Shishinosato秋あがり 超辛 純米酒
酒井
先日購入した秋酒を開栓。
辛口でちょいと重め？
関西出張のお土産で買ってきたカール(うすあじ)を食べながら飲んでるけど、意外と合う気がする...
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酒井
ライチの様な香りで！ライチの様な味！
ホップも使ってるとのこと。。。
面白いし、美味しい！
酒井
お子さんが農大にいる方からいただきました。。。
ほのかな甘みがありますが、スッキリしていて飲みやすい！
美味しかったです！
Kagura春限定 東風 純米大吟醸 無濾過 無加水 生酒
酒井
5月?6月?に買ったので、味が変わってないか心配でしたが、ひとまず美味しくて安心しました。
なんとなくメロンっぽい?甘みがありましたが、後の方は苦味が出てくるのでクドい感じありませんでした。
Denshu純米大吟醸 四割五分 百田
酒井
フルーティでありながら、最後はスッキリで飲みやすかったです！
やっぱり田酒は旨い。。。
Hatomasamune純米吟醸酒 うすにごり ワイン酵母仕込み
酒井
口に含んだ瞬間はバナナっぽいしっかりした甘みを感じた気がしますが、その後はグレープフルーツのような酸味と、最後に苦みを感じました。
微炭酸。
Aramasaヴィリジアンラベル
酒井
ほのかに甘い香り。
最初に口に含みとスッキリなのに、後から程よい酸味が。。。
こりゃ、美味い(笑)
酒井
仙台出張のお土産で購入。春っぽいので買いました。
見た目だけで味は普通かと思いきや、飲んだことがない味でした。
さくらんぼっぽい？色に引きずられてる？（さくらんぼを長らく食べてないので、さくらんぼの味を思い出せません笑）
とにかく、甘くて美味しい！
Ten'on春の月 微発泡 純米吟醸 にごり生酒
酒井
ほのかな甘みで、酸味は弱め。
後味の苦みは強めでしょうか。
酒井
爽やかな酸味と甘みと苦み。
グレープフルーツっぽい感じもありますが、まろやかで飲みやすい！
美味しかった！
酒井
レアなお酒とのこと。
フルーティで、どことなくミルキーな感じもありました。
美味しかった。。。
Denshu特別純米酒 山廃仕込
酒井
マイルドな甘みと酸味がスッーと広がって、スッーっといなくなる。。。
よくわからない感想ですが、美味しかったです(笑)
酒井
爽やかな酸味と、爽やかな甘みで飲みやすい！グレープフルーツ系？美味しい！
微発泡。
酒井
息子さんが農大にいらっしゃる方からいただきました！
唐揚げとか、味濃い目のツマミと合うかも？
ご馳走様でした！
Hohai純米にごり酒
酒井
本年一本目に開けました。（あけましておめでとうございました）
危うく吹きこぼれそうになりました(笑)
酒井
実家に帰った際に、いただき物をいただいてきました(笑)
※何本かあって飲み切れないと判断した様子
Tatenokawa純米大吟醸 源流冷却
酒井
キャンプの時、観光ついでに寄った酒屋で購入。結構、レアなお酒だとか。
口に含むと甘みがひろがりますが、スッーと引けてくので飲みやすい！
Kagura純米 無濾過・無加水・生酒（クリア）
酒井
バナナっぽい甘みがありますが、スッキリしてて飲みやすい！
香りの印象よりも甘かったので、良い意味で意表を付かれました！(嫌な甘さではない)
美味しい！
酒井
酸味があって、スッキリ飲みやすい。
ちなみに、QRコードの謎解きがおもしろかった！上級編、わかる人にはわかるのだろうか。。。