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過去最長に寝かせすぎた、
個人的に作の中で一番高い1本。
芳醇且つクリアな香り。不純物が無いような。
熟した梨を思わせる。
飲み口は柔らかくほんのり甘さを感じつつ、
余韻に向けてキリッと辛口。
じんわり旨い。
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8111时间轴
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長く寝かせすぎた１本。
さすがに1年経っていたので開栓。
作らしいといった感じの香り。
熟したバナナ、洋ナシの合わさったような印象。
飲み口は軽い。スッとキレていったかと思えば、
甘く程よい酸の余韻。
軽くて濃厚。
KamoshibitokuheijiLa Maison 山田錦
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成城石井で売っているの見つけて購入。
取り扱っている事を知らなかった。
グラスから香ってくる位芳醇な香り。熟したメロン。
口当たりは柔らかくも、ピリッとしたガス感。後味辛め。
最初軽め、余韻重め。
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今まで飲んだ事のない一白水成を発見し購入。
酒屋のポップに書かれていた通り、
まるでピーチとライチ。香りも味も。
グラスから漂う良い香り。
味わいはフレッシュジューシー。
雑味無く重すぎず軽すぎず。
一白水成は変化球が多いイメージだったが、
これは好みど真ん中。
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今年最初の作。且つほぼ4年ぶりの穂乃智。
改めて味わってみる。
香りは甘酸っぱい。梅とかあんずっぽいような。
飲み口は思っていたより軽い。
ほんのりとした甘さとしっかりした酸味。
スッと切れていく余韻も酸味。
作らしい飲みやすさ。
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みずみずしい香り。ほんのり洋ナシっぽい。
口当たりは柔らかく甘い印象も、
後からアルコール感からくる辛さ。
余韻はまたほんのり甘い。
雑味のない感じが良い。
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『おりんごださい』に惹かれて購入。
香りは見事なまでリンゴ。食べごろのリンゴ。
口に含むと一瞬すりおろしリンゴのような。
酸強め。すっぱい位。余韻に少し苦み。
ほぼ名前のイメージ通り。
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知人にお薦めされた銘柄。
通りすがりの酒屋に置いてあったので購入。
バナナ系に少し酸っぽさ（ベリー系？）を感じる香り。
口当たりはとても軽い。
香りを感じつつ酸味から一瞬ほのかに苦みを感じキレていく。
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昨年の秋に飲んだ紅葉がとても好みだったので、
期待してこちらも購入。
香りは爽やかジューシー。青りんご。
口当たりは柔らかめで意外とボリューミー。
酸味強めで余韻まで続く。
2日目以降さらに美味しくなりそうな印象。
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頂き物の限定酒。
開栓したらシャンパン並の吹き出し。半合も。
気を取り直してテイスティング。
見た目は白。にごり。酸味と甘みを感じる香り。
乳性炭酸。飲んでも同様。
心地よいガス感と甘み、酸味が口いっぱいに広がり、
奥行きを感じる。余韻にほんのり苦み。
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行きつけの酒屋で相談しながら選んだ1本。
味も好みに近そうでもあり、
CEL（セル）うららという酵母で醸したお酒で、
ラベルもドラゴンボールのセルをイメージしたとかしないとか。。。
（言われて気付いた）
紹介の通り華やかな香り。熟したメロン。もしくはイチゴ。
口に含むとたるくない甘さ。その後すぐにピリッとした辛さ。
軽さもあり余韻がまた甘い。
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強くストレートな甘い香り。熟した和梨。
口に含むと先ず甘い。
徐々に辛口にキレていく。
さすが磨き33%という感じで雑味がない感じ。
とてもCOOLな印象。
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久々今年最初の龍神。
やはり芳醇な吟醸香。何となく甘めのみかんという感じ。
龍神の中では程よく甘い味わい。
アルコール感もしっかり気づいたらキレている感じ。
じっくりうまい。
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お店でしか飲んだ事が無かった銘柄。
家でじっくり飲むのは初めて。
香りは爽やか。心地よい香り。
何となくお米というか稲の香りがするような。
味わいは思っていたより辛口。
アルコール感とほんのり苦みと甘み。
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頂き物の1本。
香りはほんのり甘くミルキー。
味わいはとにかく酸味が美味しい。
程よい甘みと苦みのバランス良く、
酸味を主役にした調和した味わい。
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ほんのりイチゴ系。
甘すぎずバランスのよい香り。
飲み口は思っていたよりボリューム感あり。
ストレート且つ重厚感のある旨み。
じっくり味わう1本。
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甘くジューシーな香り。
イチゴの和菓子のような。
思ってたよりさっぱり甘い、きりりとした味わい。
バランスが非常によく感じる。
丁度良い軽さ。一升で買えばよかった。
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香りは控えめ。かすかに梨のような凛とした香り。
口当たりは柔らかい。雑味無い辛口。クリア。
じんわり旨みを感じる余韻。