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ひやおろしの旨味と船中八策らしいキレが共存。
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謙信の秋酒らしいしっかり感あり。常温だと味わいが柔らかくなって冷酒より好み。
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天寶一らしいシャープさはあるが秋酒らしさはやや希薄か？
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口開けをいただく。口開けなのでプチフレッシュ。スッキリした口当たりでキレも良いが、クリアなほどよい旨味に秋酒らしさを感じる。
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メモ無し。クラシカルなスッキリ辛口系だったはず。
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夏酒らしいサッパリとしたキレと石鎚らしいどっしり感あり。
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アル添のスッキリ感と60%磨きの上品さが共存し、総じて綺麗な味わい。
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口開けをいただく。スッキリクリアな口当たりで、柔らかい米の甘旨味がありつつサッパリとキレる。
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ほどよい旨味があり、サッパリとキレる。シンプルな辛口系の味わいで食中に良い。
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一度火入れのプチフレッシュ感とメロン的な甘旨感あり。食中酒には不向きか？
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初の千代むすび。スッキリシャープでキレキレ。こちらは名前のとおり超辛口。
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超辛口と言いながらシャープすぎず夏酒らしく軽快で、柔らかささえ感じる口当たり。クリアな旨味とほどよいキレ感あり。
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二兎にしてはやや重めとのメモはあるが、記憶が怪しい。
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フレッシュ感とスッキリクリアな旨味とのメモはあるが、記憶が怪しい。
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火入れでありながらプチフレッシュ。超辛の名前のとおり、こちらもスッキリサッパリキレ良し。
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超辛口の名前のとおり、スッキリサッパリキレ良し。
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火入れでありながらフレッシュさがあり、サッパリとした酸味を伴ってキレる。