Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱

"结实"风味日本清酒排行榜

我们将按照"结实"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 61

3.95 pt.

Shirai Shuzoten Fukushima

600 次签到

鲜味酸味果香甜味结实苦味振奋平衡

Kazegafuku 1

Kazegafuku 2

Kazegafuku 3

我心仪已久的清酒。我选择了一款粉红色的淡色 Nigori。写这篇评论时，还没有详细的口味报告、它不甜，但有一种清新的水果味。

它混合了复杂的酸味、甜味、鲜味和苦味，既不厚重也不清淡，是一款易于饮用的美味清酒。

我尝的时候，似乎甜美多汁，但又不尽然。要不要放一下？

# 62

3.95 pt.

Kubiki Shuzo Niigata

47 次签到

Kubiki 1

Kubiki 2

Kubiki 3

冷清酒清淡清爽像水一样容易饮用

清淡、甘甜、芬芳的清酒。清淡但味道很好。甜中带涩，容易入口。回味尖锐，带有酒精味。来自新泻县上越市洼木酒造（Kubiki Shuzo）的清酒。这里的清酒也相当不错！这款清酒有点酒精味，但还不错。

果香浓郁，口感清淡。

# 63

3.94 pt.

Kaetsu Shuzo Niigata

96 次签到

鲜味逐渐芬芳

Kanbara 1

Kanbara 2

Kanbara 3

. 清酒大米：100%高西木抛光率：50%。来自丸之市下月酿酒厂的清酒。略微干燥，有很好地整合了味觉! ✩4.0

这是一款果香浓郁的美味清酒。它有一种像白酒一样的醇香，大米的味道清爽醇厚。值得推荐！

SAKE POST 项目。米饭香甜，酸味爽口。口感清爽、浓厚，可饮用，沁人心脾。

# 64

3.93 pt.

ヤマサン正宗

Sakemochida Honten Shimane

254 次签到

鲜味酸味干结实常温甜味苦味绍兴酒

ヤマサン正宗 1

ヤマサン正宗 2

ヤマサン正宗 3

2022年8月13日。午餐时在岳父岳母家喝酒。第二瓶供应的是出云珍宝。据说它是由一种叫做四国米的古老大米制成的。我听说这是用古老的大米制成的清酒，叫做四谷酒。它是一种琥珀色的清酒。琥珀色，味道浓郁。丰富的口感。它与岩石牡蛎和烤肉一起食用非常美味。我喜欢用它来搭配岩石牡蛎和烤肉。

使用的大米是Sako Nishiki。起初我认为它是甜的，但很快我就感觉到一种尖锐的辛辣味。它是像清酒一样的干酒吗？我认为加热后的味道更好。

它是由一位女性酿酒师在2004年开发的，是一款适合女性的清酒。这是一款略带甜味的清酒，清酒含量为-3，但酒精含量很高，达到18度。你需要把握好自己的节奏😌。饭菜的香味在口中很浓。甜味之后是清脆干爽的回味✨。

可以购买的商店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

ヤマサン正宗【純米大吟醸】袋取り斗瓶囲い〔生原酒〕1800ml¥5,280

# 65

3.93 pt.

Senryootokoyama

Hishiya Shuzoten Iwate

74 次签到

葡萄干蜜糖

Senryootokoyama 1

Senryootokoyama 2

Senryootokoyama 3

然后是中间的千代大玉山。蜂蜜般的香气。口感丝滑，但接近于塾师类型的味道。它还带有一种娇气，有蜂蜜和糖浆的感觉。不过，这款酒很容易入口，没有刺鼻或苦涩的感觉，也许是因为它总体上比较低调！清脆但浓郁。口感深厚，难以言喻！

GW 4天3夜与妻子一起，往返1500公里🤣。我去了一趟三里屯的汽车旅行🙂。我们在仙台附近住了一晚，然后去了三陆。我们在久慈站吃了一个乌梅（海胆）午餐盒，并在宫古度过了第二个夜晚。宫古的清酒酿造厂，Hishiya Sake Brewery，Senryo Otokoyama。穆雷库的海鲜美食，是一家成立超过45年的老牌酒吧。我们在Kaisen Ryori Murekou享受了新鲜美味的海鲜菜肴，这是一家成立超过45年的老牌酒吧。今天，这家餐厅由一对愉快的老年夫妇经营，有一个基本的预订和一个柜台。

产于岩手县宫古市净土之滨。口感干爽，但味道浓郁。有点这个，有点那个。

# 66

3.93 pt.

