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醸す森から名前が変わって初。
味は変わらず美味い。
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紀土の初の夏酒。
まさに夏酒に相応しい爽やかさ。
うっすらフルーティーと酸味が同時に来つつも、酸味が勝つ。
これぞ夏。
BunrakuBUNRAKU Reborn
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やっと飲めた。
高千代を想像していたが違って思っていた以上にスッキリ系。
クセのない感じ。
BunrakuBUNRAKU Reborn
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久しぶりの文楽。
やはり美味い。
久しぶりだからか、こんなに甘かったっけ。
醸す森にも近いような。
気持ち酸味があっても美味そう。
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初の愛山、風の森。
これは美味い！
相変わらず風の森は酸味、ガス感のバランスが絶妙。
愛山ならではの美味さ！
Oze no Yukidoke純米大吟醸 桃色にごり
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見た目通りの味。
にごりなのもありかなり甘め。
シルキーな感じ。
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ロ万では初めてのにごり（おりがらみ？）。悪くない。
普通のロ万よりこっちの方が好きだった。
RaifukuComing Happoness ライチ
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こんなにライチな事があるんだね。
さすが来福。
RaifukuComing Happoness ライチ
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久しぶりの亀泉。
やはり美味し！！
花陽浴と比較されるけど、俺は断然こっち。
Nabeshima特別純米酒 白菊
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特別純米酒の鍋島。
やはりほんのり甘めのスッキリフルーティーのうっすら酸味。
たまたま亀泉と飲み比べてしまったので、スッキリ感が強調されてしまったが、めちゃくちゃフルーティー。
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これは初。
残念ながらあまり覚えいない、、。
Dassai純米大吟醸 磨き二割三分
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何となくこれまで飲まずに来た獺祭。
やはり美味いものですな。
単純に二割三分だからか。
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みむろ杉ではないが、今西酒造のは初。
酸味のある感じ。
だった気がする、、。
Glorious Mt.Fuji純米大吟醸 無濾過生原酒 日の輪
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栄光富士の中ではこれは初。
安定の栄光富士。
久しぶりに飲んだな。
Shisora純米吟醸 初しぼり 杉玉ラベル
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噂には聞いていた紫宙かついに飲めた。
これは美味い。
開けてだいぶ経っていたようだが、おそらく開けたてもさほど変わらないのでは？という質感。
これはまた飲んでみたい。
都内や埼玉で売っているところがないものか、、。
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家では初の雪だるま。
思ったよりすっきりしていた。
店で飲むと、開けてから多少時間が空くから、印象が違うんだよなー。
意外と普通の仙禽の方が好きかも。
Hanaabi越後五百万石 純米大吟醸 無濾過生原酒
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久しぶりの地元の花陽浴。
越後五百万石は初。
だけど、昔は好きだったけど、今の好みではないかも、、花陽浴、。
置くと酸味が出てくる。
Fusano Kankiku電照菊 純米大吟醸 無濾過生原酒
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先週に続き、今度は大吟、無濾過生原酒。
同じ山田錦50。
こちらはおりがらみと比べて若干の酸味。
oceanに近い酸味かな。
こちらは酸味とのバランスも良く、悪くない。
個人的にはおりがらみが好み。