鳥海山即詰濁吟にごり生原酒
ジェイ
とても美味しくてあっという間に半分無くなった。14度の軽さもあってか進んでしまう。履歴を見たらちょうど1年前にも飲んでたが絶賛していたので間違い無い。
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ジェイ
グレープフルーツの香りがふぁーっときてその後に程よい酸味、バランスがいい。さすが一白水成、美味しい！
ジェイ
今の時期にこのお酒が買えるのはラッキー。
しかも活性が強くて開栓に7-8分くらいかかった。相変わらずのドロドロ感、甘くないのでついつい飲み過ぎてしまう。
ジェイ
舌にピリッとガス感、酸っぱ旨系と思いきやかなりの複雑味を感じた。悪く無いが微妙なポジションかなー
ジェイ
ここ数年で高くなったので遠のいていたが久々に購入
活性度は変わらず強く開栓に5分くらいかかった
アルコール14度と低さもあってグイグイいっていまう
ホントに旨い！
ただ2400円は高くないですかね〜
ジェイ
日本酒度-1，酸度1.5
スペック通りで飲みやすい
ここの酒蔵はもともと酸っぱい系で今風の銘柄が多いが、本丸のこれは当たり前だが完成度が高い旨さを感じる
ジェイ
辛口のにごり酒
発泡無し、まあまあな濁りだけどサラッと飲める。リピート必至な美味しいお酒だ！
ジェイ
辛口で美味しいのが飲みたくなるとこれを買ってしまう。自分の中では辛口ダントツ1位。どーしても減りが早くなってしまう…
ジェイ
甘酸っぱくて美味しい
これに氷と炭酸水を入れてガブ飲み
こんな飲み方が合うお酒だ
ジェイ
生だけに開栓の度にシュッーとガスが抜ける。フレッシュで酸味が効いた味わい。
ゆき美の安定した美味しさ。とにかく旨い！
ジェイ
6号酵母のLaJomonが空きそうだったので同じ酵母で飲み比べ。精米歩合が66%と山本の55%。自分の好みとしては磨かないLaJomon方が旨いと感じる。コスパ良い味覚かも。
ジェイ
これは旨い。
香りと酸が控えめでバランスも良い
ジェイ
先月に続きリピート購入
最近にごり中心になっているが、これがコスパ最高
山本「ど」よりも濁りが薄く飲みやすい
どちらかと言えば辛口
ジェイ
いつもよりフレッシュ感が強めに感じた。舌にピリッとくる。また、フルーツ系の酸っぱさも強め。
町田酒造特別純米55 限定にごり
ジェイ
町田酒造って結構旨い。ちょっと甘いけど
Hohai亀の尾100% 純米にごり酒
ジェイ
軽くカルピスの香り、甘さは無くスッキリしていて飲みやすい。というか好きなタイプ。やはり豊盃にハズレは無い。ただ底に溜まったのがなかなか混ざらない。今までのにごりの中でダントツに混ざらない。見た感じもかなり粘度が高い
あと、開栓時に活性あったが噴き出すほどではなかった
ジェイ
熟成酒らしいまろやかな味わい。貴醸酒ゆえの旨甘さは控えめ。とても飲みやすい。
Harugasumi冬ラベル 活性にごり
ジェイ
なかなかの活性具合。緩めては締めてを繰り返し開栓まで7分。中身は均一に真っ白に。味は最初微かな甘みを感じたが飲み進めていくと、発泡のキリッとした口当たりが辛口を思わせる。炭酸水を飲んだときみたい。
Yamatoshizuku純米吟醸にごり生ユキノヤマト
ジェイ
酸が効いて美味しい。発泡は無い。自分には甘過ぎかも。どちらかと言えば旨味。
ジェイ
これは旨い。甘さは無くスッキリしているでいくらでも飲める感じ。この時期様々なにごり酒をいただくが今のところ1番。ちなみに開栓時の噴き出しは無し。