まき
一度飲んでみたかった、神亀！
燗するとまろやかで、安心感・満足感抜群です。
焼き味噌とともに。
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まき
熟成香がしっかり、旨味もどっしり。とはいえ、酸味もあるので重たくなりすぎず、後口はさっぱり。
まき
柔らかな米の甘みと香り、爽やかな酸味とキレ。いいバランスですね。
まき
爽やかな酸味と、柔らかな甘み。揚げ物とよくあいそう。
まき
力強い熟成感、でも酸度も高くてさっぱり。揚げ物や、お肉とも合わせやすい万能選手ですね。
まき
とある酒屋の冷蔵庫で育ててあった、2004年もの。力強い！
まき
ちょっとアルコール感が強いか。
しかし雑味は一切なく、スムーズに飲める一杯です。
まき
真っ白すぎて、ピントがちゃんと合わないです（笑）
甘すぎず、見た目とは異なる絶妙なバランス感。
桜ユッケが合いそう！
鹿も……いや、奈良では神聖な生き物でしたね😅
まき
初投稿です。よろしくお願いします‼️
梅田・わすれな草にて（位置情報取得できず😢）。
米を飲んでいる！と感じる、甘み・香り・ザラつき具合。スイスイ飲めてしまう、危険なお酒ですね😅