Logo
Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
パーム農家パーム農家
飲んだ日本酒のラベルを剥がしてファイリングしていましたが、飲むペースとファイリングのペースとで折り合いがつかず、空瓶が溜まりがちに… そんな中、妻が次男の卒乳を機に飲む側にのみ戦線復帰。家が空瓶だらけになるため、当アプリで管理することにしました。

注册日期

签到

892

最喜欢的品牌

0

最常签到的品牌

Tenmei
61(13.06%)
Zarusohorai
34(7.28%)
Sawanoi
24(5.14%)
Matsumidori
23(4.93%)
Senkin
22(4.71%)

清酒地图

你喝过的清酒的产地在地图上会被标色。
Fukushima
208(23.32%)
Kanagawa
150(16.82%)
Niigata
122(13.68%)
Tokyo
63(7.06%)
Yamagata
50(5.61%)

最多签到的地点

丸忠酒店
119(21.6%)
味ノマチダヤ
117(21.23%)
高原商店
71(12.89%)
Suzuden (鈴傳)
45(8.17%)
Sake Museum PONSHU-KAN (ぽんしゅ館)
37(6.72%)

时间轴

パーム農家パーム農家
alt 1alt 2
alt 3alt 4
Ishikawa Brewery (石川酒造)
20
パーム農家
多満自慢のたる酒。毎月開催の感謝デーにて購入した一本。注文ごとに瓶詰めしてくれます。杉樽で寝かせた酒に杉のチップでさらに香りをつけているとのこと。杉の香りは日本酒と合わさると胡椒のようなスパイシーな香りになります。たる酒という概念は洋酒の樽熟成に似ていてすごく面白いと感じます。そして美味しいことがなによりです。
パーム農家パーム農家
Tamajimanたまーる印のカップ酒本醸造
Ishikawa ShuzoTokyo
alt 1alt 2
alt 3alt 4
たまてばこ
20
パーム農家
多満自慢のたまーる印のカップ酒。拝島にある多摩地域のいいものを集めたアンテナショップ『たまてばこ』で購入した一本。スッキリして旨味がたっぷりでラベルのキャッチーさとは裏腹に王道の本醸造酒蔵といった旨さです。少し燗にしても楽しめそうな味わいです。
パーム農家パーム農家
Rokkasen極物　純米吟醸純米吟醸
RokkasenYamagata
alt 1
alt 2alt 3
丸忠酒店
29
パーム農家
六歌仙の極物。 う、うん？甘旨の純米吟醸かな… あまりインパクトがなくてリアクションに困ってしまった。銘からもっとこう強烈なインパクトを期待していた。 美味しいのは美味しいけど… 超絶フルーティとか、おもいっきり甘酸とか、どこまでもクリアとか…そんなものを期待してしまっていた。
パーム農家パーム農家
Sawanoi辛口にごり酒本醸造生酒にごり酒
Ozawa ShuzoTokyo
alt 1
alt 2alt 3
丸忠酒店
26
パーム農家
澤乃井の辛口にごり酒。安くて美味しい優等生。ヨーグルトのような甘さのある香り。辛口とのことだがしっかりと甘味も感じられる。旨味もよく出ていて発泡感と苦味で爽やかに締めくくられる。今年も出会えて良かったと思える大好きな一本。
パーム農家パーム農家
Tamajiman瑞る青純米吟醸生酒
Ishikawa ShuzoTokyo
alt 1
alt 2alt 3
32
パーム農家
先日の福生蔵開きで購入した多満自慢の瑞る青。りんごのような爽やかな香り。甘酸っぱさがたっぷりで、果実があってジューシー。そして微発泡感も心地良い。後口にはしっかりと日本酒らしさがあるのも嬉しい。赤白青のシリーズとのことだからいつか全部飲んでみたい。
パーム農家パーム農家
Tenmei中取り 零号純米原酒生酒中取り無濾過おりがらみ
Akebono ShuzoFukushima
alt 1
alt 2alt 3
高原商店
31
パーム農家
天明の中取り零号。今期も中取りシリーズが始まりました。R6BYはもう買わなくてもいいかなと思っていたけど、入荷の知らせを聞くとやはり買いに行ってました。今回の零号もこれまで通り食米の瑞穂黄金を使用。香りはグレープフルーツのように少し苦味を感じさせるフルーティなもの。味わいも甘酸っぱいだけでなく、それこそグレープフルーツのような爽やかな苦味が感られます。 開栓から2日たってからじっくりと味わったのでいつもよりも甘味が強い印象です。というか開栓時に思いの外飲んでいて、その僅かな残量に驚愕しました。 中取りシリーズは参号〜伍号くらいが好みの美味しさだと感じていたけど、前々期くらいから零号〜弍号も非常に飲みやすくキャッチーな味わいになった印象があります。
