荒井 正史Yoshidagura uモダン山廃 石川門生酒無濾過Yoshida ShuzotenIshikawa2024/1/18 11:21:54国立 金乃花20荒井 正史キャンディのような甘い香り、口に含むとピチピチしたフレッシュ感から、スッと消える驚きのある飲み口。温度が上がると落ち着いた感じ。
荒井 正史DenshuNEW YEARボトル2024純米吟醸生酒Nishida ShuzotenAomori2024/1/11 13:21:25国立 金乃花22荒井 正史香り良く、甘くふくよかな味わい。後口さっぱり。
荒井 正史Hanaabi八反錦純米吟醸原酒生酒無濾過おりがらみNan'yo JozoSaitama2023/12/26 11:51:49国立 金乃花24荒井 正史特徴的なパイナップルの香りとフレッシュでフルーティーな甘み。八反錦の独特な酸味が活かされてる。
荒井 正史MakihataRAIMEI純米生酒無濾過Takachiyo ShuzoNiigata2023/12/26 11:02:45国立 金乃花20荒井 正史地元銘柄に、マイクロバブル洗米、扁平精米とチャレンジを入れて全国に。心地好い香りに心地好い辛味苦み甘み、すっきりした飲み口でおいしい。
荒井 正史Sharaku東条山田錦純米吟醸Miyaizumi ShuzoFukushima2023/12/1 14:50:07国立 金乃花20荒井 正史最初はアレ?コレ山田錦?って思う、穏やかな香りとスッキリした味。物足りないと思ってると、飲み進むに連れてアレ?甘みが出てきた、なんだこの良い香りは〜と美味しさが追いかけてくる。スゴい。
荒井 正史Shichiken一番しぼり純米吟醸生酒Yamanashi MeijoYamanashi2023/12/1 14:12:27国立 金乃花14荒井 正史りんごのようなフレッシュな香り、甘みと爽やかな酸味。新酒らしい美味しさ。
荒井 正史Toyobijin限定 花文字ラベル純米大吟醸Sumikawa ShuzojoYamaguchi2023/11/30 10:25:56国立 金乃花21荒井 正史華美なラベルに相応しい華やかな香りと甘み、透明感のある飲み口とスッキリした酸味で、いくらでも飲めそう。
荒井 正史Mishio雄町純米吟醸Sentoo ShuzojoKochi2023/11/22 10:48:14国立 金乃花17荒井 正史華やかな香り、甘い口当り。心地よい酸味とじっくり旨味だが、スッキリした後味はさすが土佐の酒って感じ。ラベルがオシャレ。
荒井 正史Fudo雄町純米吟醸原酒生酒NabetanaChiba2023/11/11 13:18:45国立 金乃花22荒井 正史ゴージャスなバイオレットのメタリックなラベル。香り華やか、甘みとふくらみのある口当り。爽やかな喉越し。
荒井 正史Hanaabi越後五百万石純米大吟醸原酒生酒無濾過Nan'yo JozoSaitama2023/11/11 13:14:51国立 金乃花25荒井 正史新酒。パイナップル様の華やかな香り、スッキリとした口当りと鮮烈な苦み。
荒井 正史Afuri桃色かすみ酒純米原酒生酒吉川醸造Kanagawa2023/11/11 10:39:05国立 金乃花13荒井 正史きれいな薄ピンクに花びらのような濃い桃色のオリが舞う。甘酒のような口当りと華やかな香味。
荒井 正史Oze no YukidokeOzeyuki×Halloween純米大吟醸生酒Ryujin ShuzoGunma2023/10/31 14:58:40国立 金乃花24荒井 正史ハロウィンなので、相応しく甘く香り高く。
荒井 正史NoguchinaohikokenkyujoHONJOZO 2020本醸造原酒生酒無濾過Noguchi Naohiko Sake instituteIshikawa2023/10/26 11:29:17国立 金乃花17荒井 正史フルーツと違う独特な発酵臭、口に含むと複雑な香味、やや琥珀感。トレンドのばかり飲んでると、こういうお酒には驚きと戸惑いがある。日本酒さっぱりわからん。
荒井 正史Sharaku剣愛山純米吟醸Miyaizumi ShuzoFukushima2023/10/26 11:18:06国立 金乃花15荒井 正史鮮やかなオレンジラベル。すっきりシャープな味わい。寒菊の時と同じく、愛山?と思わせ、やはり温度が上がると甘みがぐっとね。
荒井 正史Hanaabi山田錦 直汲み純米吟醸原酒生酒無濾過Nan'yo JozoSaitama2023/10/19 11:45:34国立 金乃花17荒井 正史華やかなパインの香り、甘い口当たりだけど、意外にドライなキレ。
荒井 正史Wataya川口納豆 ササニシキ特別純米原酒ひやおろしKanenoi ShuzoMiyagi2023/10/12 11:38:18国立 金乃花16荒井 正史人気の川口納豆シリーズ。よい酸味とパンチのある辛口。しっかり旨味も。
荒井 正史Sharaku赤磐雄町純米吟醸Miyaizumi ShuzoFukushima2023/10/10 11:10:10国立 金乃花30荒井 正史立ち上るバナナの香り、清冽な酸味のある口当たり。舌の上に残る甘みとじんわりと広がる旨味が心地好い。
荒井 正史Musubi Yui赤磐雄町 三千櫻仕込み純米大吟醸原酒生酒無濾過Yuki ShuzoIbaraki2023/10/10 10:49:41国立 金乃花21荒井 正史控え目な香り、口に含むとフワッと広がる甘い香りと味。濃厚な甘酸っぱさに少し苦味が後残りして、味わい深い。