DSK
行きつけの酒屋に新政が3種類あり、
迷った末に安定の(？)エクリュ。
相変わらずの飲みやすさとしっかりした味。
ちょっと甘酸っぱい感じで、
13度の軽さでさっぱり。
何よりコスパが良い。
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ラベルの雰囲気もあって白ワインのよう
ちょっと苦味を感じるけど
13度なので軽めで、飲みやすい。
洋食でも美味しく頂きました。
注意書きはあったけど
吹き出しもせずシュワシュワ感も程よい感じ。
味変にも期待。
美味しいです。
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GW終わりはこれで
スペック通りの綺麗な酒。
甘旨でクリア。美味くないわけがない。
ただ酸味とかは強くないから
強い印象は残らないかも。
総じて優等生なお酒。
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甘い。爽やか。まさに大人のジュース。
甘ったるさは無く、スッキリしてるので
食事中でも美味しく飲めました。
赤武も外しなく好き。
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田酒の西田酒造さんのお酒
旨い。良い感じの甘さと透明感、後味スッキリ
アルコール臭さも全く感じない。
アル添でも美味しいものは美味しい。
これで1,000円ちょっと。最高。
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久しぶりの、3回目の、新政。
酒屋に行ったら1本だけ残っていて買えました。
独特の香りが良い。モダンな生酛。
甘くも辛くも無く、旨い。
スッキリしていて飲みやすい。
勿体無いのでゆっくり空けよう。
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参号以外で初めての中取りシリーズ。
甘味がしっかり。キレより旨みな感じ。
普通に美味しいけど、やっぱり参号(亀)かな
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やっぱり生酛は好み。
特にこれは飲みやすい。
生酛の独特の感じはしっかりあるけど
苦味は少なくキレも良い。
あとはとにかくコスパが良い。
まさに地元で買える美味い地酒。
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ちょっと苦味が強め。
キンキンに冷やして飲むといいバランス。
緩くなると苦味が気になる。(苦味弱い人なので)
食中酒としても良いし、良いですね。
何より壱岐の酒ってのが珍しい。
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モダンな生酛ということだけど
もっと生酛感あった方が好きかも
ただ癖は少なく飲みやすい
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寒菊らしい。
甘い美味い、ガス感、キレ良し。
おりを混ぜた方が好み。
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初の田酒。人気に違わない美味さ。
角が無いまろやかな味
しっかりした旨味と甘味。
苦味やアルコール感があまり出ずに
スッと消えていく。
美味いもそうだけどとにかく飲みやすい、
飽きない疲れない。
あっという間に減っていきました。
売ってたら買う。間違い無い。
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甘口酒が好きな身としてはちょっと飲みにくさあり。
ちょっと苦味が強く出てるかな。
自分の好みとちょっと違う。
とは言え杯が進まずということもなく、
基本、飲みやすい酒だと思う。
あとコスパは言わずもがな。
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「お気軽に飲める純米大吟醸」のコンセプト通り。
あまり主張せず、特徴は無い感じだけど、
クセがなく普通に美味しい。万能という印象。
冷やで飲んでしまったけど、
暖かくてもありだったかも？
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13度という度数以上に優しい。
飲みやすくて後味もさっぱり。
逆に言えばインパクトは全く無いのだけど、
これはこれでありだと思う。
生酛の風味もあり美味しいです。
お酒苦手な人でもいける感じ。
コスパも良いので気楽に飲める。
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期待してたけど、ちょっと好みから外れ。
カップ酒といい、高千代はあまり合わないかな。
ただ、そんなにクセがあるわけでも無いので
普通に美味しい部類だとは思います。
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ちょっとダメでした。粉っぽさが強くて。
冬に飲んだ米が残ってるやつの方が
さっぱりして飲みやすかった。
もしかするとソーダとかで割ったら良かった？
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ラベルがオシャレ。味もまたオシャレ。
かなり甘さがあるけど
この前に飲んだtrue redと比べて
軽くてさっぱりな感じ。
酸とほのかな苦味が良い感じ？
飲み疲れしなそう。
しっかり冷やして飲むのが良い。
バランスはこれまで飲んだOCEAN99の中で一番。
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家族から父の日のプレゼント。
蓋を外そうとした瞬間に
シャンパンのように栓が飛んだ。
当然酸が効いていて、本当にシャンパンみたい。
味は寒菊らしい甘旨でスッキリ。美味しい。
2日ほど経つと酸は弱まりちょいまろやかに、
かつ、ここでオリが絡んでより落ち着いた感じに。
こちらも美味い。
白も飲んでみたいな。
DSK
とても軽くて癖もなくスイスイ飲める、
でも、旨味もあり、
ちょっと木桶っぽい感じもあり。
飲み疲れもしないし、食中でも酒だけでも良し。
かなり好き。コスパも良い。来年も買おう。