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京富 居酒屋ちぇけ

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南十字輝はやてshinjukubabylonよっちまつちよバリ3367tkmt_piano(カワダ調べ)くまっちゃふじさん

时间轴

Oze no Yukidoke桃色にごり純米大吟醸生酒にごり酒
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外飲み部
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南十字輝
7/10 尾瀬雪の定番である桃色にごりを今年も。 赤色酵母でピンクになってるんだろうけど、見た目はもう桃のカルピス。 色味からかなぜかイチゴっぽい味を感じてしまう。 視覚からの情報は重要ですね。 優雅でかわいい味わいが春らしくてよき。
BijofuCEL-24純米吟醸
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外飲み部
36
南十字輝
6/10 美丈夫のCEL-24が使われたお酒。 美丈夫自体はドライなイメージが強かったのだけれど、さすがCEL-24というべきなのか、フルーティーな味わいだった。 爽やかさはそのままで香りが付与され、白ワインのような楽しみ方ができる。
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京富 居酒屋ちぇけ
23
くまっちゃ
(過去ログ) 雨降 あふり MIZUMOTO 水酛仕込純米酒 雨降 あふり BECCHO 生酛別誂 この日は日本酒の日、前々から夫婦で午後休予定にしていて、「ゴーアラウンド」に参戦!(3/3) 全部で、 折原商店×賀茂鶴(広島) 深川醗酵所×嘉美心(岡山) 北海道鮮魚と炭火炉端焼ふれあ×上川大雪(北海道) 酒とビストロ KARASU×杉錦(静岡) 居酒屋ちぇけ×雨降(神奈川) Caiquors Tokyo ×稲とアガベ(秋田) にまわりました🍶🍶🍶🍶🍶🍶
多島海中島屋酒造場ver原酒生酒
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外飲み部
34
南十字輝
6/10 多島海?しらんなーと思ったら、カネナカとか中島屋の中島屋酒造のお酒だった。「たとうみ」と読むらしい。 企画酒という感じなのかしら。 いまどきっぽいフルーティーさがあった。 マスカット系かな。少し酸味あり。 春陽というお米を使っているらしい。 はじめて飲むかも。
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