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"清淡"风味日本清酒排行榜

我们将按照"清淡"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 11

3.60 pt.

夢の中まで

Sentoku Shuzo Miyazaki

101 次签到

夢の中まで 1

夢の中まで 2

夢の中まで 3

我今天要再开一瓶😍。我第一次喝宫崎清酒。大家都说宫崎骏很难买到，所以我突发奇想，🤣我和地道的国子监一起点了。👍。它有点甜，但不是太甜。它有一种现代味觉的味道，类似于我以前喝过的一个品牌，比如说津岛屋😋 它相当清爽，尖锐的感觉很快就消失了😋 它似乎是宫崎市唯一一家专门生产清酒的酿酒厂😋 它很美味--谢谢你做的酒😂。

★★★☆☆

计分：☆☆☆☆ 宫崎唯一一家专门酿造清酒的酒厂--千德酒造。它的香气温和，甜度好😄。清爽的饮品，没有什么余味。😋 味道淡淡的umami类型，或者说是一种🏠。舌尖上没有太多的鲜味和苦味萦绕。很容易喝，但需要多喝一拳😅。它有一种古老的时尚味道，但又有现代的饮品风格😋。相当美味的清酒😋。今晚我要吃海鲜锅，有生蚝、鳕鱼和扇贝🎵👍。

# 12

3.56 pt.

Hayashi Shuzo Toyama

324 次签到

果香甜味干净干鲜味锐利清淡爽快

Kurobekyo 1

Kurobekyo 2

Kurobekyo 3

(*´~*)🍶🍶🍶🍶´- 我从富山县的林修造买了一瓶黑部钳子😀。我让店里的女士推荐新到的酒，看到林修造还没有上市，所以我买了一瓶同一酒厂的黑部钳子😚。它没有什么香气，但有点桃子的味道？在口中，它很新鲜，有温和的甜味和大米的美味🌾😋 这是一款美味的清酒，最后有一点碱的回味😆👍✨。

富山之行的第三天 🚄。宇奈月温泉♨️ 尼彭清酒店"，第3次喝酒 🍶. 🌾福的气味前两杯是干的。这一杯是果味的。有着恰到好处的酸度和温和的口感。很容易喝，味道也很好😋。

我每年都期待着富山嬉游会的到来😊。我今年也选择了黑部峡，😆。今年可能与往年不同⁉️。香气是甜的，是酒香。味道不如前几年那么有果味。甜蜜而平静🤔。令人惊讶的是，没有酒精味。它很容易喝，270毫升很快就喝完了。一下子就没了!

# 13

3.56 pt.

Momokawa Aomori

268 次签到

干透明爽快

Nebuta 1

Nebuta 2

Nebuta 3

我要求他按照斯皮茨的《樱桃》风格来做，但他没有同意。于是我在寂寞中喝下了百川nebuta。我不知道它是什么味道，但这是我应得的。我太醉了🫣。嗯，我自己也不知道，但似乎我的水平已经跟不上东京和关西了😱。只有他看到了一切。

这款清酒与我最近喝的酒相比是个不错的变化。它有一种类似于成熟的麝香酒的糖分甜味。口感适中，余味微干，回味干净。味道不错。😋

盛冈的天气也突然变冷了🍁😨🍁，早上的气温只有 3°C😨😨，在这样的天气里，我把早些时候买的这件衣服焐得暖暖的🍶😌。　首先，让我们从香气开始。酒香有点像米酒，还带有一丝酒精的味道。入口后，大米柔和的甜味和酸味一起渗入五脏。啊哈，美味🤤。　烤三文鱼配辣味蛋黄酱和少许苏打。蛋黄酱的浓郁、三文鱼的香味和鲥鱼的酸味，将这款清酒的酸味和微甜衬托得淋漓尽致，形成一种整体感，进一步将整个口感包裹起来👍。酒精含量：15° 至 16°。烤三文鱼配辣味蛋黄酱

# 14

3.52 pt.

Godo Shusei Hokkaido

170 次签到

Kitanohomare 1

Kitanohomare 2

Kitanohomare 3

与 Nemuchi 一起参加荻町公园的活动后，在中崎町的一家酒铺购买的。设计看起来就像直接从酒馆的瓶子里拿出来的😅。通常我是不会买的，但我觉得它看起来很特别，所以就买了。这款酒已经酿造了一年，但我感觉它并没有成熟多少。它清淡、爽口、易饮。

类型：纯米大吟酿，碾米率：50%，酒精度：16%：50%，酒精度：16 花香、香草、棉花糖和一点咸味香气。口感干涩，带有尖锐的酸味和酒精的苦味。泥土的味道会持续一段时间。不算太好也不算太坏。在欧洲价格适中。

在自助午餐上饮用的饮料在我的印象中，所有餐厅都早已供应这种饮料。味道很 "安全"。酒精含量低，没有异味。适合午餐时间饮用。

# 15

3.49 pt.

Kawamura Shuzoten Iwate

106 次签到

Yoemon 1

Yoemon 2

Yoemon 3

岩手县花卷市川村清酒厂的公鸡悠梦。这种酒以其酸味而闻名，这在岩手县是罕见的。我第一次在花卷的一家商店里喝到它，被它的酸味惊呆了。这似乎是一个相当大的挑战，因为岩手县一般以其甜美可口的清酒而闻名。即便如此，我听说老板还是顽固地继续制作酸酒。(^○^) 如今，由于新生事物的蓬勃发展，Yoemon的酸酒也很畅销，特别是在县外。这款酒本身就很清淡，令人神清气爽。它的味道很温和，不会影响到用餐。这很美味。( ´ ▽ ` ) 不

吉祥寺 2019 年未经过滤的超干火熏纯米酒

# 16

3.49 pt.

