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"烟熏"风味日本清酒排行榜

我们将按照"烟熏"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 21

3.42 pt.

Yoneda Shuzo Shimane

45 次签到

朗姆酒葡萄干丰满

Miho 1

Miho 2

Miho 3

萨希-很久没有和老朋友在酒吧喝酒了。第一次选择了一种饮料。我记得，它顺利地下来了......

昨天，我去了我最喜欢的居酒屋 "我"。我试着在1小时1500日元（*^^*）的畅饮中喝了各种饮料。因为人多，所以我不能高声点菜，所以在20多份饮料中我只喝了9份......(-_-......) 第6种饮料是 "Miho"。 Oroku "和 "Gassan "是岛根县最有名的清酒，但我没有喝过很多其他....。它有一种强烈的米饭味，但并不醇厚，也没有果味。我喜欢它。*我喜欢它

备忘录 ____。瓶子外壳

# 22

3.42 pt.

Taiyo Shuzo Hyogo

81 次签到

鲜味绍兴酒有力烟熏清凉焦糖味沉稳

太陽 1

太陽 2

太陽 3

🥂 高俊美味的干货!酒精含量19°，但很快就喝完了😅很好吃😋👍

"信仰是一种责任。如果你相信某件事情，但结果却不像你想象的那样，这是你的责任。 "我不建议把它作为一个酒类商店。但如果你想为自己买，你可能想在喝之前保持室温。如果我没有这样做，请放心，这将是我选择这样做的错误。存放后一个月。颜色是淡黄色的，让人联想到强烈的味道。香气是发酵的和成熟的。在口感上，它是多汁的，复杂的，充满了大米的味道!最初的规格是它有点干，但随着它的成熟，甜味被带出来，而且非常有泥土味。它的味道丰富而饱满，带出了很多米饭的味道，而且味道越来越深，不可能用几个字来形容。"这就是味道!这是一种难以用几句话描述的味道。另一方面，如果你把它放进嘴里并马上喝掉，你会惊讶于它是多么容易喝掉。这好得不能再好了......我很高兴我们喝酒的人相信喝酒......。明年，我将尝试冷藏后饮用。我想知道它的味道会是怎样的。这也很好!

儿玉居酒屋 15 周年纪念活动。平静而烟雾缭绕

# 23

3.40 pt.

Senryootokoyama

Hishiya Shuzoten Iwate

88 次签到

葡萄干蜜糖结实

Senryootokoyama 1

Senryootokoyama 2

Senryootokoyama 3

然后是中间的千代大玉山。蜂蜜般的香气。口感丝滑，但接近于塾师类型的味道。它还带有一种娇气，有蜂蜜和糖浆的感觉。不过，这款酒很容易入口，没有刺鼻或苦涩的感觉，也许是因为它总体上比较低调！清脆但浓郁。口感深厚，难以言喻！

GW 4天3夜与妻子一起，往返1500公里🤣。我去了一趟三里屯的汽车旅行🙂。我们在仙台附近住了一晚，然后去了三陆。我们在久慈站吃了一个乌梅（海胆）午餐盒，并在宫古度过了第二个夜晚。宫古的清酒酿造厂，Hishiya Sake Brewery，Senryo Otokoyama。穆雷库的海鲜美食，是一家成立超过45年的老牌酒吧。我们在Kaisen Ryori Murekou享受了新鲜美味的海鲜菜肴，这是一家成立超过45年的老牌酒吧。今天，这家餐厅由一对愉快的老年夫妇经营，有一个基本的预订和一个柜台。

2025 年大阪全国清酒展_71 岩手县展位 ⑥. 菱屋清酒酿造厂位于宫古市。该酒厂位于海边，在东北大地震中受损，在全国各地的支持下，较早地恢复了清酒生产，并取得了稳固的复苏。 ◉仙良大横山纯米酒。清澈的清酒，回味酸中带甜。这款酒的鲜味浓郁。 Fukurai 继承了被选为 "现代工艺大师 "的酿酒大师辻村克俊的酿酒技艺。辻村先生最初是生产田佐酒的西田清酒酿造厂的第二代酿酒师，2005 年秋开始在菱屋清酒酿造厂从事清酒酿造工作。

# 24

3.35 pt.

Tatsuizumi Shuzo Fukushima

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葡萄干焦糖味花香

京の華 1

京の華 2

京の華 3

初尝华丽（？），口感甘甜，回味清爽。初尝甘甜，回味清爽。可作为清淡的点心或单独饮用。

我的妻子有轻微的味觉障碍，但她离开科罗娜后就不能在她父母家度过了😊，所以我们又一次吃了一顿新年大餐🎍。搭配的酒是我们在钏路最喜欢的酒类专卖店 "相条商店"（Sagajo Shoten）的 "京之花"（Kyo-no-Hana）。我在这两款酒之间纠结了很久，最后还是被 "梦幻般的米饭 "的描述所吸引，选择了这款😊。 Kyo no Hana No.1！酒米的种类真的很多 ‼️ 它有一种福岛清酒特有的尖锐感，但同时又有一种湿润和逐渐变得美味的口感😋。

在福岛买的酒袋里的 Kyo-no-Hana。它甜而不腻，非常美味。今天，我把它与茶碗蒸鸡蛋羹、明太子（鳕鱼子）烤汉鹏奶酪和紫菜（干海藻）鲔鱼搭配在一起，味道非常不错。

# 25

3.27 pt.

