Jikon純米吟醸 雄町 生
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而今が一番美味しかったので、三種飲み比べセットを買ったお店に戻って買いに行った。
が、店主に聞いたらなかなか手に入らないそう…お店で飲むのが主流とか？ということで、言われるがままに別の而今をお店にて。燻製チーズをアテに。
「三種飲み比べのとは全然違うよ」との言葉通り、全然違ってかなり私好み。フルーティーな香りでめちゃくちゃ美味しかった。売ってないのが残念過ぎた。売ってたら絶対買ってた。たっかいらしいが。
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Jikon特別純米 火入
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三種飲み比べセットの一番左。香りが一番よく、一番美味しかった。松坂牛の霜降をアテに。（贅沢）
Tenbi純米吟醸 うすにごり 生原酒
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三種飲み比べセットの真ん中。何故かこれだけ山口県のお酒。
香りもよく、これも美味しかった。アテが欲しくて蒸しカキを買ってみた。ちょっと前に食べた広島の焼きガキが美味しかったので、うーん、ふつうのカキ…
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三種飲み比べセットなど買ってみる。
一番右が作。割と辛口に分類されるらしいが、そうでもなく飲みやすい。香りはそんなになかった。
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伊勢神宮の御料酒「白鷹」を作っているところのお酒。
うすにごりはそんなに飲まないけど、フルーティーに惹かれて飲んでみた。個人的に思ったほどフルーティーでもなかったが、美味しかった。
Asamayama純米大吟醸 朝日
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お店で飲んだ2杯目。
個人的にはこっちの方が美味しかった。
やはり甘めのが好き。
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お店の人が写真を撮らせてくれたのに載せるのをすっかり忘れてた。
2杯飲んだうちの1杯目。
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新潟に行った時に甘口といううたい文句だけで買ってみたお酒。
甘口…？
思ってた甘口と違ったけど、はまちとサーモンのお刺身と一緒にいただいて、おいしー。
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2023金賞
らしい。
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甘めの日本酒のラインナップがない中での注文。最初、ん？と思ったが、（米の甘みってこれ？よく分からん…）まあまあ飲みやすい。鮪とアボカドのタルタルと一緒に。
Dassai純米大吟醸45
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居酒屋にて。何回も飲んでるけど飲みやすくて美味しい。お刺身や明太子の天ぷら等と一緒に。
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年末の忘年会にて。純米吟醸はやはり美味しい。純米と純米吟醸の2本とも飲んだが全然違った。
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しばらくの禁酒生活から復活。
母の旅行のお土産。タイのお刺身と一緒に。
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鍋島の直後に飲むといまいちパンチがきいてなかったが、単独で飲むと美味しかった。
アボトロをあてに。
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久々の鍋島。
やっぱりんまい。そして旧友と飲む酒はよりんまい。
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梅田の大衆酒場にて。
旨味重視。香りは薄め。飲みやすくて美味しい。
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道の駅で日本酒を見てたら、店のおっちゃんがやたら勧めてきたので買ってみたやつ。
フルーティーで美味しいけど、ちょっとアルコール感強め。
Dassaiスパークリング
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何年か前に飲む機会があって超美味しかったお酒。
百貨店で売ってたので買ってしまった。
甘口スパークリング。やっぱりおいしー。
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飲みに行った時の。忙し過ぎて記録してなかった。
あんまり覚えてないけど、好みのものとは違ってた記憶がある。スッキリしてた感じ。
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飲んでおきながらあげるのをすっかり忘れてた。
徳島に行った時に純米大吟醸以外のものも飲んだけど、やはり純米大吟醸が美味しい。
薫り高くて私好みのお酒。お家で晩酌、飲みきった。
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おうちでの晩酌にて。北海道旅行のお土産に買ってたやつ。
香り高く私好み。ラベルもかわいい。