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"鲜明"风味日本清酒排行榜

我们将按照"鲜明"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 61

2.44 pt.

Utsunomiya Shuzo Tochigi

458 次签到

樱花鲜味干柔软结实轻快酸味爽快

Shikizakura 1

Shikizakura 2

Shikizakura 3

枥木清酒在阪急百货公司的 "旅行清酒 "中展出。这款酒的辣度和酸度都令人印象深刻。

枥木清酒在阪急百货公司的 "旅行清酒 "中展出。日本航空头等舱使用的著名清酒。抛光率为35%。清淡、干燥的清酒，带有优雅和风格。

搭配着冰凉的清酒喝了一口，感觉很舒服

# 62

2.43 pt.

Ippongikubo Honten Fukui

811 次签到

干鲜味甜味焦糖爽快振奋酸味苦味

Ippongi 1

Ippongi 2

Ippongi 3

闻起来像乳酸尝起来像乳酸，可以直接饮用

(o^-^o)🍶🍶🍶🍶 今天我们喝了一瓶来自福井县的Ippongi😀。这就像皇家清酒，很好吃😁。

清酒😊。它口感干爽，有一种很好的尖锐感，所以我们把它作为食物清酒👍。这是一种不会妨碍食物的清酒✨。

可以购买的商店

虎ノ門升本

一本義辛爽系(からさわけい)純米吟醸720ml¥2,300

# 63

2.43 pt.

Azumanada Chiba

712 次签到

气泡酸味柠檬酸奶振奋柑橘苦味柚子

Naruka 1

Naruka 2

Naruka 3

我的南宝岛之行的战利品：(^^) 今天得到的 "鲸鱼皮"，冰镇过的，没有解冻......真的很不一样......口感，一点味道都没有......跟马刺身差不多......好酒配好菜......今天我一定会玩得很开心。鸣海！香气如梨，微苦，甜中带苦，苦味适中，不碍事......冈山大町就是这样酿造的......好吃......千叶有很多好吃的酒，在家喝很奢侈

在南房总的狂饮狂食之旅......奖励自己......鸣海，来自胜浦的本地清酒......淡淡的梨香......大町的甜味带来的愉快酸味......回味无穷享用千仓的本地鱼，博须大虾......千仓的马利奇......我太老了......吃不下了但成美....味道好极了!千叶的本地清酒，不容小觑!

的确，它与Shinomine相似，因为我先喝了Shinomine，但甜味扩散的氛围在这里更好。它很容易饮用，没有硬度。

可以购买的商店

Let’s enjoy酒生活.酒文化タナカ

鳴海（なるか）　純米　生酛　ひやおろし720ml日本酒　千葉　勝浦　東灘酒造¥1,650

# 64

2.43 pt.

Suishin'yamane Honten Hiroshima

1,065 次签到

干鲜味甜味爽快冷酒柔软柔和结实

Suishin 1

Suishin 2

Suishin 3

(🍶🍶🍶🍶+. 今天我喝了第一杯醉心酒，这是我在广岛市出差的时候在广岛车站买的😋。香气温和🤔在口中可以品尝到大米的味觉🌾😚它有一点甜味，但它很好地切开了😊。我觉得这是一款美味的清酒，可以和食物一起享用，也可以单独饮用🥳。

醉心于软水酿造，俊美秀丽的瓶中之秀。它是一种醇厚可口的清酒，味道甜美，酸度良好。

我们在福冈县春日市高良町的Shiramizu清酒店买的。店主非常亲切，解释了很多关于清酒的知识，当我告诉他我喜欢果味清酒时，他推荐了这款清酒。当我问他Oishu的含义时，他告诉我，这意味着新酒要在低温下储存很长时间。这是一个很好的学习经验。这刺痛了我，因为我喜欢吃甜的。感谢向我介绍这种美味清酒的主人。

可以购买的商店

Let’s enjoy酒生活.酒文化タナカ

酔心純米吟醸　ぶな乃雫(ぶなのしずく)　生酒　スペシャル　720ml　広島　三原　日本酒¥1,980 酔心純米吟醸　ぶな乃雫(ぶなのしずく)　スペシャル　生酒　1800ml　広島　三原　日本酒¥3,630

# 65

2.43 pt.