Utsunomiya Shuzo Tochigi

459 次签到

樱花鲜味干柔软结实轻快酸味爽快

Shikizakura 1

Shikizakura 2

Shikizakura 3

枥木清酒在阪急百货公司的 "旅行清酒 "中展出。这款酒的辣度和酸度都令人印象深刻。

枥木清酒在阪急百货公司的 "旅行清酒 "中展出。日本航空头等舱使用的著名清酒。抛光率为35%。清淡、干燥的清酒，带有优雅和风格。

搭配着冰凉的清酒喝了一口，感觉很舒服

# 67

3.92 pt.

Funasaka Shuzoten Gifu

182 次签到

干结实鲜味甜味荔枝新鲜锐利蜜

Miyamagiku 1

Miyamagiku 2

Miyamagiku 3

高山清酒酿造厂之旅的第二站。参观船坂清酒厂。像往常一样，我们得到了品酒机的照顾。我选择了一个从描述中看来适合我的纯米吟酿。它被描述为甜味，但我的印象是，它更像是一种没有果味的中档酒。我想知道它是否会成为这家酿酒厂阵容中的甜酒？它尝起来很脆。

. 美味可口，口感浓郁，略带甜味，生清酒风味十足！ ✩4.0

不太冷的时候，它是淡淡的甜，淡淡的辛。回味短促、爽口。冷了之后，辣味就出来了。

# 68

3.91 pt.

Tsuruno Shuzoten Ishikawa

216 次签到

橙子鲜味干酸味结实爽快甜味逐渐

谷泉 1

谷泉 2

谷泉 3

( ꈍᴗꈍ)🍶🍶🍶🍶 有一天，我去奥本出差，在生产谷泉的鹤野酒厂得到了一瓶新酿的清酒👍我让收银员贴上标签，然后带回去😙。略微低调的香气像甜瓜一样🍈😊口感顺滑，清爽的味觉和酸度轻轻扩散😚平稳、干净的余味🥰总的来说它并不华丽，但它会和任何菜肴搭配🥳👍。

今天我们喝的是石川县的第二种hiyaoroshi，Tanizumi 😀这是我第一次喝到该酒厂的酒🍶toji-san似乎是个女人😀。香气很温和😊，喝的时候，口感也很温和😚，有很好的平静的味觉和丰富的口感🥰，也有很好的尖锐感🥰，很容易喝，可以和任何食物搭配🤩。

我一直想喝Taniizumi! 我不确定选择哪一种，但另一方面，似乎普通的清酒比较难找，所以我选择了这一种😃! 这是一种普通的清酒，但显然它是sack-sibori! 第一口给我的印象是这是一种传统的清酒☺️。第一口就像传统的清酒☺️，有强烈的颗粒感，随后是甜味和醇厚感😚，不干涩😆。

# 69

3.91 pt.

Kitajima Shuzo Shiga

175 次签到

香料奶油苦味结实穿刺鲜味酸味甜味

Miyosakae 1

Miyosakae 2

Miyosakae 3

浓郁的干性味道。苦味的背后是强烈的米香味。它很美味!

开瓶❗️ 咦？　你不舒服瓶子上有警告，但是... ... 我把它倒进玻璃杯里，但没有气泡出来。味道还不错，但有点苦。味道还不错，但有点苦。这是... 北岛修造❗️怎么了？

Hitorijime"🍶，我们收到的是 omake。鲜味和苦味的完美平衡😋。很久以来第一次，满意 ‼️

可以购买的商店

酒舗まえたに＋Tokuriya

とくりやKOBIN御代栄純米大吟醸日本酒火入180ml滋賀県北島酒造¥1,100 御代栄無円相純米大吟醸火入1.8L1800ml滋賀県北島酒造日本酒¥3,960

# 70

3.91 pt.

Miyashita Shuzo Okayama

229 次签到

桃子味干甜味华丽结实鲜味爽快梅子

Kiwamihijiri 1

Kiwamihijiri 2

Kiwamihijiri 3

在冈山特产店买的。我以为我读的是 "Kyokusei"，其实是 Kakumi Hijiri💦。读起来有点奇怪😅。米是kebono。闻起来略带果香。微甜清爽。我以为它会有一种更经典的品质，但它很容易喝。那么，这是一款更接近经典的果味清酒吗？

冈山本地清酒第一个喝过的品牌采用高岛大町🌾原产大町米酿造。没有时下流行的果香。经典口感浓郁的鲜味和丰富的口感。清爽、干爽、适合食用的清酒。图为鸟取县境港的 Tairyo Ichiba Nakaura。喜多郎心情不错，正拿着一只大螃蟹🦀。

当我想到冈山清酒的时候，这不是我所想的。这是很辣的! 而且很清爽，但也很强壮✨。锐度是最好的🔪。酒精含量很高，所以我觉得自己越来越强壮了💪 lol

7

RecommendedContentsSectionView.title

AreaLinks.title AreaLinks.title AreaLinks.title

FlavorLinks.title FlavorLinks.title FlavorLinks.title