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Juyondai本丸 秘伝玉返し本醸造
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Taksas
これは美味しい…! フルーティで濃厚、飲んだ後とスッキリ グイグイ飲める〜 もっと気軽に飲める様になってくれれば嬉しいんだけどなぁ
Dassai純米大吟醸 45純米大吟醸
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初の獺祭。 スタンダードがこの45との事で最初に買ってみました ふわっとした米感があってTHE日本酒って感じ 食中酒でもお酒単体でも美味しく飲めそう
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会社の人から飲ませてもらいました これは美味しい… 香りは凄くフルーティー。 飲み口はスッキリ。 多分気にしてないとグイグイ飲んじゃってあっという間に無くなっちゃいそう いいお酒に出会えました
Yamaboshi爆雷辛口純米原酒生酒
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今日の晩酌は山法師の純米爆雷。 流石日本酒度+28というべき辛口酒 個人的には味濃い肉料理とかと一緒に飲みたいお酒
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真泉氷鑑の千雪。 泉氷鑑自体初めて飲んだけどこれは飲みやすい〜 重くもなくてスッキリしてるからグビグビいける 裏雅山流が好きな人はこれも好きなんじゃないかな
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純米しか飲んだ事なかったけど今回山廃が手に入ったので飲みました 今度飲み比べしようかな
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水みたいにスイっと入るお酒 甘みと旨みをほんのりと感じて飲みやすい 純米酒らしい良き酒
Denshu百四拾純米大吟醸
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これは飲みやすくて良いお酒! 飲んだ瞬間も後抜けもフルーティーさを感じて旨し
Kudokijozu亀の井 金亀 吟醸吟醸
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一升瓶なのに2000円程度で買えるのがお財布に優しくて良いですね くどき上手は何度か飲んだけどこっちはそこまで甘くなくてスイスイ入っちゃう。 お刺身とかと一緒に飲みたいお酒
Glorious Mt.Fuji龍吟虎嘯 2023純米大吟醸原酒生酒無濾過
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しばらく保存してたけど新しく開封。 置いといたからか最初ピリッとしたガス感があった 飲んだ感じはすごいジューシーだけどその後は結構辛めな感じ。
Gasanryu裏雅山流 芳華
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裏雅山流は香華に続いて2本目。 香華に比べてお酒の香りが結構強い印象。 スッキリ飲めるけど味ががっしりした感じ。
Nanbubijin特別純米特別純米
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岩手に行く機会があったので岩手のお酒を一つ購入。 常温で飲んだけどなかなかフルーティーで飲みやすいお酒。後味がちょっとピリッとしてて癖になりそう
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青森の親戚から送ってもらいました。 田酒初飲み 飲んだ瞬間の若干のガス感が気持ち良い フルーティーで飲み口は結構スッキリ。 飲んだ後の旨みの余韻も良き
Dewazakura一路 純米大吟醸
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初出羽桜。 少し冷やして飲んだけど口に含んだ瞬間はすごくスッキリした印象。 飲むとフルーティさ感じつつ最後に若干苦味感。 スッキリ感があるけど飲むと色々な風味を感じて面白い日本酒です
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