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"绍兴酒"风味日本清酒排行榜

我们将按照"绍兴酒"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 41

2.91 pt.

大谷忠吉本店 Fukushima

67 次签到

Toryu 1

Toryu 2

Toryu 3

已经一天了，但我很清醒。今天的花粉让我的眼睛、鼻子和嘴巴难受极了。就像一种清澈、干燥的味道。因为是生的，所以能明显感觉到鲜味。之后，我们举行了欢迎派对。今天是闰年，所以回家后我想开一瓶闰年号，但我感觉小组成员会喝得太醉。我不知道自己能不能做到。

干净、美味、辛辣！我的最爱这是一种非常美味的清酒，带有苦涩和酸味.....！我一直在喝大品牌的酒。我妻子买了这款，但很惭愧，我从未听说过这个牌子（抱歉）。我每天都喝一点，享受着味道的变化，但它一天比一天变得柔和、平静。它口感尖锐，充满了鲜味。嗯，好吃（泪）。我别无选择，只能用意大利芒西尼扁面、小虾、贻贝和当地的新鲜番茄做成 Peperoncino 配菜！(呕吐 "的未知含义）。嗯.....！福岛白川有一条龙！没错

# 42

2.91 pt.

Sankomasamune Okayama

119 次签到

酱油奶油干绍兴酒沉稳鲜味酸味

Sankomasamune 1

Sankomasamune 2

Sankomasamune 3

一年只能买到两天的名贵清酒 "牡牡"。干脆可口❗ 你可以一口气喝下去，但这是一种危险的饮料，酒精含量高达20度（我）。

☀️ Masamune hunters go today🍶。今天，我们来到了鸟取和冈山天线店，这里是正宗猎人的休闲之地📡。我们一到这里就开始寻找 Masamune，并找到了它 🤩。清酒🍶。它的香气清冽而老套。喉咙也同样清脆。米饭的鲜味很淡，然后是淡淡的甜味和同样淡淡的酸味。总的来说，它的口感清淡朴实😙。它可能最适合在用餐时饮用🍶。再配上一丝黑胡椒的味道，似乎能迅速洗去食物的油脂😁。好正宗👍

800 次签到的是 H27BY（2015 酿造年份）三高正宗😆，高垣藤治从这款酒中退休。我们有幸品尝到了😊。这是高垣先生唯一的清酒，但我们正在举办高垣节😅🍶。在冰箱里打开后，闻起来有点像酱油仓库（小时候我家附近就有一个酱油仓库）和绍兴酒的味道。冷藏后，酒味清淡而干燥。 Sanko 还在加温，所以应该热饮🍶。顶部的香气是清酒刚加热时的芳香。加热后，闻不到任何成熟的香气。入口后，首先感受到的是尖锐的酸度和干燥感。虽然酸度不如三光天平的 Namahashi 或 Yamahai 那样强烈，但也相当不错。此外，还有一种微妙的甜味和美妙的鲜味，不会让人联想到 72% 的碾米比例。这是一款完美的食用清酒😊。我不知道这是否是原味，因为它是一款老清酒，但它非常美味😌。退休后，他回到家乡附近务农，但不幸在去年的一次田间事故中去世🥲。去年 5 月下旬，我在 Instagram 上看到一位亲戚用 H27BY 的 "Katsumasa "照片通知我他去世的消息。敬高垣胜正先生一杯😌🍶。第四张照片是高垣东治生前工作过的酒厂的清酒。

# 43

2.89 pt.

