お猿と狸的个人资料

お猿と狸

Nabeshima山田錦　純米吟醸

Fukuchiyo Shuzo Saga

2021/9/4 08:47:39

お猿と狸

大好きな鍋島さん開栓注意の発泡性ありですが、まろやかな旨味とフルーティーな飲み口が嬉しい佐賀の銘酒ですね🎵 大好き過ぎて蔵元にもうかがいましたが、新しいオーベルジュいつか伺いたいです。

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Kamikawataisetsu神川　純米

上川大雪酒造 Hokkaido

2021/8/29 08:44:17

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上川大雪　緑丘蔵のオーナーも杜氏も地元のことを一番に考えてくださってる🎵 最近は秀逸なお酒を生み出し、四合瓶で５千円なんてプレミア醸造など、この蔵を全国区にしてくれてるが、いつまでも地元で飲んでもらいたいという気持ちが十二分に詰まった、この神川シリーズ。地元の本当に限られた酒屋とコンビニ限定商品で、基本はこの純米と純米吟醸でいずれも千円代の超リーズナブルな価格帯で、これは恥ずかしくてお伝え出来ない価格です。ちなみに最寄りのセブンイレブンは全国一の酒類販売を常に叩き出すマンモスコンビニですが、高梨沙羅ちゃんのご両親のセブンではありません(高梨さんのセブンはもっと層雲峡寄りです) 旨味、甘味が程よく吟醸香も感じる美味しい飲み口で毎日飲めそうな有り難さ❗ このシリーズを普通に購入出来る幸せは酒呑みなら羨望の地ですから🎵 ふぅ～。

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Kikuhime金劔

Kikuhime Ishikawa

2021/8/28 08:49:53

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旨口で飲みやすく、お料理の邪魔をしないタイプでした。公式HPより甑起こしの際には、地元・鶴来町にある金劔宮（きんけんぐう）に参拝し、その年の安全醸造を祈願します。「金劔」の名は金劔宮にあやかり命名されました。米の甘味・旨味が活きた優しい味わいの「女酒」です。酸味と濃さのある剛健な味わい「男酒」（山廃純米）とは正反対の味わいです。「女酒男酒」の呑み比べは違いがハッキリわかるのでおもしろいです。ナッツやカラメルを連想する穏やかな香りが感じられ、やや甘めのソフトな口当たりとふっくらとした柔らかな旨味が特長です。

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