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"锐利"风味日本清酒排行榜

我们将按照"锐利"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 71

3.60 pt.

中島酒造店 Ishikawa

72 次签到

Notosuehiro 1

Notosuehiro 2

Notosuehiro 3

欢迎会，第二轮。当地很多人都不知道当地有什么酒，因此我们作为酒之和乐台，努力在公司的酒会上传达酒的魅力。这款酒是由位于奥之本的百石酒窖 "中岛酒造 "利用位于小松的 "东酒造 "的设备酿造的。中岛先生的柔和美味和东先生的锐利口感。味道不错。感觉很好

(*^o^*)🍶🍶🍶🍶 喝酒，支持📣✊。我们收到了来自中岛清酒酿造厂的清酒，该厂的商店和其他建筑物在能登半岛地震中倒塌并遭到严重破坏。这是我们第一次收到来自该酒厂的清酒。香气温和 😊 入口后充满大米的味道 😋淡淡的甜味之后，略带酸味和苦味 😘。这是一款美味的清酒，口感醇厚，但喝起来又足够清淡😚👍。

经典类型。口感柔和，中段干燥，回味干净。易于饮用。非常适合作为餐酒。后记。周一跑步后在八重洲天线店购买的。

# 72

3.60 pt.

Hashimoto Shuzo Ishikawa

104 次签到

Judaime 1

Judaime 2

Judaime 3

@清酒的大泽使用的大米不详。完全没有果味。它并不清淡，也不干燥，而且已经很成熟。味道是醇厚型的，有强烈的味觉。因为它是大吟酿的规格，所以回味出奇地干净。所谓的'清酒'。

去年我们去山中温泉旅行时，顺便去了桥本清酒厂。这家店有点像一个博物馆，对大米的抛光比例和酿酒过程都有明确的解释，所以信息量很大。因为我是把关人，所以没能品尝到清酒，但公司总裁推荐了很多清酒，所以我的家人成了空心酒（汗水）。我把它喝凉了，但它仍然是干的。当我把它加热后，它变得柔软、醇厚，易于饮用。颜色是相当的琥珀色，所以抛光可能是浅的。我个人认为，最好在室温或热的情况下饮用。我喜欢喝冷的甜酒，但我开始觉得喝热的干酒也不错。

# 73

3.59 pt.

藤娘酒造 Kochi

91 次签到

藤娘 1

藤娘 2

藤娘 3

在东京银座的 "Marugoto Kochi "购买❗️。我以前从未听说过这个品牌，但它很好吃❣️。使用的大米是来自高知县的东西。它有一种新鲜的柑橘味，口感厚实，但下咽顺畅。回味是干净和清脆的。如果我不得不说，我希望有更多的甜味，但这是一款适合轻度饮用的好酒。

高知之夜的第二天。出租车司机建议说Hirome不错，但如果要吃鲣鱼，Matsuri Jaya才是好去处。他建议我去Matsuri Jaya吃鲣鱼，因为他们有很好的酒水选择。于是我们就去了Matsuri Jaya。一开始，我们喝的是普通的清酒，就像高知的正常饮酒聚会一样。店主还推荐了各种饮酒温度。首先是没有经验的Fujimusume。略带辛辣的乌麻口味道与厚厚的盐榻榻米相得益彰。特制的酒杯也很可爱!但从这里开始，我们就沉入了高知酒的沼泽。

四国 x 清酒之国 2025 大阪清酒酿造仙境 - 来自四国的清酒和美食盛宴。很难说，因为这是我个人最喜欢的清酒类型，但却是最好的本酿酒！美味和干爽的完美比例。这次我没有喝纯米吟酿酒，因为我之前发过帖子，但这也是最好的酒！

# 74

3.58 pt.

Tsukasabotan Shuzo Kochi

1,446 次签到

干鲜味果香爽快锐利酸味甜味菠萝

Tsukasabotan 1

Tsukasabotan 2

Tsukasabotan 3

( ¯∇¯ )No. 🍶🍶🍶🍶 今天是我第一次喝Shibotan 😀。香气像菠萝😚入口酸甜华丽😚口感干净利落😋口感紧致回甘酸甜😘。美味可口🥳。

🌸 因为有可爱的标签。这不是纯米酒，而更像是吟酿酒。30毫升只是一小口，所以我不知道它到底是什么。😅。好吧，30分钟已经过去了，但有人告诉我还可以留下，所以我决定留下（笑）。

在浅野清酒店续写。提交，即将耗尽😅。很久以来，Shibotan 一直是我父亲最喜欢的品牌，他经常热饮。我很高兴能找到一瓶 Funaka Hachisaku，我想尝一尝。我并不介意它的超干口感，它有一种微妙的鲜味，口感爽脆，留有酸味，但与搭配的食物相得益彰。

可以购买的商店

酒舗まえたに＋Tokuriya

司牡丹生もと純米火入熟成司牡丹酒造 720ml 日本酒¥1,595

# 75

3.57 pt.