Yano Shuzo Saga

317 次签到

菠萝干奶酪鲜味酸味苦味朗姆酒葡萄干

Takenosono 1

Takenosono 2

Takenosono 3

我喝的是冷的，但如果是热的，效果会更好。

我想和 Hiraccio 先生喝杯热饮。好喝这让我松了一口气，因为我的胃已经凉了。最后，我们拿了最多的量，去了余兴派对。柠檬酸味让人反感。

总是在店里。带着平时的兴奋。以一种自然的方式。很好吃！

# 66

2.42 pt.

91 次签到

柠檬草本草莓甜酸果汁气泡栗子振奋

LIBROM 1

LIBROM 2

LIBROM 3

今天天气很热🥵。在这样的日子里，这是一个很好的时间来看看当前的手工艺主题‼️。虽然这不属于清酒的范畴😅其他酒类：‼️ 那么，chu-hi?鸡尾酒？就像果汁一样，因为它的酒精含量很低 🍹有时是这样的👍很清爽，我喜欢在大热天里和油炸食品一起喝 😋。但它不是很舒适，所以不会有下一次了😅。

今天晚上，我发布了我的第二瓶。这是LIBROM✨最近在福冈博多的一次私人考察中的新作品。 BATON TOUCH No.3 甜美的夏天和日本客家风情柑橘类水果的清爽香气，瓶内二次发酵产生的气体令人愉悦，后段日本客家的苦涩辛辣，让人喝起来很舒服🍶😋。这就像果汁，但它有自己的美味。

今天晚上，我将提交第二瓶。 LIBROM x UNITEDARROWS x Hamadaya Brewery 冰沙酸清酒香蕉🍌🍌🍌 这是一款名为 "冰沙酸清酒 "的手工清酒，采用 LIBROM 的浊酒工艺和大量国产香蕉酿制而成。☺️。清酒的香气和品质与梅子利口酒相似，但香蕉的味道会在口腔后部出现。与沉淀层充分混合后，会变成更浓稠的浊酒。奶油味和体积感扑面而来，但一点也不怪异和闷热，香蕉感成熟，易于饮用 😋😋😋😋。

可以购买的商店

酒専門店　知多繁　楽天市場店

リブロム　大和橘　クラフトサケ　おりがらみ生酒500ml【福岡県福岡市LIBROM】¥2,860

# 67

2.42 pt.

Tatsuizumi Shuzo Fukushima

404 次签到

鲜味干酸味谷物甜味果香爽快柔软

Tatsuizumi 1

Tatsuizumi 2

Tatsuizumi 3

就其标签而言，它的味道是老式的😅。它的味道很好，但也很酸：❗️ 我想对于不喜欢清酒的人来说，这是很难做到的🙏。甜度随着温度的升高而增加。下次我想试试加热后的效果。❗️ 它的味道很好，可以和味道浓烈的食物或油腻的食物搭配🤔。

辰森是第一个。被称为 "京之花1号 "的大米也是第一次。仅仅是这个名字就能让人误以为是京都的大米😅。这似乎是辰森啤酒厂恢复的幻影米。香气是否有点特殊？美丽、优雅和果香。复杂而难以描述。一杯淡淡的清酒。强烈的提取物和颗粒感。酸味在最后也很强烈。有些焦糖化。总体印象是干燥。果味和干燥？

第三个镜头是 Sashiu 先生的清酒 Tatsuzumi。太苦了，不是吗？辰泉据说它是纯米 Nigori 和纯吟 Nigori 的特殊混合酒，浑浊度相当厚，所以我想象它的味道会很重，但尽管它的外观如此，它却清淡易饮，清澈的干基中带有淡淡的气味和甜美的酸味。这也是一匹马！非常感谢你的美食！

可以购买的商店

お酒の専門店　『松仙』

日本酒辰泉特別純米　超辛口生酒　上澄み詰＋１０　１８００ｍｌ【辰泉酒造】¥3,300

# 68

2.41 pt.

