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Kudokijozu亀仙人純米大吟醸生詰酒
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じゅん
甘さとともに鼻に抜けるフルーティー感。 甘ったるくなく後味スッキリ。 魚料理とピッタリ合います。 美味しくいただきました。
ZakuNOUVEAU純米大吟醸
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じゅん
スッキリした飲み口で美味しいです。 アテがなくてもお酒だけで十分楽しめます。 食前酒としても楽しめそうです。
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じゅん
山廃らしい深みのある味。辛口で喉の奥にピリッとくる。 蒲焼など甘辛い味の濃い食事にピッタリ。 食中酒として飲みたいです。
Boひとごこち純米吟醸原酒生酒無濾過
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じゅん
開栓直後はシュワシュワして甘みがありめっちゃ美味しい。 ちょっと時間がたつとシュワシュワ感がなくなり甘い味が残ります。 一口目がすごく美味しいので食前酒としてクッと飲みたいです。 2日目はシュワシュワ感が薄れ旨みと甘みが口に広がる。やっぱり美味しい。 食中酒として刺身と合わせたいです。
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じゅん
辛口なんだけど米の旨味がたっぷりで甘味も感じる。 クセがなく軽い飲み口でスイスイいけます。 お刺身との相性がいい。 とても美味しいです。 リピート確実なお酒に出会いました。
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じゅん
口に含むと舌の上でピリピリと弾ける感じ。 甘みと辛味が混ざりフルーティな酸味が口の中で広がりとても美味しいです。 雑味のないスッキリとした後味も好み。 食中酒に良いと思います。
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じゅん
金龜飲み比べ スッキリ辛口で飲みやすい。 精米歩合が低いと甘く、高くなると辛口になる様子。 生牡蠣、生ウニと一緒に飲むと最高です。 飲みやすくて飲み過ぎてしまいます。
Kinkame緑60純米吟醸
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じゅん
喉の奥でピリッとくる辛味。 甘みはあまりなく米の香りがたっぷり鼻に抜けます。 濃厚な飲み口ですぐに酔っ払いそうです。 濃い味の料理にも刺身にもよく合います。
Dassai純米大吟醸 磨き三割九分純米大吟醸
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じゅん
甘くてスッキリと飲みやすい。 雑味がなくスッと飲めます、 さすが獺祭、間違いなく美味しいです。
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じゅん
立春朝しぼり。 ちょっと感じるガス感と甘み。 でも甘ったるくなく米の香りも広がる。 新鮮さも感じられてとても美味しいです。 予約買いして正解でした。
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じゅん
米の旨みたっぷり。 冷酒で飲むと美味しい。 甘みの中にピリッと辛味と米の香りが広がってお代わりしたい味です。 普段はアル添のお酒を飲む機会は少ないのですが選んでもらって出会った1本。美味しかったです。
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じゅん
良く冷やして飲みました。 辛口でスッキリ。後味に米の香り。美味しい。 食中酒にぴったり。 リピートしたい味です。
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じゅん
超辛口純米酒 精米歩合60% 冷蔵庫で良く冷やして飲みました。 香り少なめで辛味と苦味が喉の奥に届きます。 とてもドライなお酒です。 刺身、冷奴など淡白な味の料理に合いそうです。
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じゅん
倉敷美観地区で購入しました。 「おたんちん」と読みます。 岡山のお米を使用したオリジナルの商品のようです。 熟成酒のような濃厚な香り、どっしりとした酒感と酸味。飲み込んだ後に残る甘酒のような米の香。とても濃いお酒でした。