Kinokuniya Bunzaemon

Nakano BC Wakayama

288 次签到

干甜味鲜味结实清淡锐利新鲜酸味

Kinokuniya Bunzaemon 1

Kinokuniya Bunzaemon 2

Kinokuniya Bunzaemon 3

鲜榨的香气......入口酸味很浓，还有苦涩的回味，是不是因为是鲜榨的？这是一个有点粗糙。搭配金枪鱼、鱿鱼刺身饮用是不错的选择。

第一部Kinokuniya Bunzaemon! 它具有未经巴氏消毒的清酒的清新香味，口感顺滑，不粘腻。辣味扑面而来，但在最后消失了，留下的是挥之不去的米饭味。它的酒精含量很高，达到18度，这使得它非常好喝，而且非常清爽可口。

这是另一个给我的。香气非常醇厚。口感充满了甜味和味觉。这是酒的香气！这是酒的香气。有一点酸味和苦味是不错的。我想这是一个总的来说具有适度沉重感的瓶子。味道与Kadoden相似。根据标签，它最好在室温下或加热后食用。这是一款非常强劲的清酒，所以最好不要太冷。在夏天!这不是一个适合夏天的好东西! 谢谢你的食物!

# 17

3.42 pt.

Kikubijin Fukuoka

98 次签到

菊美人 1

菊美人 2

菊美人 3

@sakebar Fukuzo 使用福冈县特有的 F44 酵母烧制的清酒。闻起来有🍍的微甜香气。放入口中时，会有轻微的甜味和一丝🍍的味道。有一种 🍍的感觉，好像是用花瑶素制作的。不过，由于是火烧陈酿，香气较弱。甜味也因香味弱而变淡。我有点好奇新鲜清酒的味道如何。很好喝✨🍍。

从同事那里收到的福冈特产清酒。大米的味道在口中迅速蔓延，余味清香。这是一款符合我口味的清酒，我非常喜欢。

# 18

3.41 pt.

Mira Shuzo Aomori

297 次签到

轻松微妙鲜味提神润滑轻快爽快平静

N 1

N 2

N 3

三个步履蹒跚的醉汉漫步到下一个商店🐾🐈🐾。我们在第一家店只喝了自己喜欢的，所以第二家是青森酒（๑🍶๑🍶´-）。好喝!果味十足! 我决定喝这个，因为我以前没有喝过，也因为我以前没有喝过：❣️ 正是如此! 青森县以其扇贝而闻名🥰。这是我第一次在那里真正吃到它们🎶。味道比自己做的更温和☺️ 我下次做的时候会把它作为一个参考。

纯米 🍶东洋西谷米 🌾。清淡爽口✨，感觉还是比较稀。柠檬水🍋"n "的来源据说是 "unmei"🤔喜来串烧，好吃。口感酥脆😋。海给 @高田巴巴 20230810

. 碾米比例：麴米 55%，笕米 70%。在八王子的 "北之厨房 Onjiki "享用清澈但有强烈的鲜味！无异味！ ✩4.0

# 19

3.40 pt.

Kubiki Shuzo Niigata

67 次签到

Kubiki 1

Kubiki 2

Kubiki 3

略带甜瓜🍈和果香，带有清酒般的清脆口感，非常适合作为餐中饮品。我们用它搭配蒸鸡和蒸蔬菜。碾米率：60%。酒精含量：15%。大米：新泻县柿崎市东横山出产的 100%越谷赖米。火烧一次

微妙的梨子香气。略带甜味，酸度清爽。饮用方便，回味清爽，无膻味。

第 1 个盂兰盆节假期！嫂子送的纪念品。我觉得很好吃！ ☆

# 20

3.38 pt.

磐乃井酒造 Iwate

69 次签到

磐乃井 1

磐乃井 2

磐乃井 3

🏠 饮用比较 ( -̀ -́ )୨ ⚑︎ 不喜欢它的香气。清脆的 ‼️，没有苦味。和蔬菜搭配可能会有淡淡的酸味😊。主菜... 烤鸡肉串配米酒酱🐓。 🥗 所用大米，宫满敷酵母，京海 701 酒精含量 13%。四种类型中的个人偏好 4️⃣ 我收到一瓶在室温下存放了很长时间的清酒，原因很古怪...... 我试着喝了一下，发现是陈酒 ( ´-̥̥̥̥ω̥̥̥̥̥`) 我买了大约 7 种清酒，其中包括塔萨凯（Tasake）和净石洋（Jyushiyo）... 太浪费了😭😭😭。不过用 Tasake 做的酱汁很好吃 🥲.

🏠 饮用比较 ( -̀ -́ )୨ ⚑︎ 香气是酸味 ( *¯sourness*) 酸味淡甜，无苦味清淡好喝🎶。使用的大米：Ginga 酵母：乔万尼之千卡拉酒精含量 9 四个品种中的个人偏好： 1⃣ 我在烹饪漫画中看到了 "萨摩汤"，很想尝试制作 ☺️ 配料丰富的味噌汤，甜甜的红薯🍠。非常适合🍶´-结束这顿饭(...-∀-...)饱腹。毕竟我喜欢喝汤。❣️

🏠 饮用比较 ( -̀ -́ )୨ ⚑︎ 清澈、爽口、无苦味。也许是完美的食物饮料😋😋。既🍖🥗 (* -̀ ֊ -́ )و✧ 开瓶 3 天后甜度有所增加，符合我的口味🎶。使用的大米是 Ginga 酵母：京海 601 酒精含量 13°C 四种类型中的个人偏好： 2️⃣ 照片： 3️⃣ 著名的石墙樱花🌸

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