Ooyatakashi Shuzo Kanagawa

479 次签到

酸味干鲜味常温新鲜气泡穿刺结实

Shoryuhorai 1

Shoryuhorai 2

Shoryuhorai 3

我想喝它已经很久了，但时机一直不对......经理说这是他在餐厅里最喜欢的饮料！"。它是一种淡黄色，带有一丝银色，我想其中也有一丝绿色。它有一个辛辣的前调，有一丝酒精的味道，但它非常清爽，也许是因为酸度的关系。当你喝下它时，略带碳酸的口感令人愉悦。没有太多明显的香气，但酸度使其具有清爽的口感。它可能一开始就没有多少甜味，但酸度有助于使它变得干燥。尽管它很干，但它的味道很浓，这可能是由于从头到尾都能品尝到强烈的味觉。干酒通常被认为是 "辛辣 "的，但也许因为味觉如此强烈，它并不觉得太辣。有趣的是，你在这款酒中感觉不到太多的苦味，这可能就是为什么它虽然是17°，但却如此轻盈和容易饮用。这真的是非常、非常美味的。我不会说它适合所有人，但我认为它是喜欢味觉的饮酒者必须尝试的。

低度抛光酵母和清酒酵母正如您所期望的那样，这款酒很有冲击力！回味也是苦涩而强烈的。‼️ 余味是柑橘和苦味。甜度恰到好处，易于饮用。这是一款独特而美味的清酒，有多种不同的表现形式。❣️

使用的大米是 Yamada Nishiki 开瓶后，我在想是否应该再放久一点。开瓶后我就后悔了。即便如此，这款酒在果香和强劲之间取得了绝妙的平衡，余味干净干爽。‼️。但它仍有很大的提升潜力！它很美味，但却浪费了时间......

可以购买的商店

佐野屋〜日本酒・ワイン通販専門店

昇龍蓬莱生もと純吟　山田錦60　蔵内参年熟成酒¥1,650 昇龍蓬莱生もと純米　まめ農園雄町70　火入れ　2023BY(令和5BY)¥1,815

# 69

2.39 pt.

Koshi Meijo Niigata

695 次签到

酸味干鲜味气泡爽快轻快甜味柑橘

Yamashiroya 1

Yamashiroya 2

Yamashiroya 3

清爽、爽口、果味浓郁🌸🍶✨。微甜可口，带有一丝酸味。 Korehaya bauma🐴～⤴️✨ 非常好吃(^-^)/。

山城屋 ✨，在清酒活动上非常美味。购买的 1ST CLASS 日后在家中饮用给我的第一印象是甜。但喝下去后，酸味和苦味都很不错🎶。我很喜欢，没有喝腻👍。

尽管新榨清酒的口感新鲜，但这种清酒的甜度较低，适合食用。佐以炸芋头。

可以购买的商店

はせがわ酒店

山城屋Standard-Class720ml日本酒越銘醸新潟県¥1,815 山城屋煉生酒720ml日本酒越銘醸新潟県¥1,925

# 70

2.39 pt.

Yonezawa Shuzo Nagano

512 次签到

鲜味酸味果香苦味多汁甜味爽快干

Imanishiki 1

Imanishiki 2

Imanishiki 3

在家里。在和歌山的Kimiidera体育场观看高中棒球秋季近畿赛和全国高中棒球锦标赛的激烈角逐。在回家的路上，我️在和歌山市的Sakeya Kagimoto买了我的第一个 "Imanishiki"。在和歌山县购买长野酒⁉️。而今天我打开了瓶子。香气华丽，口感顺滑，有甜味、味觉和一点酸味。鼻子里的感觉也是水果味。它不太甜，有适度的干度，这是我喜欢的。我最喜欢的球队输了，我对甲子园的选择感到绝望，所以我认为这可能是一个有点焦头烂额的酒，但它非常美味和舒适。毕竟，长野清酒，你不可能走错。

我最近太忙了，往往会忽略它😅。但我喝了很多清酒😆。我注意到我还没有发布八月份喝的任何酒🤣。我把这个贴出来，以作记录 🙇‍♂️。

上周饮用的饮料分布比较： ‼️ 我都不记得哪个更好了🤣。嗯，这只是为了记录 👍。

可以购买的商店

お酒の専門店　『松仙』

日本酒今錦中川村のたま子生酒７２０ml【米澤酒造株式会社】¥1,760

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