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サワサワサワサワ
福島住みの日本酒初心者です。 初めて飲んだ日本酒は冩楽。 家飲みでの日本酒を投稿させていただきます。 みなさ~ん、国酒である日本酒をたくさん飲みましょ~

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名人堂

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大嶺冬のおとずれ
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越後屋
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サワサワ
3大にごり酒の牙城を崩さんと酒質が年々向上している大嶺さんのにごり酒。 昨年のにごりは開栓後も元気で、シュワシュワが長続きしておりました。
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21
サワサワ
朝日鷹と併せて購入(抱き合わせではないです)した東北銘醸さんの魔斬。 超辛口とあるように昔ながらのクラシックタイプ日本酒。辛さのなかにも旨味があります。
Asahitaka天泉 生貯蔵酒
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サワサワ
12月からの朝日鷹は一回火入れ?となる生貯蔵酒。 低温貯蔵酒とは酒米が異なるため、フルーティー感は控えに感じられました。開栓後も徐々に味わいが楽しめます。
Senkinさくら OHANAMI
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越後屋
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サワサワ
うすにごりだったので、まずは上澄みを一杯いただいた後に瓶を振っていただきました。 瑞々しい飲み口と仙禽らしい酸が美味しい日本酒でした。
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