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"烟熏"风味日本清酒排行榜
我们将按照"烟熏"风味印象的强烈程度,以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。
# 11
3.83 pt.
Chikusen
Tajime
Hyogo
535 次签到
鲜味
烟熏
酸味
干
热
涩味
苦味
结实
给人的印象是,该酒在Takezumi范围内有一种新鲜、蓝色的感觉。它也有一种草的感觉。 强大而狂野。它传达了一种力量,即使躺下睡觉,似乎也不会受到影响。
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在商店里的Konnyaku和
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Takezumi的第一款低酒精原酒?显然是这样。 香气有点成熟,但有一种酸味和淡淡的酒气。声称是干的,但由于上述内容和低酒精含量而容易饮用。 口中还有短暂的果味感觉。
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可以购买的商店
酒浪漫うちやま 楽天市場店
Rakuten
竹泉
【純米熟成】山田錦〔生原酒〕1800ml
¥3,080
竹泉
【純米】熟成愛酒
りん〔火入れ〕1800ml
¥3,300
# 12
3.77 pt.
かねたまる
Wakakoma Shuzo
Tochigi
25 次签到
柚子
菠萝
第一次感受到了一点木桶的香气,发酵过程表现得优雅而奢华。酒瓶上没有写具体的名称,那么它是普通的清酒吗?最佳搭配是马鲛鱼名子(马鲛鱼)。
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我从 DAISO 购买了老花镜。 现在有了 Chikumo 交换商品😆。 谢谢你所做的一切😄。 它的颜色是亮黄色的,感觉像是在木桶里做出来的😆。 它不会被油腻的食物吓倒。 口感非常劲道✨👍。 没有腻味已经让人印象深刻! 这是一瓶美味的酒。
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我在涩谷出差时顺便去了一家居酒屋。 那里有一款我一直很好奇的 "Wakakoma",所以我们通过指定品牌进行了比较。 若驹 "的酒很好喝。喝起来很舒服,没有任何粘滞感。 Kanemaru的标签是黑白相间的,我比较喜欢。米香浓郁,味道清澈。很好喝! 红白标签的酒有浓烈的烟熏香味,可能是木桶的感觉,很难品尝出它是清酒。 接下来是 "Eiko Fuji no Hoshi Matsuri"。我在涩谷东急的地下室看到了这款酒,但因为太贵而没有买。我喝了一杯,感觉非常好。 三善樱白麴,是今天最好的发现。首先是酸味,但随后是鲜味。真的非常美味。我认为这是我最喜欢的酸味清酒之一。我还想再喝。 最后一款酒来自三重县桑名市。这是一款清爽而略带苦味的清酒,口感相当不错。品酒师的推荐给我们带来了新的发现。这是度过周五夜晚的好方式。
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# 13
3.75 pt.
吉野杉の樽酒
Choryo Shuzo
Nara
129 次签到
绍兴酒
糖醋、冷藏和室温 212111 淡淡的雪松木桶香气。 甜味和鲜味平衡良好。
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这是唯一的地方!
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木香浓郁,味道鲜美。
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# 14
3.72 pt.
Tachiyama
Yoshie Shuzo
Toyama
78 次签到
焦糖
使用的大米是Gohyakumangoku。 我是在去年年底在富山的一家天线店买的。 我不知道这个品牌! 颜色是淡淡的琥珀色。 它看起来和吃起来都像已经成熟了。 它相对来说比较容易喝,因为它很清脆,不会让人感觉太强烈,但它不适合我的伴侣,他喜欢花香和甜味。 它与烤鸡肉串并不相配,但我认为它会随着时间的推移而膨胀起来,所以我会把它放置一段时间。 这是一种相当独特的清酒,但我并不讨厌它!
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在富山车站前的 I Shin Shin 喝的第一杯。口感干爽,但味道较淡。
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微妙的米香。 口感诚恳,酸度和尖锐感像渗水一样蔓延开来。 这款酒不适合喜欢果味的人,但似乎可以与食物完美搭配! 在用餐的中段慢慢品尝 🍶 。
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# 15
3.68 pt.
元帥
元帥酒造
Tottori
52 次签到
葡萄
香气柔和。进入口中如水般轻柔,没有过多的执着,顺着喉咙沁入心脾。它就像一位指挥家,默默地培育着年轻人。
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☆☆ 下夜班后,我有事要办,就去了县中部。 过了很久,我想喝 "黑酒"。 于是,我来到一家酒铺。 我对山里的酒很感兴趣,但还是对 疯狂的当地清酒 😊✌️ 从常去的鱼糕店买天妇罗当零食! 买点麻子和奶酪🐟🧀! #Genshu Sake Brewery. #限量版 #薙切清酒# #新储存的生清酒 #冷清酒 #20°c #鸟取县
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☆ 今天的主菜是泷见五花肉。 我去春天的酿酒厂买了一些 "源长 "神泉。 我去春天的酿酒厂买了一些 "源长 "神泉,打开后混合在一起。‼️ 我已经用杯子品尝过了。 非常平衡,略带果香。 略带果香🥹💖。 全垒打杯是在观看体育比赛时饮用的。 他们希望你边看体育比赛边喝它⚽️🏀🏈⚾️🎾🏉🏓🏸ᾔ✨。 #GenshoShuzo Brewery. #Jozen. #家运行杯。 #微干。 #冷酒# #鸟取县#
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# 16
3.65 pt.
