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Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
Mr.SAKEMr.SAKE
2023年〜日本酒沼にハマりました。 サケラボチャンネルを愛聴し、フルーティー・ジューシー・甘旨モダンな日本酒が好きです。様々試してきた中で2024年に飲んだ「楽器正宗 中取り」が最も好きでありました。2025年は今のところ「仙禽クラシック壱式」が好きです。酒単体で飲めるものを模索中です。よろしくお願いいたします。

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时间轴

Mr.SAKEMr.SAKE
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Mr.SAKE
720ml ¥1,650-相当 零下　射美ブクロのうちの一つ ・優しいりんごの香り ・香りからの想像以上にフレッシュフルーティージューシー ・辛くない ・コスパ良い ・飲みやすい 甘☆☆★★★ 辛☆☆☆☆★ 酸☆☆★★★ 総☆☆★★★
Mr.SAKEMr.SAKE
Akitora雄町ひやおろし純米吟醸
Arimitsu ShuzojoKochi
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Mr.SAKE
720ml 零下　射美ブクロのうちの一つ ・酸のあるレモンのような香り ・酸が主張してくる他はバランスが取れた味わい ・後味はスッキリしている 甘☆☆☆☆★ 辛☆☆☆☆★ 酸☆☆★★★ 総☆☆☆★★
Mr.SAKEMr.SAKE
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Mr.SAKE
その他醸造酒です。 日本酒じゃないからなかなか名前が出てこなかった。ここに記録するものでもないかも。 480ml 零下　射美ブクロに入ってた一つ ・香りは米の香り ・ほのかに甘い米ジュース ・酸苦もあとからくる 甘☆☆☆★★ 辛☆☆☆☆★ 酸☆☆☆★★ 総☆☆☆★★
Mr.SAKEMr.SAKE
Dan純米原酒生酒無濾過
Sasaichi ShuzoYamanashi
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Mr.SAKE
720ml ¥1,500- ・米の芳醇な香りってやつだと思う ・甘旨で酸辛が後からくる ・後味わりとスッキリ ・食中酒 甘☆☆☆★★ 辛☆☆☆★★ 酸☆☆★★★ 総☆☆★★★
Mr.SAKEMr.SAKE
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Mr.SAKE
720ml ¥1,527- ・フレッシュりんごの香り ・甘さとピリッとした辛み、ツンとした酸味が同時に来る ・じんわり苦みが残る ・飲みやすい 甘☆☆★★★ 辛☆☆★★★ 酸☆☆★★★ 総☆★★★★
Mr.SAKEMr.SAKE
Romanしもふりロ万うすにごり一回火入れ純米吟醸原酒
Hanaizumi ShuzoFukushima
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Mr.SAKE
720ml ¥1,848- ・レモンのような香り ・控えめな香りのわりに口当たりフルーティー ・うすにごり ・にごってる酒大体苦い ・甘さは控えめ ・10/27 五日経っても苦い 甘☆☆☆★★ 辛☆☆☆☆★ 酸☆☆★★★ 総☆☆★★★
nabe
こんにちは。 故郷南会津町のお酒を飲んで下さいましてありがとうございます!
