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Sakenowa记录你的日本酒体验,发现你的最爱
Mr.SAKEMr.SAKE
2023年〜日本酒沼にハマりました。 サケラボチャンネルを愛聴し、フルーティー・ジューシー・甘旨モダンな日本酒が好きです。様々試してきた中で2024年に飲んだ「楽器正宗 中取り」が最も好きでありました。2025年は今のところ「仙禽クラシック壱式」が好きです。酒単体で飲めるものを模索中です。よろしくお願いいたします。

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Mr.SAKE
720ml ¥1,790- ・ほのかにパイナップルのような香り ・微々ガス感 ・フレッシュフルーティージューシー 甘☆☆★★★ 辛☆☆☆☆★ 酸☆☆★★★ 総☆★★★★
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Mr.SAKE
720ml ¥1,460- ・安定の安さ ・落ち着いたレモンのような香り ・ピリピリガス感 ・甘さ控えめというか、甘くない ・酸味を感じる食中酒 ☆☆☆★★
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Mr.SAKE
720ml ¥1,925- ・落ち着いた香り ・あまーい(さすが貴醸酒) ・甘酸のバランス ・日本酒飲み始めの人にオススメです ・酒単体で飲める ☆★★★★
Sugataすがた極 雄町純米吟醸原酒生酒無濾過
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Mr.SAKE
720ml ¥2,090- ・香りは落ち着いている ・アルコール17.5% ・アルコール度が高いのに飲みやすい ・甘/辛/酸のバランスがよいということだそうです ・食中酒かと思います ・上品なお味でした ☆☆☆★★
町田酒造MMスパイダー無濾過
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Mr.SAKE
720ml ¥1,480- ・最強コスパ ・こういう酒を探してました ・優しいパイナップルの香り ・微発泡 ・フレッシュフルーティージューシー ・甘旨で爽やかに消えていく ・リピ確案件です ★★★★★
Sara宵の風純米吟醸原酒生酒無濾過
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Mr.SAKE
720ml ¥1,760- ・コスパ抜群のレア酒 ・優しいりんごのような香り ・フレッシュジューシーフルーティー ・甘味が初めにくる ・辛くはないが16度のアルコール感がグッとくる ・爽やかな後味 ましだや酒店で通常陳列されてました。 ☆★★★★
Hiranにこまる 火入れ生酛
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Mr.SAKE
720ml ¥1,815- ・レモンのような酸の香り ・フルーティージューシーの味わいのあとに酸味感 ・酸味により後味がじわじわ消えていく ・最後はスッキリ ☆★★★★
Glorious Mt.Fuji酒未来純米大吟醸原酒生酒無濾過
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Mr.SAKE
720ml ¥1,980 ・香りは落ち着いている ・初めに甘味がふわーっと来る ・その後フルーティージューシーさが口いっぱいに拡がる ・後味爽やか ・グイグイいけてしまう ⭐︎★★★★
Fukuumi番外 火入れ
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Mr.SAKE
720ml ¥1,650- ・りんごの香り ・フルーティージューシー ・ピリピリとガス感 ・爽やか ・等級外とか言ってますが美味いっす ・酒単独で飲める ・コスパよし ☆★★★★
Fukuumi山田錦 火入れ
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Mr.SAKE
720ml ¥2,035- ・落ち着いた香り ・スッキリさっぱり爽やかな入り ・少々のガス感 ・ふわっと甘味からのぐっとくる苦味 ・じんわり残る辛み 美味いと思う。 ⭐︎⭐︎★★★
AKABU愛山純米吟醸
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Mr.SAKE
720ml ¥2,530 ・爽やかなりんごの香り ・フレッシュフルーティージューシー ・ボチボチ甘い ・口に一気に味わいが広がりスッと消える ☆★★★★
Takachiyo豊醇無盡扁平精米無調整オリガラミBLUEラベルおりがらみ
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Mr.SAKE
・グレープフルーツの香り、なんとなく分かる気がする ・食中酒かと思う ・甘さは分かりにくく辛い ☆☆☆★★ 二日目 ・カドが取れたような感覚で美味しく感じた ☆☆★★★
Shisoraパイナップルラベル純米吟醸原酒生酒無濾過
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Mr.SAKE
720ml ¥1,870- ・香りはそんなにしない ・フルーティージューシー ・パイナップルな味わいは感じた ・甘みはぼちぼち ・さわやかな後味なんだが ・ちょっと辛い ☆☆☆★★
Shisoraストロベリーラベル純米吟醸
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Mr.SAKE
720ml ¥1,870- ・ストロベリーではなく、ほのかなりんごの香り ・ほのかに甘い ・フルーティージューシー ・あとから酸味がくる ・スッキリ消えていく後味 ・15度のジワっとした感じが残る ・食中酒って感じです ☆☆★★★
Nito山田錦六十五 火入れ純米
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Mr.SAKE
720ml ¥1,650 ・コスパ良すぎる! ・香りはほのかにりんご ・甘旨ジューシー ・酸苦辛バランスのよい ・口に含むとブワーッと味わいが広がります 好きです。 ☆★★★★
abeブラック 火入れ
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Mr.SAKE
by2025.3 720ml ¥2,200- ・香りはおだやか ・微発泡 ・口に含むとおだやかな入り甘みピチピチがきてスッと引いていく感じ ・酸味があります ・パンチがある感じではなく食中に合う うめぇ ☆★★★★
Yasakatsuru亀の尾蔵舞 生酒
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Mr.SAKE
2024.12 720ml ¥1,980- 香りは落ち着いていながらも、口に含むと微炭酸とともにジューシーな甘さと旨味がくちいっぱいに広がります。 最後はキリッと切れていく感じがたまらないです。 時間経ってからの開栓でしたが、文句なしの美味しさです。 ☆★★★★
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Mr.SAKE
720ml ¥2,200- ・落ち着いた酸味のある香り ・甘旨ジューシー ・最後の苦味がたまらない〜 大好きなお酒です。 でも一個前に飲んだやつの方が良かったかも。 ★★★★★
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Mr.SAKE
720ml ¥1,780 ・りんごのようなフルーティーな香り ・甘みと酸味がふわっと広がる ・最後はスッキリ ・15度なのに飲みやすい おいしいっす! ☆☆★★★
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