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纯米大吟酿酒厂 170 周年庆。
幸运的是，我得到了三种不同米酒的样品来进行比较...
是的，它们是一样的！
我试着瞎猜，但什么也猜不出来......
它们的共同点是
醇厚、果香、甜美、多汁。
淡淡的焦糖味。
如果让我描述它们的区别，我会说
Hitanishiki：草莓味，清澈。
Miyamanishiki：香气有些尖锐。
八幡锦：甜味浓郁，回味苦涩。
在网上快速搜索后发现，日立锦是用 18 号酵母酿制的，而宫满锦和八幡锦则是用 18 号和 14 号酵母混合酿制的。
我觉得自己还是个年轻人，还有很多事情要做！
不过味道不错！
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