みやぞーTenka純米吟醸無濾過原酒【別注】DainagawaAkita2021/4/8 11:41:232021/4/8Kintetsu Department Store (近鉄百貨店 あべのハルカス近鉄本店)家飲み部60みやぞー事務所飲みの帰りに勢い付いてデパ地下で試飲。同じ蔵元の3種を飲み比べさせて頂きこちらのお酒が自分に一番しっくりきたので連れて帰りました(´ω`) 説明して頂いた店員さんによりますと一年寝かしたビンテージ品でトロみと旨味が増しているそうです。【別注】って特別感もいいですね。今日は開栓せず休日にゆっくり飲むつもりです♪みやぞー休日を待てず本日開栓!試飲の時には感じなかったピリリ感有り。店員さんがおっしゃってたトロみも実感。後味はしっかり残るので余韻を楽しめます。酸味も私にはちょうど良い加減でした。また飲みたいです(^-^)
みやぞーYuki no Bosha純米吟醸山廃Saiya ShuzotenAkita2021/4/7 10:48:242021/4/3Kintetsu Department Store (近鉄百貨店 あべのハルカス近鉄本店)家飲み部78みやぞー同日に賀茂鶴と菊姫を頂きましたが雪の茅舎が一番甘めでした。甘いと言っても後味はスッと切れるので調子づいてしまう系です。すぐに飲みきってしまいました。また購入したいです。
bouken五神賀名生 露葉風純米大吟醸原酒生酒無濾過gojyoNara2021/4/4 14:36:46Kintetsu Department Store (近鉄百貨店 あべのハルカス近鉄本店)家飲み部86bouken五神の限定流通品。書いてないけど検索すると賀名生(あのう と読む)は全て無濾過生原酒だそう。フレッシュジューシーで少しガス感。最後は微量の苦味でキレ。賀名生は色々バリエーションあるので試してみよかな?百貨店によく来るし。bouken純米大吟醸だからってのもあるかもしれないけど少し大人し過ぎる気もするbouken食中酒向きかな。食中には少し主張強いかもだけどboukenとある酒屋限定の直汲みバージョンのほうが美味しそうな気がするbouken開けたては良いけど数日たったら特徴が弱くなる感じがした
みやぞーKikuhime純米山廃KikuhimeIshikawa2021/4/3 11:12:222021/4/3Kintetsu Department Store (近鉄百貨店 あべのハルカス近鉄本店)家飲み部83みやぞー山廃仕込みが何たるやを勉強させて頂きました。非効率な製造方法なんですね…。お酒の色が黄色がかってます。最近流行りのフルーティーさはありませんが甘味と酸味は充分感じることが出来ます。賀茂鶴と交互に飲んだからかより甘味を感じました。紹興酒のような味わいです♪
boukenMiyogiku純吟仕込原酒生酒無濾過貴醸酒Kita ShuzoNara2021/4/1 15:31:13Kintetsu Department Store (近鉄百貨店 あべのハルカス近鉄本店)家飲み部84bouken近鉄百貨店のイベントで購入。書いてないけど蔵の人の話だと無濾過生原酒だそう。貴醸酒で無濾過生原酒は珍しい。生は催事でしか買えないとか。残りは火入れで出すそう。貴醸酒の生は他にも飲んでるけど、ここまでしっかりした味は初めて。甘いけどゴリゴリに甘口ではない。bouken濃厚な甘さなのでアイスクリームにかけると美味しいかもbouken近鉄百貨店の日本酒めぐり何度か行ってるけど奈良のお酒ばかり買ってる気がする。今回も色々欲しかったけど荷物と予算の都合で2本だけにした。bouken含み香が少しクセあるかなbouken貴醸酒の生なら笑四季のほうが好みかな
boukenShonosato初走り純米吟醸原酒生酒無濾過北庄司酒造店Osaka2020/8/15 10:58:31Kintetsu Department Store (近鉄百貨店 あべのハルカス近鉄本店)家飲み部53bouken華やかでフルーティーなお酒。去年試飲して美味しかったけど生酒買って帰れない状況だったので断念したやつ。bouken4月に詰めたのでまだガス残ってますよ!って蔵の人が言ってたけどガス残ってないような気が…bouken大倉や浅茅生と比べると口当たり優しい
