！飲みやすいし、他のお酒の途中で飲むと良いです。