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Tatsuriki特別純米 生酛仕込み
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生酛ならではの酸味をしっかり感じた。 山田錦であるのも、酸味がありつつサラッと飲めるからなのかと、味音痴の私は思ったのだった。
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辛口と書いてあるけれどもそこまでの辛口ではなく飲みやすかった。1升瓶みんなで飲んだけど飲み過ぎてしまいましたな。
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やはり大吟醸はすっと入ってくる。 これはやばいですねって言ったらあなたはいつもやばいでしょって言われて、確かにその通りだったw
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蒸しガキとともに。飲みやすすぎてやばい。そんなことを伝えたら、あんたはなんでもやばいでしょうがと言われ、まじまじと考えるとその通りだと思った所存。
Urakasumi特別純米生酒 しぼりたて
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だいぶ遅くなりましたが。 一口目、いや〜うまいなぁという記憶。
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一口で違いがわかった。この味がわからない舌でも日頃の飲みやすい酒とは違った方向の味わいを感じた一品でした。酔いが回ったところで飲むとまるでマスカットの風味を感じました個人的に。もっと酔っ払いたかったぁ〜w