パーム農家パーム農家
Minami特別純米　別誂特別純米
Minami ShuzojoKochi
alt 1
alt 2alt 3
高原商店
27
パーム農家
南の特別純米別誂。南において中々のフルーティさを放つ特別純米。洋梨系かしら？甘くフルーティな香りが漂う。味わいはしっかりどっしの南路線に乗っ取っていながらフルーツ系の甘味もある。南しにして南にあらずといった味わいで嬉しくて、美味しい。
パーム農家パーム農家
Tamajimanひやおろし純米原酒ひやおろし
Ishikawa ShuzoTokyo
alt 1
alt 2alt 3
27
パーム農家
9日の福生蔵開きにて石川酒造で購入した多満自慢のひやおろし。新酒も買ったけど、ひやおろしもどうしても飲んでみたくて小瓶を購入。 甘い香りに照りのある黄色。甘くコッテリした王道の純米ひやおろしといった印象。
パーム農家パーム農家
Tanzawasan純米吟醸　若水　ひやおろし純米吟醸ひやおろし
Kawanishiya ShuzotenKanagawa
alt 1
alt 2alt 3
32
パーム農家
小田原日帰り観光のお土産として箱根屋酒店で買った丹沢山のひやおろし。 これは中々出会えないキノコというか燻製というか落ち葉というか特徴的な旨味と苦味が広がるお酒。なんとも秋らしい味わいで嬉しい。
パーム農家パーム農家
Sawanoiしぼりたて　純米生原酒純米原酒生酒中取り無濾過
Ozawa ShuzoTokyo
alt 1alt 2
alt 3alt 4
つきや酒店
32
パーム農家
澤乃井の純米しぼりたて生原酒。少しツンとくるアルコールの香り。甘旨でフレッシュ感たっぷり、ほんのりピチピチして生原酒かつ新酒しぼりたてのガツンとくる強さ。本醸造の一番汲みも良かったけど、こちらもかなり美味しい。
パーム農家パーム農家
松美酉四季の箱根吟醸
Nakazawa ShuzoKanagawa
alt 1
alt 2alt 3
31
パーム農家
小田原日帰り観光の帰りにロマンスカー内で飲んだ松みどりの四季の箱根。たまにある粉っぽい舌触り。ラムネのような爽やかな香りと甘味で美味しい。
パーム農家パーム農家
Ryu純米酒　雄町純米
Kawanishiya ShuzotenKanagawa
alt 1alt 2
31
パーム農家
小田原かまぼこ通り活性化協議会【秋酒あじわい巡り-純米酒 全13蔵】で飲んだ隆。こちらも大変美味しい。都内の酒屋さんでもたまに見かけるようになった。最後の3種はフィナーレに相応しいラインナップ。 楽しい時間となりました。
パーム農家パーム農家
alt 1alt 2
30
パーム農家
小田原かまぼこ通り活性化協議会【秋酒あじわい巡り-純米酒 全13蔵】で飲んだ盛升。今回の13種の中では1番好みだったかな。味わいも香りも穏やかで気候や体調的に最も美味しく感じられた。
パーム農家パーム農家
Sagaminada純米吟醸　雄町純米吟醸
Kubota ShuzoKanagawa
alt 1
alt 2alt 3
29
パーム農家
小田原かまぼこ通り活性化協議会【秋酒あじわい巡り-純米酒 全13蔵】で飲んだ相模灘の純米吟醸雄町。味香り共に抜群。 写真3枚目は受付のジェラート屋さん【龍宮堂】のジェラート。こちらもとても美味しい。
パーム農家パーム農家
alt 1
34
パーム農家
小田原かまぼこ通り活性化協議会【秋酒あじわい巡り-純米酒 全13蔵】で飲んだ曽我の誉。 つまみはマメアジの唐揚げ。絶品だかお店の対応がかなり残念。入店から20分ほど放置。テイクアウト待つ人、新規入店、土産購入、あじわい巡り、様々な人が入り乱れているが基本的に全て放置。 あじわい巡りの説明もおざなり。
パーム農家パーム農家
alt 1
28
パーム農家
小田原かまぼこ通り活性化協議会【秋酒あじわい巡り-純米酒 全13蔵】で飲んだ白笹鼓（写真右）。お酒の詳細は不明。こちらはかまぼこ発祥のお店で、店主（？）の先輩が白笹鼓を造っているとのこと。 つまみの魚河岸揚げは絶品。練り物というより【ゆず風味の鰤ハンバーグ】。
1

RecommendedContentsSectionView.title

AreaLinks.titleAreaLinks.titleAreaLinks.title
FlavorLinks.titleFlavorLinks.titleFlavorLinks.title