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まき
ライト、柑橘、西瓜、といった印象。サラサラ飲める危険なヤツ。
Suwaizumi田中農場純米古酒
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まき
子供の進級祝いにかこつけて、鯛の塩焼きとともに。安心の、いつもの味。
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まき
2013醸造年度、山田錦の精米7割。 殻皮っぽい香りが強烈。熱めの燗にした方がよさそう。
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まき
石川県珠洲市の銘酒。 雑味は全くなく、しっかり燗すると爽やかな酸味が前面に出て、スルスルと飲めてしまいます。 ズワイガニのトマトクリーム煮とともに。 来年も再来年も、ずっと飲み続けたい酒です。