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亀の海純米吟醸 蝉しぐれ
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家飲み部
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初飲! まず微発泡効いててフタが飛びました❗️笑 夏酒らしく、甘みありつつスッキリ。微発泡もともなってワインみたい〜 こんなお酒もあるんだなぁ🤩
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辛い❗️とにかくこのくらい辛いお酒に会ったのは最近ないくらいですね〜 でもちゃんとアテに合う日本酒でした! やっぱ美味い😋
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新潟県津川の『麒麟山酒造』 「はでっぱの香」 戴いたお酒をば。 流石の麒麟山❗️ スッキリとした中にもお酒の独特の香りを醸し出しています〜 何のお食事にも合いそうな優しさ。 かと言ってグッと飲み込んだ後の主張は忘れてません! 福島のお酒とはまた違う雰囲気を頂戴しました😋
Meikyoshisui初しぼり 日本の冬
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家飲み部
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飲み口良く、颯爽とお酒の風味が襲ってきます。昔ながらの味わいを残しつつ、今に生きるホントのお酒かも知れませんね❗️
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家飲み部
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ずっと会津の酒 水の様なすすり口からぽわっと香る会津の酒らしい酒です。
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人気の廣戸川。 蔵元まで行ったのですが、この特別純米しか入手できず。 ふくよか芳醇な味わいで、やっぱり和食が合うかな〜?
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近所のドラッグストアで購入。殺し文句の『吉田類 お薦め』‼️ 飲み口はフルーティとかは無く、これぞ米と麹と水で造った酒!と言う感じ。肉、魚、野菜、何でも合いそうな包容力のある味わいが広がり、後にちょっぴり辛味かな?お燗酒向きかも?? のんべえにお薦めのお酒ですなぁ!
Shichijuro黒ラベル純米大吟醸原酒
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地元からイチオシの全国新酒鑑評会金賞蔵‼️稲川酒造の七重郎黒❗️贔屓目に見て文句なし‼️なのです。😊
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信州亀齢 純米吟醸【蔵元限定】 長野県産「美山錦」の精米歩合55% 飲み口ちよいピリ感からの、甘さほんのり、芳香な中で飲み込むとキリ辛感。正に一瓶にできる全てを包み込んだ様なお酒。やっぱり美味いのです。
Unspecified本醸造
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家飲み部
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地酒。ジモティーが何かと贈るお酒です。