サワコYokoyama吟のさと特別純米Omoya ShuzoNagasaki2025/9/23 10:23:4025サワコ隠岐産の吟のさと80%、山田錦20%を使用したお酒。わずかに白濁してます。遠慮がちにシュワッという音が期待を増幅させます。酸味、甘みとの調和がよく、喉越しもいい。個人的には、好きな味わいです。
サワコNiwa no Uguisu特別純米ひやおろしYamaguchi ShuzojoFukuoka2025/9/19 10:45:2720サワコ幾分、辛口感があるかな・・・最初に喉にグッとくる。その後、酸味やら甘みやらが来る感じ。
サワコChiebijin生熟 八反錦純米Nakano ShuzoOita2025/9/17 07:33:2123サワコシュワシュワ感があり、それでも日本酒の旨みを感じられる。生熟ってこういうこと?って思う。
サワコTe to Te純米Naminooto ShuzoShiga2025/9/3 10:05:0523サワコ秋のお酒、始まりました♪旨み、酸味、甘みも感じるけど、厚切りのサンドイッチみたいに全てに厚みを感じます。秋の味覚と合わせたい❣️
サワコDenshuMicro Bubble純米生酒Nishida ShuzotenAomori2025/8/30 07:33:3127サワコ夏の終わりに田酒のスパークリング。きっと、ワイングラスで飲むといいのだろうと思うけど、持ってないからおちょこでチビチビやってます。秋のお酒も準備できたらけど、まずはこれで乾杯❣️ジェイ&ノビィサワコさん、こんにちは😃 コチラの田酒さん!シュワ感強めですよね‼️お猪口でチョビチョビとってのも面白そうですね😋
サワコYoshidagura u石川門貴醸酒Yoshida ShuzotenIshikawa2025/8/11 10:17:2529サワコ甘みを最初に感じたけど、人工的な甘みでなく、米の甘みに時間をかけて醸した甘みが加わって、美味しい甘さになったと思える。甘口ではないけど、甘みに酔えるお酒みたい。
サワコYuki no Bosha美酒の設計純米吟醸Saiya ShuzotenAkita2025/8/6 05:24:2133サワコ本日、家飲みでのチェックインです。飲めるチャンスが少ないので、今回は、贅沢な気分でゆっくり味わいます。
サワコ東洋坂純米山廃生酒槽しぼりEchigoden'emonNiigata2025/8/1 10:05:1022サワコ新潟のお酒は辛口が多いと聞き、幾分、敬遠しておりました。わずかに白濁してます。辛口という感じはないですが、口の中にははっきりとした日本酒の味わいが抜けて行きます。余韻がいい。
サワコ川鶴限定槽場直汲み純米原酒生酒無濾過Kawatsuru ShuzoKagawa2025/7/28 10:44:2129サワコセンを抜く時のシュワッがいい。讃岐の酒米、オオトセ で作られたそうです。美味しい😋
サワコJokigen雄町50純米吟醸生酒Sakata ShuzoYamagata2025/7/25 07:45:5729サワコ毎日、うだるような暑さに耐え、やっと一杯🍶の時間が取れました。香りが鼻を抜けていきました。甘い感じとビシッと感じる喉越し。初めて頂く銘柄ですが、今まで何で飲まなかったのだろうと思ってしまいました。
サワコDATE SEVEN SEASON2 episode4 伯楽星style純米大吟醸Niizawa JozotenMiyagi2025/7/20 07:22:2325サワコ少しの酸味と甘み。穏やかな香り。伯楽星、飲んだ記憶がありません。今度、飲んでみたです。
サワコなんどでもAzumanofumoto Sake BreweryYamagata2025/7/13 05:08:4723サワコもう少し冷やしてから開ければ良かったかな⁈つや姫100%使用。つや姫の特徴なのか、最初にガツンとくる感じ。いくらか、辛口かなと思うのですが・・・山形に行った時に買いました。
サワコDATE SEVEN純米大吟醸SaraMiyagi2025/7/9 08:10:3227サワコ宮城の7蔵による共同プロジェクト。今年のリーダーは浦霞の蔵なんですね。酸味と甘味のバランスが良くて。ふたを開いた時のお酒の香りは、何とも言えない香りでした。お酒で、こんなに香りを意識させられたことはなくて、期待が膨らみました。贅沢な味わいでした。
サワコ青海 OCEAN 99純米原酒生酒無濾過Kankiku MeijoChiba2025/7/3 11:52:5327サワコ山形県産 出羽燦々100%。 夏酒らしく、フレッシュで爽やか。 飲みやすいしフルーティ。
サワコ夏の百合仕込み純米吟醸原酒生酒無濾過Inoe ShuzoOita2025/6/25 09:51:0323サワコ爽やかな酸味の後に、穏やかな甘みがやって来る。後味もよく、口の中に爽やかな余韻が残る感じ。
サワコeme純米原酒生酒無濾過Kamikokoro ShuzoOkayama2025/4/25 09:43:3223サワコ見た目はワイン。岡山県の特産品「マスカット オブ アレキサンドリア」から分離した酵母を使用しているそうです。あまく、フルーティなお酒です。飲みやすくて軽い感じです。
サワコYuki no Bosha製造番号 第二百九十六番純米大吟醸原酒生酒Saiya ShuzotenAkita2025/4/24 09:06:4338サワコ米の美味しさだけを味わうようなお酒です。甘みを感じるけど、これって、米の甘みなんだ!と改めて感動しました。特別な時に、ゆっくり味わいながら飲まないと、罰が当たるのではないかと思ってしまいます。明日から、また仕事を💪頑張りましょう。
サワコ八代仙純米吟醸Takasawa ShuzojoToyama2025/4/17 10:41:4627サワコ頂き物のお酒です。春陽というお米と氷見のお水で醸したお酒の様です。喉越しがよく、飲みやすいと思います。富山は、水がいいのだろうな・・・
サワコ出世城純米浜松酒造Shizuoka2025/3/28 11:28:0727サワコ掛川で、浜松のお酒を買いました。出世大名、家康くんのイラストがかわいいので、買ってしまいました。幾分、辛口かなと思うけど、美味しいです。出世は甘くないって事でしょうか。