boukenRashomon鳳凰吟醸原酒生酒中取り無濾過Tabata ShuzoWakayama2020/6/28 15:23:19Kintetsu Department Store (近鉄百貨店 あべのハルカス近鉄本店)家飲み部53bouken羅生門の生酒初めて見かけたし中取りだったので購入。もっと飲みにくいお酒をイメージしてたけど甘旨味メインの味で飲みやすい。柑橘系かな?最後は苦味と共にキレてく。bouken同一スペックで純米も飲んでみたいなぁbouken苦味が強くなってきた…
boukenShojo吟のさと純米吟醸原酒Kitamura ShuzoNara2019/12/3 12:13:23Kintetsu Department Store (近鉄百貨店 あべのハルカス近鉄本店)家飲み部21bouken辛みは感じるけどほんのり甘みもある。純米吟醸とあるけど吟醸酒らしくない味わい。
boukenShojo小角 雄町 無加水純米大吟醸原酒生酒無濾過Kitamura ShuzoNara2019/11/30 15:03:06Kintetsu Department Store (近鉄百貨店 あべのハルカス近鉄本店)家飲み部19bouken近鉄百貨店の日本酒めぐりで買いました。重たいお酒だけど旨みと甘酸のバランスがいい。最後はスパッとキレる。ちなみに小角で「おづぬ」と読むそうです。boukenナッツ感boukenこれも片野桜に似てる
bouken出世男純米生酒無濾過Kawai ShuzoNara2019/11/30 11:56:27Kintetsu Department Store (近鉄百貨店 あべのハルカス近鉄本店)家飲み部15bouken近鉄百貨店の催事で試飲して購入。全体的に優しげで甘みも苦みもキレも穏やか。地元から出ないお酒だからレアっちゃレアだし飲めて良かった。
boukenJozen Mizu no Gotoshi生酛にごりの上善如水純米生酛にごり酒Shirataki ShuzoNiigata2019/6/25 11:52:01Kintetsu Department Store (近鉄百貨店 あべのハルカス近鉄本店)家飲み部13bouken以前試飲したんだけど売り切れてて買えなかったやつ。甘酸っぱいにごり酒。今まで飲んだ上善で1番美味しい。boukenヤクルトとかヨーグルトとかの乳酸菌飲料っぽい味
boukenShonosato山田錦純米北庄司酒造店Osaka2019/6/20 10:22:40Kintetsu Department Store (近鉄百貨店 あべのハルカス近鉄本店)家飲み部9boukenほんのり甘口のお酒。本当は燗酒のほうが良いんやろうけどね。
boukenねのひオーク樽貯蔵純米原酒MoritaAichi2019/6/15 10:19:40Kintetsu Department Store (近鉄百貨店 あべのハルカス近鉄本店)家飲み部8boukenウィスキー樽で貯蔵熟成してるので、そのまま飲むとウィスキーみたいな味。ちょっとこのまま飲むのはキツい感じしたのでソーダで割るとハイボールみたいになった。boukenこれはこれで美味しいけど日本酒としてはどうなんだろう?と思った。
boukenMoritaAR4純米MoritaAichi2019/5/8 09:36:37Kintetsu Department Store (近鉄百貨店 あべのハルカス近鉄本店)家飲み部10bouken近鉄百貨店で試飲して買いました。調味料や食品も手掛けている比較的大きい会社ですよね。ソニーの創業者の実家だし。桜酵母を使用しているそうで謳い文句通りフルーティーで甘酸っぱいのは確かだけど類似のお酒と比較すると日本酒感強くて女子受けは微妙な気がした。bouken百貨店のイベントで買ったけど普段どこで売ってるんやろ?見たことないよbouken常温やソーダ割りで飲んだり色々楽しめた
boukenShonosato上神谷 山田錦純米北庄司酒造店Osaka2019/4/4 04:06:48Kintetsu Department Store (近鉄百貨店 あべのハルカス近鉄本店)外飲み部2bouken試飲で飲みました。堺市の上神谷地区で栽培された山田錦を使用しているそうです。新商品なのでイチオシなんでしょうが、従来からある定番の山田錦純米のほうが私の好みの味でした。
boukenShonosato雪香普通酒生酒にごり酒北庄司酒造店Osaka2019/4/4 03:27:30Kintetsu Department Store (近鉄百貨店 あべのハルカス近鉄本店)外飲み部2bouken試飲で飲みました。プチプチしたガス感強めでフレッシュ感たっぷりでした。買いたかったけど生酒買って帰られる状況じゃなかったので断念…。