Mr.SAKEMr.SAKE
Denshu秋田酒こまち純米吟醸
Nishida ShuzotenAomori
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Mr.SAKE
720ml ¥2,255- ・ほんのりレモンのようなメロンのような香り ・特純より甘い ・ジューシー ・酸強めかな 甘☆☆★★★ 辛☆☆☆★★ 酸☆★★★★ 総☆☆★★★
Mr.SAKEMr.SAKE
Kamonishiki荷札酒　槽場汲み　淡麗フレッシュ純米大吟醸
Kamonishiki ShuzoNiigata
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Mr.SAKE
720ml ¥1,980- ・落ち着いたりんごの香り ・優しい口当たりからフレッシュな微炭酸 ・甘味のあとに苦酸がじんわり残る 甘☆☆★★★ 辛☆☆☆★★ 酸☆☆★★★ 総☆☆★★★
Mr.SAKEMr.SAKE
BijofuCEL-24純米吟醸
Hamakawa ShotenKochi
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Mr.SAKE
720ml ¥2,000- ・香りは強め　パイナップル ・さすがCEL-24 ・まるでパイナップルジュースの味わい ・強めの甘み ・フレッシュフルーティージューシー ・キレはほどほど ・酸苦がじわじわ消えていく ・亀泉CEL-24より飲みやすい ・味は強いが非常に飲みやすい 甘☆★★★★ 辛☆☆☆★★ 酸☆☆★★★ 総☆★★★★
Mr.SAKEMr.SAKE
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Mr.SAKE
720ml ¥1,980- ・香りは落ち着いたりんごのようなパイナップルのような ・甘旨フレッシュフルーティージューシー ・キレイな後味 甘☆★★★★ 辛☆☆☆☆★ 酸☆☆★★★ 総☆★★★★
Mr.SAKEMr.SAKE
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Mr.SAKE
720ml ¥1,790- ・ほのかにパイナップルのような香り ・微々ガス感 ・フレッシュフルーティージューシー 甘☆☆★★★ 辛☆☆☆☆★ 酸☆☆★★★ 総☆★★★★
Mr.SAKEMr.SAKE
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Mr.SAKE
720ml ¥1,460- ・安定の安さ ・落ち着いたレモンのような香り ・ピリピリガス感 ・甘さ控えめというか、甘くない ・酸味を感じる食中酒 ☆☆☆★★
Mr.SAKEMr.SAKE
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Mr.SAKE
720ml ¥1,925- ・落ち着いた香り ・あまーい（さすが貴醸酒） ・甘酸のバランス ・日本酒飲み始めの人にオススメです ・酒単体で飲める ☆★★★★
Mr.SAKEMr.SAKE
Sugataすがた極　雄町純米吟醸原酒生酒無濾過
Iinuma MeijoTochigi
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Mr.SAKE
720ml ¥2,090- ・香りは落ち着いている ・アルコール17.5% ・アルコール度が高いのに飲みやすい ・甘/辛/酸のバランスがよいということだそうです ・食中酒かと思います ・上品なお味でした ☆☆☆★★
Mr.SAKEMr.SAKE
町田酒造MMスパイダー無濾過
Machida ShuzotenGunma
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Mr.SAKE
720ml ¥1,480- ・最強コスパ ・こういう酒を探してました ・優しいパイナップルの香り ・微発泡 ・フレッシュフルーティージューシー ・甘旨で爽やかに消えていく ・リピ確案件です ★★★★★
Mr.SAKEMr.SAKE
Sara宵の風純米吟醸原酒生酒無濾過
Kitanishi ShuzoSaitama
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Mr.SAKE
720ml ¥1,760- ・コスパ抜群のレア酒 ・優しいりんごのような香り ・フレッシュジューシーフルーティー ・甘味が初めにくる ・辛くはないが16度のアルコール感がグッとくる ・爽やかな後味 ましだや酒店で通常陳列されてました。 ☆★★★★
Mr.SAKEMr.SAKE
Hiranにこまる　火入れ生酛
森酒造場Nagasaki
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Mr.SAKE
720ml ¥1,815- ・レモンのような酸の香り ・フルーティージューシーの味わいのあとに酸味感 ・酸味により後味がじわじわ消えていく ・最後はスッキリ ☆★★★★
Mr.SAKEMr.SAKE
Glorious Mt.Fuji酒未来純米大吟醸原酒生酒無濾過
Fuji ShuzoYamagata
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Mr.SAKE
720ml ¥1,980 ・香りは落ち着いている ・初めに甘味がふわーっと来る ・その後フルーティージューシーさが口いっぱいに拡がる ・後味爽やか ・グイグイいけてしまう ⭐︎★★★★
Mr.SAKEMr.SAKE
Fukuumi番外　火入れ
Fukuda ShuzoNagasaki
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Mr.SAKE
720ml ¥1,650- ・りんごの香り ・フルーティージューシー ・ピリピリとガス感 ・爽やか ・等級外とか言ってますが美味いっす ・酒単独で飲める ・コスパよし ☆★★★★
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