wohayou的个人资料 | Sakenowa

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wohayou

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2013年11月26日

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时间轴

Sakayahachibee純米山廃

Gensaka Shuzo Mie

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2014/3/5 11:44:34

1

これだけの肴無しでずっと飲めそう。

Kozaemon純米ひやおろし

Nakajima Jozo Gifu

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2014/3/5 11:10:53

山田錦。美味しいけど、好みからは外れる。

Sakayahachibee純米

Gensaka Shuzo Mie

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2014/2/6 10:53:24

燗酒用に買うたけど、そのままでも美味しい。

Daishinshu純米吟醸生酒

Daishinshu Shuzo Nagano

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2014/1/30 12:20:30

1

角が取れて、濃いのに飲みやすい。香りがもっと出てくるかもと、2週間ほど寝かせてみる。

Daishinshu特別純米

Daishinshu Shuzo Nagano

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2014/1/30 11:23:27

1

淡麗で火入れしてるのにいい香り。燗にしたら辛味がぐっと引き立った。

Tabika純米吟醸生酒中取り無濾過

Hayakawa Shuzo Mie

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2014/1/7 11:43:42

五百万石。優しい味わい。

Shichihon'yari純米原酒生酒中取り

Tomita Saketen Shiga

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2014/1/7 11:29:33

2

山田錦。置いたらメチャクチャ美味しくなりそう。

Shichihon'yari純米原酒生酒中取り

Tomita Saketen Shiga

2014/1/7 11:29:01

Daishinshu純米吟醸原酒生酒無濾過

Daishinshu Shuzo Nagano

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2014/1/1 10:55:25

槽場詰め。大吟と吟醸をミックスしてる。パイナップルのようなフルーティーさでみずみずしく超旨し。

Tondasake純米吟醸

Kotobuki Shuzo Osaka

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2014/1/1 04:00:29

2

生酛のような味わい。

Nuーべるげっけいかん大吟醸

Gekkeikan Kyoto

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2014/1/1 03:57:57

生酒のあとやと屁みたい。

Kaiun純米

Doi Shuzojo Shizuoka

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2013/12/19 11:06:01

1

無濾過純米25年4月。新酒と比べると落ち着いてコクが出てきてる。

Kaiun純米

Doi Shuzojo Shizuoka

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2013/12/19 11:02:15

1

しぼりたて。新酒らしい荒々しさがいい！

Tamanohikari純米吟醸生酒

Tamanohikari Shuzo Kyoto

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2013/12/7 10:36:09

純米吟醸しぼりたて。精米歩合60%。新酒らしい味わい。

Akishika Shuzo Osaka

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2013/12/5 10:50:31

2

生酛純米無濾過生原酒。半年かけて飲んでるけどフルーティさと酸味が今、絶妙。

Hakkaisan純米吟醸

Hakkai Jozo Niigata

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2013/12/3 11:13:03

2

もったいないけど、燗にしてみたらスッキリ辛口。

Shinomine純米吟醸

Chiyo Shuzo Nara

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2013/11/29 23:07:00

1

ろくまる八反どちらも生。うすにごりと無濾過生の飲み比べ。

Hakubotan純米

Hakubotan Shuzo Hiroshima

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2013/11/28 10:46:33

3

火入れを感じさせない味わい。くせもなく飲みやすい。この銘柄の吟醸酒を飲んでみたくなる。

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