Ikekame Shuzo Fukuoka

271 次签到

冷酒振奋华丽绍兴酒草莓干鲜味甜味

Ikegame 1

Ikegame 2

Ikegame 3

这是一种非常清爽的饮料。我们在享受Hasu Utena的美味鱼肴时，心情很好地把它喝了下去。

新账户中的第一杯福冈酒。这是来自久留米的Ikegame🐢。标签是一条可爱的金鱼：❤️ 这是我第一次喝Ikegame，虽然它是纯米酒，但它有一点吟诗的香味，我觉得它是一个舒适的😙。它有一种清爽、清脆的夏日味道，甜味和味觉恰到好处，不会影响你的用餐😋。它与肉类、鱼类和蔬菜搭配得很好👍。感谢啤酒厂和向我们推荐它的商店🙏。

塘龟不错... 这是我看到的第一只，我买它是因为天气热，我觉得生吃会很好。口感比较清淡爽口，但辣味很浓，也挺好吃的。它有很多让人想喝的元素。它还可以加热。有些生清酒会过于浓烈，但这款清酒很清淡，所以搭配起来很好。我喜欢它的涩味。三田村先生在岚山他正在品尝高坛山酒。我知道只有在一年中的某些时候才有这种酒，但这是一种很好的服务。

可以购买的商店

佐野屋〜日本酒・ワイン通販専門店

池亀　特別純米酒　亀印¥1,320 池亀　純米吟醸　醇(じゅん)¥1,375

# 44

2.87 pt.

河津酒造 Kumamoto

46 次签到

Shichihoda 1

Shichihoda 2

Shichihoda 3

在近铁阿倍野晴佳清酒博览会🍶上获得的一个。口感清爽、色泽深沉、辛辣醇厚 😄。干爽、浓郁、醇厚，是佐餐的最佳清酒！

和 TOMO 先生一起喝酒，第二天第一天，我被安排坐在后面的座位上，必须给我倒清酒，肉也是煮熟的，我没有拍任何照片。这是一次饮酒聚会。第二天，我们去了 "Sake no Wa "的经理开的餐厅 "Ataoka"，本来应该安静地喝酒，但我们却喝得很开心。我要纪念一瓶我从未喝过的酒。你说加热后绝对美味的那瓶酒是另一种酒，对吗？

# 45

2.87 pt.

236 次签到

干热冷酒绍兴酒甜辣穿透爽快

Karatanba 1

Karatanba 2

Karatanba 3

Ozeki 铝罐 Karatamba Junmai Genzake 干燥。在室温下食用时，它是ku~u🤯热和美味的🤗它的温度为17℃😅。

类型：本酿，抛光率：70%，SMV：+7，酸度：1.4，酒精度：15%：70%，SMV：+7，酸度：1.4，酒精度：15 这是一款经典之作。香气浓郁的本酿造。我能闻到酒精味。口感干爽清淡。几乎适合搭配任何菜肴。

微辣、清爽，适合在两餐之间食用 z

# 46

2.86 pt.

Sankomasamune Okayama

59 次签到

辛辣沉稳温和谷物绍兴酒巧克力常温酸味

Sanko Tenbu 1

Sanko Tenbu 2

Sanko Tenbu 3

2017年通过。略带辛辣，有一种美味的刺痛感。略带苦味，但很好地融合在一起。

Sanko Tenpyo Yamahai 纯米未过滤 Nama-shu 在清酒专卖店 SAI 芳香浓郁酒精度 18

山海纯米未过滤生清酒 H28 典型的成熟清酒的浓郁风味。相当饱满和强劲。口感顺滑。

# 47

2.86 pt.

Bunbuku Shuzo Gunma

160 次签到

葡萄酒巧克力绍兴酒干鲜味新鲜梨苦味

Bunpuku 1

Bunpuku 2

Bunpuku 3

儿玉居酒屋 15 周年纪念活动。激动人心的岁月

儿玉居酒屋 15 周年纪念活动。直接绘制，淡淡的烟熏味

在群马当地的清酒节上。Toji Kouzuka，活得好好的🎵。

# 48

2.80 pt.