神杉酒造 Aichi

94 次签到

芬芳味噌梅子

Kamisugi 1

Kamisugi 2

Kamisugi 3

冷饮。口感清爽，略带干涩。很好喝。

酒色深沉，口感浓郁。这是一款美味的清酒。我想让全国人民都知道它。

爱知县产清酒，在清酒节上购买。温清酒。这是一款口感醇厚、酸度较强的成熟清酒。即使加热，刺痛感也不会消失。我将它与猪肉白菜火锅搭配，但它胜出了。★★★

# 26

3.26 pt.

Kusumi Shuzo Niigata

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Kamenoo 1

Kamenoo 2

Kamenoo 3

去新泻出差时的纪念品。我在同事的介绍下，买下了Miyakoya。这是一款非常美味的清酒，带有新泻的美丽清香和味觉。鲣鱼也是一条不错的肥鱼，所以是晚上的好酒。

据我姐夫说，'昨天的 makisui 太好吃了，但今天的比例太低了'。说这话的时候，我姐夫正在把 Hon Wasabi（S&B）当做清酒点心吃。那个很有劲。 ☆

我是在 7 月 1 日喝的。它芳香四溢，果香浓郁，大米清甜，口感清爽。我就知道新泻的酒好喝！我女儿在午餐时喝了它，搭配的是海鲜北方蓝鳍金枪鱼 😊 我女儿在午餐时喝了它，搭配的是荞麦面和炸猪排。好吃！"她像炼狱一样嘟囔着，只给了我一小口🤣。

# 27

3.25 pt.

Tsuji Honten Okayama

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焦糖酸味振奋鲜味饱满常温柔和烟熏

GOZENSHU9 1

GOZENSHU9 2

GOZENSHU9 3

2021/06/28 ⭐️⭐️⭐️⭐️ 瓶子的设计和颜色非常时尚。香气是麝香的味道。味道清淡而新鲜。清爽的口感，圆润的甜味。你喝得越多，它的果味就越浓。这可能是妇女的一个缘故。

2022年10月7日。晚上在家里喝酒。今天是当地一个节日的日子，我想我应该喝点什么。我对它好奇了好一阵子。我买了一瓶GOZENSHU9（九），我对它好奇了一段时间，然后打开瓶子。时尚的瓶子和标签让我想起了葡萄酒。瓶子和标签很时尚，让人联想到葡萄酒，但它是用日本最古老的方法制作的，称为Bodai-Hashiroshi。大米的味道和酸度都很突出。这是一瓶容易饮用的酒，有明显的米香味和酸度。大米的味道和酸度都很突出。与金枪鱼和Maiwashi刺身一起食用非常美味。刺身和其他菜肴。

辻总部 GOZENSHU 9 NINE 决赛冈山县真庭市胜山啤酒厂。 65% 的大町精米产自冈山县。柔和的果香、柔和的米香和淡淡的酸味。口味温和，果香浓郁，米味柔和，酸度较轻，温度适中，13° C。口感坚实。 #日本清酒

# 28

3.25 pt.

Yoshida Shuzo Shiga

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焦糖味年轻干

Chikubushima 1

Chikubushima 2

Chikubushima 3

这是新系统推出以来，竹富岛首次被收购。根据日本名酒协会的官方网站，大米是日本晴和山田锦。酒糟浸泡在水中，混合后略带泡沫，酒体娇小。略带甜味和苦味。在有气体的时候喝会更好吗？一旦气体散去，苦味会让人难以下咽🤔。你觉得单独喝会更甜吗？

大阪庄清酒广场 2023（***）。非常清脆、干爽、味道深厚的味千丈酒。香气微妙。纯米清酒的醇香更为明显。这也是一款好酒。我这次喝了 8 杯，都很不错！好酒太多了，我都喝不完！这是一种快乐的尖叫！

所用大米未知。略带梨香味。有淡淡的清香，甜味清新淡雅。夏季清酒？鲜味也清爽干净。味道不错！

# 29

3.25 pt.

おかげさま

171 次签到

おかげさま 1

おかげさま 2

おかげさま 3

在东京歌舞伎町的 "Umashishu Sake Mie 2025"🍶。

这是我在伊势朝拜时收到的纪念品。它有浓郁的米香和清香的余味。非常美味。冈山纯米大吟酿伊势满（三重县伊势市）

由同事带来的。他们讲究新鲜，不卖外卖，而且这种酒似乎只有通过订购才能买到。酒香清新，清澈透明，给人一种奢华的感觉。给我的印象是，它经过了精心酿造的酒精的巧妙加工。它的味道也非常适合我的味蕾，因为我是生清酒的爱好者。虽然到伊势时不能带回家，但听说可以当场饮用，所以我一定要再品尝一次。

# 30

3.23 pt.

太田酒造千代田蔵 Hyogo

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干甜味葡萄

Dokan 1

Dokan 2

Dokan 3

☀️ 酒精味🥃。风格沉稳，无甜味也无酸味。它自称是干型，但我觉得它太经典了。它就是经典干型🍶。

#在家品酒辛辣、甜美的鲜味和良好的酸度迅速袭来，当你享受回味时，苦味又不期而至。它与酿酒厂的第一款清酒相似，但我认为这款清酒的口感更清晰。我认为，Doukan 的口感比较稳定，起初略带甜味和口感，最后带有苦味。大仓和玉川也是一样，但如果口味方向一致，就可以放心饮用。但滋贺酒一般都非常美味。

极其干燥闻起来更像胶水而不是水果。不符合我的个人口味。

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