Yoshi1019Tenbi新酒純米吟醸生酒にごり酒Choshu ShuzoYamaguchi2021-11-16T03:26:32.911Z41Yoshi1019強い発泡感とメロンのような甘さがあるものの、良い意味での雑味感や苦味など味わい深い一本。 精米歩合:60% アルコール分:15度
Yoshi1019Tenbi東条山田錦純米大吟醸Choshu ShuzoYamaguchi2021-11-04T03:01:50.747Z41Yoshi1019お米の上品な甘みから、さっぱりしたあと口が特徴的。シンプルにバランスの取れた美味しい一本。 精米歩合:40% アルコール分:15度
Yoshi1019Kudokijozu雄町44純米大吟醸生詰酒Kamenoi ShuzoYamagata2021-10-20T03:38:07.086Z31Yoshi1019くどき上手 x 雄町の組み合わせで フルーティーな香りと豊潤な甘みを全面に感じる。 あと口はさっぱり飲み易くて美味。 精米歩合:44% アルコール分:16度以上17度未満
Yoshi1019Jikon八反錦純米吟醸Kiyasho ShuzojoMie2021-10-10T07:57:44.252Z27Yoshi1019フルーティーで上品な甘さが鼻を抜ける。口あたりも柔らかくて圧倒的なバランスの良さ。あまりの美味しさと晩秋間近にもかかわらず心地良い気候で即日空けてしまうほど。 精米歩合:55% アルコール分:16度
Yoshi1019Maruhi純米山廃ひやおろしHiraizumihonpoAkita2021-10-08T02:48:14.471Z28Yoshi1019山廃らしい骨太でストレートな味わい。まろやかで飲みやすく、食中後いずれにも良さそう。 精米歩合:60% アルコール分:15度
Yoshi1019Koeigiku幾望原酒生酒無濾過Koeigiku ShuzoSaga2021-09-26T00:48:06.320Z37Yoshi1019口開けは強い発泡感と酸を感じる。柔らかな口当たりと上品な甘さがストレートに伝わってくる。フルーティーでジューシーな味わいが特徴的。 アルコール分:12度
Yoshi1019KudokijozuJr.の摩訶不思議ちゃん純米大吟醸Kamenoi ShuzoYamagata2021-09-09T02:44:14.497Z37Yoshi1019パイナップル感の口開けから上品な甘さが特徴的。ほど良い余韻が残って、あとを引く美味さ。 精米歩合:44% アルコール分:16度以上17度未満
Yoshi1019Hakurakusei顔を上げ 少しずつ前へ純米大吟醸Niizawa JozotenMiyagi2021-09-05T05:52:06.080Z31Yoshi1019伯楽星らしい軽やかで華やかな味わい。ひとめぼれと蔵の華をブレンドした特別仕様。上品な甘さで飲みやすい一本。 精米歩合:50% アルコール分:15度
Yoshi1019Denshu白麹仕込純米吟醸Nishida ShuzotenAomori2021-08-18T03:58:46.709Z32Yoshi1019白麹の上品な甘さも相まって上品な味わい。 雑味も少なく、じっくり味わいたい一本。 精米歩合:麹米50%、掛米55% アルコール分:15度
Yoshi1019Hiroki純米吟醸Hiroki Shuzo HontenFukushima2021-08-13T00:59:35.440Z34Yoshi1019すっきり爽やかなマスカット感。ジューシーでふくよかさも感じられ、あと味は淡麗かつ辛口。 アルコール分:16度 精米歩合:麹米40% 掛米50%
Yoshi1019Hirotogawa雄町純米吟醸Matsuzaki ShuzotenFukushima2021-08-04T06:22:54.336Z37Yoshi1019柔らかな口あたりで雄町らしいふくよかな味わい。二日目以降は上品な甘さになってより一層美味に。 精米歩合:50% アルコール分:16度
Yoshi1019Kaze no Mori露葉風 807純米生酒無濾過Yucho ShuzoNara2021-07-30T02:46:45.624Z37Yoshi1019序盤は強い酸があり、骨太な味わいが全面に伝わってくる。メロン感もあって重厚感のある一本。 精米歩合:80% アルコール分:17度
Yoshi1019Gakki Masamune混醸 愛山 純米吟醸無濾過Ookidaikichi HontenFukushima2021-07-24T04:03:20.611Z31Yoshi1019まろやかな口当たりと愛山らしいふくよかな味わい。良い意味での雑味感もあるものの余韻は短め。 精米歩合:60% アルコール分:15度
Yoshi1019Kaiun涼々特別純米Doi ShuzojoShizuoka2021-07-07T03:28:58.164Z28Yoshi1019柔らかな口当たりで味わいはライトかつマイルド。名前の通り冷やして飲みたい一本。 精米歩合:55% アルコール分:15度
Yoshi1019Kaze no Mori露葉風 507純米大吟醸原酒生酒無濾過Yucho ShuzoNara2021-07-01T10:01:08.845Z26Yoshi1019ガス感が強く、にごり酒のような良い意味での雑味とバナナ感。甘さもしっかりして骨太な味わい。 精米歩合:50% アルコール分:16度
Yoshi1019ShizengoSEVEN純米吟醸生酒無濾過Ookidaikichi HontenFukushima2021-06-24T10:47:39.114Z21Yoshi1019まろやかな口当たりで甘さはあるが、後味はスッと軽めで余韻が残る。空気に触れると苦味など複雑な味わいに。 精米歩合:60% アルコール分:15度
Yoshi1019Koeigikusnow crescent原酒生酒無濾過Koeigiku ShuzoSaga2021-06-18T05:43:37.430Z30Yoshi1019非常に強いガス感とまろやかで軽やかな味わいが特徴的。個人的にも好みの一本。 アルコール分:13度
Yoshi1019Aramasaエクリュ 2020純米生酛Aramasa ShuzoAkita2021-06-16T03:34:19.019Z35Yoshi1019ガス感があり、すっきりと透明感のある味わい。ほど良い酸味は空気に触れると徐々にマイルドに変化していく。 精米歩合:麹米60%、掛米65% アルコール分:13度
Yoshi1019Sharaku夏吟うすにごり純米吟醸Miyaizumi ShuzoFukushima2021-06-08T07:21:11.300Z27Yoshi1019マスカットのようなフルーティー感が特徴的。後半(にごり部分)はメロン感も有。にごり具合も程良くてバランスが取れた一本。 精米歩合:50% アルコール分:16度
Yoshi1019Kudokijozujr.の愛山33純米大吟醸Kamenoi ShuzoYamagata2021-06-04T03:01:28.336Z35Yoshi1019糖度が高いマスカットのような味わい。短めの余韻ながらビター感もあり、キレも良い一本。 精米歩合:33% アルコール分:16度以上17度未満