Shin
⭐️⭐️⭐️
果実味を感じる香り
含むと熟れた果実系の甘みとしっかりとした酸
舌がビリビリ感じて、鼻の奥から少し気になる程度の日本酒っぽいアル臭とセメ臭が上がってきてフィニッシュ
最初、ん？って思ってだけど飲み進めるうちにとても美味しく感じてきた
燗につけると、甘みがグッと増し、酸も出て来てめっちゃ美味しい
Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
注册日期
签到
131最喜欢的品牌
0时间轴
Shin
⭐️⭐️⭐️
完全に寝かせ過ぎてしまった・・・(ほぼ1年)
濃いめのグレープ風味を期待してtのが杏
紹興酒って言ってもいい位・・・😭
そのままではちょっと厳しかったので思い切ってレモンを投入
いいね〜👍
香りはちょい杏臭が残ったけどグレープフルーツの様な甘味・酸味・苦味を感じながら、するする入っていって進む！進む！😄
残りをお燗にしてみた
意外にいい
嫌な杏臭も無くなって甘みがグッと増して美味しい
って言うかめちゃ旨👍
Shin
⭐️⭐️⭐️⭐️
微かにアルコール臭を感じるフルティーな香り
甘酸っぱさをたっぷり感じて、少し舌先ピリリ
気にならない位の仄かな苦み
旨いです👍
残りを燗につけてみたけど
愛山感なしのいつもの生酒の燗つけって感じで特に良さはなかった
Shin
⭐️⭐️⭐️
冷蔵庫に眠ったままだった愛山を開封
酸味を感じるフルーティな香り
含むと甘味から入ってしっかりした酸
最後はちょい強めの苦み
最初、少し濃厚って思ったけど
飲み進めて行くと逆にスッキリ感を感じてきて
旨い👍
2日目
とにかく苦みが目立つ
初日で飲み切るべきだった
Shin
⭐️⭐️
かなり甘酸っぱい香り
いちごヨーグルトって言うより
酸味が強いサクランボの缶詰って感じ
かなり甘いです
Shin
⭐️⭐️⭐️⭐️
香り 控えめ
すっきりジューシー
微かなピリリ感、気にならない程度のセメ臭
旨いです👍
Shin
⭐️
香り ほぼ無し
含むとスッキリで控えめの甘さ
しかり目の酸で若干のアルコール感あり
少し重たくて飲み疲れ感有り
2日目 酸が弱くなって先日飲んだ三好に近い味に
かなり重たさを感じる
小ちゃい氷を入れて飲んだら何とかマシになった
Shin
⭐️⭐️
香り 柑橘系のパイン香
含むとジューシー、強めの甘みを感じて
若干の舌先ピリリ、控えめの苦みと
少し気になるセメ臭
二日目 セメ臭が強くなり、酸が弱くなった分だけ甘みがキツくなった
早飲みした方がいい
Shin
⭐️⭐️⭐️
初めての翠玉
香り 少な目なパイン香
含むとジューシーな甘み
控えめな酸と少し強めの苦み
舌先、少しピリピリ
勝手にもう少しまろやかかなと思ってたんで意外！
おりがらみだからかな？
とは言え結構好み👍
Shin
⭐️⭐️
かなり酔った状態で土田の飲み比べ
多分こっちは燗にしてもらった様な
・・・
チョコっぽい香りがして
酔っ払った時はこう言う感じが好きになる😄
Tsuchida山廃酛×山廃酛
Shin
⭐️⭐️
かなり酔った状態で土田の飲み比べ
ひとしきり飲んだだったからか、酸が心地いい
意外と好きかも
Shin
⭐️
香り控えめ
含みスッキリいい感じ ん？ 旨味はあって美味しいんだけど、ちょいアル感が気になる・・・
温度が常温近くになってきたら、香り、甘みが増してきた
少し飲み疲れするかな
二日目 アルコール感は収まってきた
でも少し重たいかな
小さい氷を入れたら何とか飲めるようになった
Shin
⭐️⭐️⭐️⭐️
旨いね〜
定番純米とはまた違った旨さ
フルーティ、するする入っていって飲み過ぎてしまう😄
Shin
⭐️⭐️⭐️
色味からベタ甘かなと思ってだけど、そんな事はなく美味しいお酒でした(甘いけどね)
Shin
⭐️⭐️⭐️
定番飲み比べ(純米と吟醸)
香り バナナ？
アル感あまり感じず うまァ〜👍
Shin
⭐️⭐️⭐️
定番飲み比べ(純米と吟醸)
香り 瓜系？
ちょいアル感
スルスル入って旨い
Shin
⭐️⭐️⭐️
恵乃智と飲み比べながらの感想(恵と比較して)
香り、意外だったけど少ない、旨味が濃く、酸の感じが柔らかで、雑味が少ないって感じた(若干のミネラル感も)
アテによるかもだけど雅の方が好み👍
Shin
⭐️⭐️⭐️⭐️
栄光富士飲み比べ
こちらは4年に一度の逸品
栄光富士×愛山 いいね〜
毎年飲みたい😄
Shin
⭐️⭐️⭐️⭐️
栄光富士飲み比べ
香り控えめ
フレッシュ、ジューシー
仄かに苦み
旨い👍
Shin
⭐️⭐️⭐️⭐️
花陽浴美山錦のおりがらみとの飲み比べ
おりがらみの方がいい感じの苦みを感じて好きかな
美味すぎです‼︎