Oosawa Shuzo Nagano

1,772 次签到

干鲜味爽快干净酸味锐利振奋平衡

Meikyoshisui 1

Meikyoshisui 2

Meikyoshisui 3

在家里。第一次在明教部工作。香气适中，酒精含量适中，干净利落。长野清酒，有这么多不同的种类。这是一种好的醉酒，我一直在一点一点地享受它。

🌹 我一直很好奇 ( ⌯'-'⌯)gee 酒精含量 11 轻微浑浊淡粉色酒精🍶💕 酸度容易辨认，但混合后口感平和可口 (👍▽▽▽)👍大井！我喜欢第三天的酸味：☺️

它有很好的米饭味道，但它很干净，容易饮用。它适合饮用⁉️。

可以购买的商店

酒の番人　ヤマカワ

明鏡止水 ( めいきょうしすい ) 純米日本の夏 720ml長野県大澤酒造【 7044 】【日本酒】【要冷蔵】【父の日お中元贈り物ギフトプレゼント】¥1,430 明鏡止水純米 ONI-KARA 720ml / 長野県大澤酒造【 8238 】【日本酒プレゼント】【父の日お中元贈り物ギフトプレゼント】¥1,485

# 76

3.57 pt.

カネタ玉田酒造店 Aomori

176 次签到

华丽果香苹果草本锐利新鲜樱花

華一風 1

華一風 2

華一風 3

在青森，σ´`σ得到！首先，❣️ 瓶子很可爱((((o(♡´▽`♡))o))) 我以为它的味道会很好。我是这么想的，但我还是买了。这是一种平静、甜美的味道。我把它🥒和myoga🎶一起吃了。我会把这个瓶子用作单花瓶🌸。

香气比预期的要温和，但略带苹果味。饮用时，糖的甜味和糖浆味相当浓郁，但比想象中更接近干清酒，而且很快就能喝完。在室温下饮用效果更好，苹果的甜味更现代。限量版清酒可能会更好，但它不是太现代，也不是经典。

顾名思义，这款清酒的酸度像风一样悄然而逝，令人愉悦。这款酒很好喝，但也许第二天在空气中醇化后味道会更好。

# 77

3.57 pt.

Azumamine Shuzoten Iwate

279 次签到

鲜味甜味酸味葡萄酒锐利振奋柚子爽快

Azumamine 1

Azumamine 2

Azumamine 3

醇厚、冰爽的🍶。味道好吗✨？很好吃 (^-^)/

略带甜味，味道鲜美，但却很清爽。最后的酸度让它有一个尖锐的收尾。这种味道有一种可以成熟的气氛。我期望它能更甜一些，有果味，所以我很失望......。口感醇厚，萃取性强。坚果味，但以清爽的酸味收尾。

它在甜味和苦味之间取得了令人愉快的平衡。❣️。在较高温度下口感更佳。这是一款美味的清酒。

# 78

3.56 pt.

香坂酒造 Yamagata

125 次签到

香梅 1

香梅 2

香梅 3

使用的大米是宫满敷米。我不觉得它太刺鼻，但对我喜欢华丽甜美葡萄酒的伴侣来说，它很难入口。的确，酒精的味道是第一位的，口感也不是很顺滑。随着时间的推移，边角料会被去除，口感也会变得更加温和，所以慢慢品尝可能会更好，但我并不因此而不喜欢它。

有甜米香味。饮用时，可以品尝到淡淡的酸味，清酒口感尖锐。喝起来就像可以一直喝下去。

侄子送的礼物🍶。米饭的味道很清爽 🍶，和煮好的鳕鱼很配 😊。很好吃😋。

# 79

3.56 pt.

Kubota Shuzo Kanagawa

924 次签到

鲜味干气泡苦味平衡新鲜锐利爽快

Sagaminada 1

Sagaminada 2

Sagaminada 3

Sagaminada...和我最喜欢的Omachi...甜味和苦味的完美平衡...甜味和苦味!今天是火锅......也是搭配南宝岛咸鱼的小菜。....我们有一点儿...

大町的果香......甜香......口感......嗯，大町的甜米味......没得说!美味的......Sagaminada!即使你就这么喝也很美味......但它很适合与鱼搭配......与烤梭鱼搭配......我们要吃一点......配上烤梭鱼。

它很适合与鱼搭配......我正在与鲣鱼刺身、鲣鱼榻榻米、水煮皮一起吃，今天还吃了我在福岛磐城考察时得到的mehikari刺身......我正在吃它的一点儿香气：略带Seme的味道，是的，Sagaminada♪苦味：强烈的，甜的和苦的!那么就犀利吧!醇厚而干爽......它与目前流行的清酒不太一样......但它适合行家的口味，而且非常美味。

可以购买的商店

はせがわ酒店

相模灘純米吟醸美山錦 1800ml 日本酒久保田酒造神奈川県¥3,480

# 80

3.56 pt.

Kokuryu Shuzo Fukui

9,249 次签到

蜜瓜味果香鲜味爽快干甜味干净锐利

Kokuryu 1

Kokuryu 2

Kokuryu 3

在家里。刚开始喝的时候，感觉有很强的酒精感，但是随着喝到两三杯的时候，就变成了比较温和的味道。回味清新淡雅，是一款可以与任何食物搭配的多功能清酒。

新鲜清酒，春风拂面🍶。这款清酒除了大米的味道外，还有一种尖锐的口感。春季蔬菜天妇罗作为配菜。

亲戚送的礼物。很久没有喝高丽酒了，自己也不买大吟酿，所以很好喝😄。从塞子上看，有点豪华的感觉😁。它有清新的果香，攻击比较干涩，水味十足。我相信你会同意这是一款很棒的啤酒。味道如你所想的那样精致，不影响饭菜的味道。官网推荐的是白鱼生和清蒸蛤蜊，但完全符合形象👍。

可以购买的商店

はせがわ酒店

黒龍いっちょらい吟醸 300ml 日本酒黒龍酒造福井県¥679

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