荒井 正史
微かにリンゴの香り、口当り柔らかで甘みとふくらみがある。後口はさすがの辛口、キリッとしたキレがある。
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荒井 正史
＋天狗舞、能登半島地震酒造復活応援酒。クラシックな味わい、酵母の甘みが感じられる。飲み進めると複雑な香味が感じられる。
荒井 正史
芳醇な甘い香りとフルーティー、後味もうまみたっぷり。少し苦味を感じる複雑な味わい。好き。
荒井 正史
娘の二十歳のお祝いに選んでいただいた。濃厚なにごりの爽やかな甘酸っぱさのあるお酒。低アルだけどしっかり飲みごたえがあって春らしくて良い。
荒井 正史
甘みたっぷり、旨味たっぷり。
荒井 正史
フェルト印刷のラベルがカワイイ。シュワシュワとしたガス感が楽しく、甘酸っぱいお酒。
荒井 正史
フルーティーな香りと濃厚な甘み、強い酸味で、それでいてキレ良し。
荒井 正史
企画モノラベルのイメージほど甘くないよ、と言われつつ、しっかり甘かった。香り華やか。
荒井 正史
シャープな酸味とフレッシュ感、旨味と甘みがあとから。
荒井 正史
山廃感がなく、すっきりキレイな味。冷たくてもほのかに旨みが感じられるが、温度が上がるとグッと引き立つ。お燗してみたい。
荒井 正史
シュワシュワ、美しい濁りにキリッと炭酸感のある、低アルでもしっかりした飲みごたえ。甘みと酸味のバランス良し。
荒井 正史
美山錦の旨さを極限まで引き出した一本。香り甘み旨みのバランスが絶妙。
荒井 正史
キャンディのような甘い香り、口に含むとピチピチしたフレッシュ感から、スッと消える驚きのある飲み口。温度が上がると落ち着いた感じ。
荒井 正史
香り良く、甘くふくよかな味わい。後口さっぱり。
荒井 正史
特徴的なパイナップルの香りとフレッシュでフルーティーな甘み。八反錦の独特な酸味が活かされてる。
荒井 正史
地元銘柄に、マイクロバブル洗米、扁平精米とチャレンジを入れて全国に。心地好い香りに心地好い辛味苦み甘み、すっきりした飲み口でおいしい。
荒井 正史
最初はアレ？コレ山田錦？って思う、穏やかな香りとスッキリした味。物足りないと思ってると、飲み進むに連れてアレ？甘みが出てきた、なんだこの良い香りは〜と美味しさが追いかけてくる。スゴい。
荒井 正史
りんごのようなフレッシュな香り、甘みと爽やかな酸味。新酒らしい美味しさ。
荒井 正史
ガツンと来る飲みごたえ。香り穏やかで複雑な香味。
荒井 正史
華美なラベルに相応しい華やかな香りと甘み、透明感のある飲み口とスッキリした酸味で、いくらでも飲めそう。