Nekomanoshizuku
Suehiro Shuzo
Fukushima
83 次签到
粗犷
🍶🤓 初尝苦涩。 口感顺滑。 边吃边喝时会有甜味。
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我很喜欢三月份喝的生清酒,所以我 我还买了日吉酒 ‼︎。 我不知道该怎么形容它,因为我没有词汇,但它实在是太美味了😋。 它的味道很清淡,像水一样顺着喉咙流下去。 稍稍加热后,就能尝到鲜味、酸味和苦味,但一点也不难喝😊。 永远都不会难吃😊。 明年还会购买:☺️ 注:购买日期:9 月 8 日。
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轮岛站附近的居酒屋 清澈的吟酿香气。 果香浓郁,略带酸味。
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# 17
3.65 pt.
Chiyogiku
Chiyogiku
Gifu
153 次签到
谷物
烟熏
干
柠檬
蓬松
大米是大米,抛光率为65%,清酒含量为-13,标签上没有说明。它非常酸涩。它是用白米麦芽酿造的最独特的清酒之一。这种酸味与Niwa-shu或Bodai-gan的酸味相似。 我听说有一个限量版的原始版本,但我很好奇。
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我喝的是热的。我认为干酒在热的时候味道更好。
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关西三文鱼 Wawa Sakai 先带后走线下会议,然后 (2) 我想这是 Uma 先生点的酒。 我们一起分享并喝了😁。 因为没有拍照,所以不记得吃了什么,但所有的食物都很美味😋。 Chiyogiku 是一种经典的清酒,但味道很好。 这里有很多烧酒和其他饮料,但我没有打算点清酒,所以没有看清酒菜单🤣。 我对烧酒感到很困惑,于是决定试试工匠多田加苏打水😊。 我想,这可能是我很久以来第一次尝试赞帕。 哦,我们根本没聊清酒🤣。
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# 18
3.65 pt.
Noguchi
Noguchi Shuzo
Ishikawa
264 次签到
烟熏
鲜味
洋梨
酸味
草本
栗子
绍兴酒
巧克力
(******) wdwdwdwd. 是当地的杯酒巡逻队。这是一种老式清酒的味道。这是野口直彦先生曾经居住过的酿酒厂的酒,不是实验室的酒!
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我们在酒店喝了三瓶。酸味更浓。我更喜欢我后来喝的M-310(大吟酿)。
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产自兵库县三木市吉川的纯米纯酿纳玛柚子🍶🍶特A区山田锦🌾。 醇厚,有成熟感😳。口感醇厚。加热后可能更佳🤔。吃完 Kanpachi 后饮用,口感更柔和。配上酸味的梭子蟹天妇罗和梅子酱,口感就会变得柔和。 农村之家 Irori @ Kitaurawa 20230729
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# 19
3.56 pt.
おかげさま
Isaman
Mie
141 次签到
伊势神宫御影横丁
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清酒博览会上的清酒 仅记录
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清酒博览会上的清酒 仅记录
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# 20
3.55 pt.
Senryootokoyama
Hishiya Shuzoten
Iwate
73 次签到
葡萄干
蜜糖
然后是中间的千代大玉山。 蜂蜜般的香气。 口感丝滑,但接近于塾师类型的味道。它还带有一种娇气,有蜂蜜和糖浆的感觉。 不过,这款酒很容易入口,没有刺鼻或苦涩的感觉,也许是因为它总体上比较低调! 清脆但浓郁。口感深厚,难以言喻!
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GW 4天3夜与妻子一起,往返1500公里🤣。 我去了一趟三里屯的汽车旅行🙂。 我们在仙台附近住了一晚,然后去了三陆。 我们在久慈站吃了一个乌梅(海胆)午餐盒,并在宫古度过了第二个夜晚。 宫古的清酒酿造厂,Hishiya Sake Brewery,Senryo Otokoyama。 穆雷库的海鲜美食,是一家成立超过45年的老牌酒吧。 我们在Kaisen Ryori Murekou享受了新鲜美味的海鲜菜肴,这是一家成立超过45年的老牌酒吧。 今天,这家餐厅由一对愉快的老年夫妇经营,有一个基本的预订和一个柜台。
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这就像一种微酸的味道🍶。 回味无穷 😄👍🏻✨。 最适合在火车上喝的单杯🍶😋。
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