Mizuho Kuromatsu Kenbishi

Kenbishi Shuzo Hyogo

37 次签到

Mizuho Kuromatsu Kenbishi 1

Mizuho Kuromatsu Kenbishi 2

Mizuho Kuromatsu Kenbishi 3

既然来了，我就想记录一下我过去的饮酒情况，所以请原谅我错开了发布时间： 🙇‍♂️

兵库县瑞穗黑松绢兵卫碾米比率酒精 17.5 来自 Kenbishi 的纯米酒。作为一名纯米酒饮用者，我非常想要一款来自 Kenrishi 的纯米酒，因此我在网上购买了这款酒。酒色呈浅琥珀色。成熟的味道让人想起巧克力的香气。这是一款结构坚固的知名清酒。

类似烧酒的香气和味道口感丰富但易于饮用建议热饮或室温饮用。

# 49

2.80 pt.

Senryootokoyama

Hishiya Shuzoten Iwate

88 次签到

葡萄干蜜糖结实

Senryootokoyama 1

Senryootokoyama 2

Senryootokoyama 3

然后是中间的千代大玉山。蜂蜜般的香气。口感丝滑，但接近于塾师类型的味道。它还带有一种娇气，有蜂蜜和糖浆的感觉。不过，这款酒很容易入口，没有刺鼻或苦涩的感觉，也许是因为它总体上比较低调！清脆但浓郁。口感深厚，难以言喻！

GW 4天3夜与妻子一起，往返1500公里🤣。我去了一趟三里屯的汽车旅行🙂。我们在仙台附近住了一晚，然后去了三陆。我们在久慈站吃了一个乌梅（海胆）午餐盒，并在宫古度过了第二个夜晚。宫古的清酒酿造厂，Hishiya Sake Brewery，Senryo Otokoyama。穆雷库的海鲜美食，是一家成立超过45年的老牌酒吧。我们在Kaisen Ryori Murekou享受了新鲜美味的海鲜菜肴，这是一家成立超过45年的老牌酒吧。今天，这家餐厅由一对愉快的老年夫妇经营，有一个基本的预订和一个柜台。

2025 年大阪全国清酒展_71 岩手县展位 ⑥. 菱屋清酒酿造厂位于宫古市。该酒厂位于海边，在东北大地震中受损，在全国各地的支持下，较早地恢复了清酒生产，并取得了稳固的复苏。 ◉仙良大横山纯米酒。清澈的清酒，回味酸中带甜。这款酒的鲜味浓郁。 Fukurai 继承了被选为 "现代工艺大师 "的酿酒大师辻村克俊的酿酒技艺。辻村先生最初是生产田佐酒的西田清酒酿造厂的第二代酿酒师，2005 年秋开始在菱屋清酒酿造厂从事清酒酿造工作。

# 50

2.80 pt.

Yosamusume Shuzo Kyoto

79 次签到

葡萄酒酸味鲜味

Yosamusume 1

Yosamusume 2

Yosamusume 3

从Tsunoka Shoten购买，我已经想去拜访它一段时间了。最近的车站是京阪住友或京阪藤森或JR藤森。经营的品牌包括Miyakotsuru、玉川、Yaetsuru、Shirakikyu、Kumi no Ura、Kamizou、Yosamusume、Haginorou、Roppou（来自Kirakucho酿酒厂的酒）、Wakabisu、Joyo、Honohana（来自Wakamiya酿酒厂的酒）和Meimon Shukai酒。还有一些其他的清酒店，有一些类似PB的产品，仅限于清酒经销商的协会和联盟。它们是由Eikun和Tsuki no Katsura制作的清酒。有两种清酒，都是果味，所以我选择了1801。对于芳香型酵母来说，它不是很香，但它很丰满，很甜。我认为它有点像我以前喝过的Yatagarasu。我想知道用越光做甜酒的时候是不是这个味道？这有点令人厌恶和混乱......

Yosamusume酒厂过去只有夏季专用的Sono Higurashi Nigori Shu酒。这次是最贵的，Yosamusume Junmai Daiginjo Gohyakumangoku 40%抛光。它味道鲜美，令人神清气爽。在其价格范围内被认为是合理的。

用京都牌大米特别酿造的京都之光。我有点被-10的清酒含量吓到了，但酒精饮料的平衡性表现得很好😋。这是一款坚实的19°C清酒，但很容易饮用。你不能停止喝它。

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