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のぐおさんのぐおさん
父が新潟出身で日本酒好き。私は長野の地酒で日本酒好きに。北海道に数年いたこともあり、それぞれの地域で美味しい日本酒があるのに、飲んでは忘れを繰り返し。それが残念で自分用に記録することにしました。

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Kinoenemasamuneうまから磨き八割純米
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のぐおさん
微発泡感があり、熱燗でもシュワシュワ感が心地よい 純米酒のスッキリした飲みやすさと米の旨み コスパは最高です 個人的にはやっぱり要冷蔵の生酒が好き
Daishinshu辛口特別純米酒特別純米無濾過
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のぐおさん
口に入れた瞬間はフルーティな香り 甘すぎずスッキリな純米酒です 後味辛口、どんな料理にも合うコスパも良い美味しい日本酒だと思います
Sagaminada純米吟醸無濾過生原酒純米吟醸原酒生酒無濾過
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のぐおさん
米の旨味とほのかな酸味が絶妙です フレッシュな香りの後に辛口さっぱりに変化 今日は鮭ハラスと相模灘、美味しいです
KinoenemasamuneCOLLIDE純米吟醸原酒生酒
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のぐおさん
口に含んだ瞬間、爽やかなガス感がありフルーティなイメージ なのに後味はしっかり旨味もあり、軽やかさからのボディー感に脱帽です これは美味しいです、さすが甲子どれを飲んでもハズレがない
Glorious Mt.Fuji純米大吟醸 星祭純米大吟醸生酒無濾過
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のぐおさん
飲んだ瞬間フルーティな香りで甘いイメージですが、後味はスッキリで程よい旨味が残ります 純米大吟醸らしいスッキリさと無濾過生原酒の旨味、最高に美味しいお酒だと思います 他の栄光冨士も飲んでみたくなりました
Itaru純米生酒無濾過
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のぐおさん
若干の発泡感あり、一口目のフルーティーさがとても良い 後味もスッキリで飲みやすい 旨味もあり絶妙なバランスで飲み過ぎてしまいます 美味しい
Dassai純米大吟醸45純米大吟醸
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のぐおさん
美味しい!の一言、さすがです パイナップルのようなフルーティな香りとサラッと飲めるけど後味の濃厚さもあり 飲み過ぎてしまう日本酒です
Kamikawataisetsu十勝純米初しぼり生酒純米生酒
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のぐおさん
開けたては少し酸味が気になりましたが、時間経過とともにそれが程よい口当たりになり、スッキリ飲みやすくなってます 個人的には酸味があまり得意ではないのかと思います これからどのように変化するか楽しみです
福司しぼりたて生酒生酒
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のぐおさん
後味さっぱりながら生酒の旨味もあり、とても飲みやすいお酒 コスパも最高だと思います 初めて飲んだので他のお酒も試してみたいです
Banshuikkon純米吟醸ひやおろし純米吟醸ひやおろし
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のぐおさん
純米吟醸らしく米の旨味を感じながらスッキリ飲めます、そして少しだけ酸味もあるか 個人的にはもう少し特徴がある方が好きかなと思います
Kakurei美山錦生原酒特別純米生酒
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のぐおさん
若干の発泡感、フルーティな香りの後に口の中に広がるしっかりした旨み すごくバランスがいい やっぱり鶴齢は美味しい、個人的にとても好きです
夜明け前純米吟醸生一本ひやおろし
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のぐおさん
米の旨味がしっかりありますが口に入れた瞬間の心地よい香りもあり美味しい 辛すぎず甘すぎず、飲みやすい これも飲み過ぎてしまいます