daichi4170910日輪田 山廃純米Hagino ShuzoMiyagi2014-10-04T13:13:17.152Z1daichi4170910冷で飲むと甘みと旨みが際立つたあとに酸味が綺麗。燗にすると酸味が前に出てたまらない。
daichi4170910Amanoto純米Akita2014-09-23T13:33:48.705Z1daichi4170910美稲80、熟成感強し。冷だと苦手な部類のため、燗してみるとまあまあ。亀齢的なスッキリ感はないです。
daichi4170910OkunokamiToshimaya ShuzoTokyo2014-09-16T13:05:51.817Z3daichi4170910濃い旨味、適度な酸がいい。冷やよりも燗が映える。
daichi4170910Fudo特別純米NabetanaChiba2014-08-30T12:44:33.996Z2daichi4170910今年初のひやおろし、まろやかで熟成感があり。冷やよりもぬる燗がいいかも。
daichi4170910HayateGoto ShuzojoMie2014-08-16T12:27:34.901Zdaichi4170910穏やかな酒室、苦味渋み酸味は、ほとんど感じない。とろみのある甘みが優しい。
daichi4170910AzakuraAzakura ShuzoAkita2014-08-09T13:38:33.187Z3daichi4170910北海道産彗星使用!いつもの阿桜よりも酸味は控えめで旨味が強い。やっぱり彗星はいい!
daichi4170910Kaze no MoriYucho ShuzoNara2014-07-31T13:13:08.340Z1daichi4170910開けたてよりも落ち着いてからの方が旨味が高まる。発泡感もいい。
daichi4170910Kenkon'ichi大沼酒造店Miyagi2014-07-29T05:05:03.238Z2daichi4170910酸味が強い、辛口というだけあって甘みはほとんど感じない。ぬる燗が美味しい。
daichi4170910Kawanakajima特別純米Nagano2014-07-19T13:12:38.747Z3daichi4170910本当に綺麗な甘み。アフターは若干ドライ、陸奥八仙に似てる?
daichi4170910IyokagiyaSeiryo ShuzoEhime2014-07-04T12:58:58.126Z1daichi4170910夏ですが、冬酒をなぜか購入。 立ち香は、ややアルコール感が強い。 含むと甘みが強く、旨味は控えめ。
daichi4170910SagaminadaKubota ShuzoKanagawa2014-06-28T12:39:45.256Zdaichi4170910甘みは柔らかで僅か、旨味のあとはドライ感と苦味。余韻の苦味が結構続く。もう少し柔らかさが欲しい気もす
daichi4170910TatenokawaTatenokawa ShuzoYamagata2014-06-14T13:21:01.046Z4daichi4170910香りは控えめ、だけと含み香はフルーティ。甘みの後は結構ドライ。コストパフォーマンス抜群
daichi4170910HaginotsuruHagino ShuzoMiyagi2014-06-02T13:17:18.346Z2daichi4170910純米吟醸猫ラベル。柔らかな立ち香、優しい口当たり、締めに柔らかな酸が良し。夏酒ですね。
daichi4170910AzakuraAzakura ShuzoAkita2014-06-02T13:15:20.257Z2daichi4170910リンゴちゃんスペシャル。まさにりんごで抜群にフルーティ、そして阿櫻らしい綺麗な酸が締めくくる。
daichi4170910HiwataHagino ShuzoMiyagi2014-05-05T13:26:08.038Z2daichi4170910酸味が綺麗。ぬる燗で特に際立つ。セメダイン香があるため、苦手な人は苦手かも。
daichi4170910KurumazakaWakayama2014-05-05T13:24:01.038Zdaichi4170910酸味がもう少し欲しい。アフターのアルコール感を減らしたい。高バランスだが、好み的には難しいところ。
daichi4170910Toyoka特別純米Takasawa ShuzoNagano2014-05-05T13:22:27.942Z3daichi4170910酸味と甘みのバランスが最高。ぬる燗が特に美味