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"敏锐"风味日本清酒排行榜

我们将按照"敏锐"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 11

3.66 pt.

Toyosawa Honten Kyoto

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Hoshuku 1

Hoshuku 2

Hoshuku 3

附近店铺的限量版清酒品牌。你好从头到尾都是淡淡的umami。

近来地面不平静。杯中静谧。花香馥郁，伴有加热的梨、苹果和一丝米香。口感温和，果香迅速褪去，淡淡的酒精味随着时间的推移而缓和。余味中长，从花香到米香。最近感觉地面不平静。口感温和；果香迅速消退，淡淡的酒精暖意随空气变得柔和。余味适中，先是短暂的花香，然后是米饭的鲜美。

伏见清酒节丰泽本店丰州酿造未消毒清酒

# 12

3.66 pt.

Ichinomiya Shuzo Shimane

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Iwamiginzan 1

Iwamiginzan 2

Iwamiginzan 3

岛根县地方清酒展大阪 (iii) 一宫清酒酿造厂生产的岩见银山和 Rika。我曾在尼崎的阪神百货商店买过 "雪花"，当时它正在进行试饮。原来当时站在店里的人就是酿酒师 Rika 😅先生。我们品尝的酒有岩见银山特制纯米日吉御酒 Rika 纯米吟酿开坛流 Ichidunya TANE Nama-zake 雪花气泡酒这些酒都没给我留下什么印象，但我觉得 Yukika 还是一如既往地美味。它香甜浓郁，就像一杯浓烈的 calpis 汽水。我还想再喝一次，因为京都的杉玉先生有卖岩见银山。

松江出云之旅 11 第三家打烊餐厅[Shunsaitei Raijin]的第四杯 😁 备忘录我不常喝的特别本釀造，我甚至不记得我为什么要选择这种酒😅...

口感柔和。随后，鲜美的味道缓缓弥漫开来。

# 13

3.64 pt.

森本酒造 Shizuoka

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Sayogoromo 1

Sayogoromo 2

Sayogoromo 3

[在静冈站的一家关东煮店喝小酒。一个我不知道的品牌。旅行的最好部分是能够喝到这种当地的清酒和当地的食物😆。有一点甜味和饱满，后味干净干爽。它并不华丽，但没有酒精的感觉，在喉咙里徘徊，是一种非常流畅的饮料😄。它与静冈关东煮完美搭配，关东煮是一种含有鱼粉的浓黑汤汁，如果不是家庭旅行，我可能会没完没了地喝下去😅。我还第一次尝试了当地的B级美食Motsu咖喱，也非常美味👍👍!

俊美的一杯酒，小洋的衣服。这是小友第一次喝醉。这是一款正统的纯米酒，味道干净、清爽，但也有一种隐藏的光泽。该酒厂的所有清酒都是由纯米酒制成的。标签是广成子的《东海道的53个阶段》，尼萨卡。

. 清酒大米：Honorifuji 清酒度数：+7.5 酸度：1.4 酵母：1401 略带甜味，口感清爽。 ☆ 4.0

可以购买的商店

お酒の専門店『松仙』

日本酒小夜衣（さよごろも）純米吟醸彗星５０１８００ml 【森本酒造】¥3,960

# 14

3.60 pt.

丸にぼーいち

Kaetsu Shuzo Niigata

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丸にぼーいち 1

丸にぼーいち 2

丸にぼーいち 3

Gohyakumangoku。酸味和辛辣味在中间逐渐膨胀，并传递到嘴的后面。

. 清酒大米：Gohyakumangoku 碾米率：55 甜味，均衡的味觉，很好! 4.0

★★★★ 50%, 16%, +5

# 15

3.57 pt.

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Mukantei 1

Mukantei 2

Mukantei 3

我从附近的一家便利店买了一小瓶菊水酒🥂。它被标为琴酒，但香气很低，就像美味的普通清酒，有很好的味觉效果😋。

轻便、无杂物

干爽可口，干甜协调。具有适合各种食物的巨大潜力。

# 16

3.54 pt.

野村醸造 Ibaraki

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紬美人 1

紬美人 2

紬美人 3

甜米的香气......果香......入口甘甜，后味清香!虽然有点苦，但我并不介意......不过，吃饭的时候喝杯酒，或者是自己喝，都很不错，真的很好喝。

这是我在筑波买的，因为喝不下去就带回家了。 60% 的精米。颜色偏黄？香气如何？很甜。回味有点特点，虽然不是很强烈。 "生 "是指它是生清酒吗？我觉得每次送到嘴里，味道都会发生变化......

这种清酒口感辛辣，有淡淡的甜味，略带动物的气味--这就是普通的清酒。对我来说，这是一款美味的清酒。

# 17

3.52 pt.

Kikuzakari Shuzo Iwate

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鬼剣舞 1

鬼剣舞 2

鬼剣舞 3

Hitomebore。我想，只有商店。正如这家啤酒厂的典型做法，丰富的味觉味道与温和的甜味相协调，并顺利地延伸开来。

3 款清酒的饮用对比。略带果香的干型。

接下来是岩手县的妖刀舞木偶瓶： ❤️

# 18

3.52 pt.

Hakodate Jozo Hokkaido

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酸味鲜味果香爽快干回味苦味敏锐

Gohho 1

Gohho 2

Gohho 3

Hakodate Sake Brewery, Iiun, Lightly-Utalised Junmai Ginpu.从开瓶开始，它就是一款美味的清酒，有大量的味觉和美味的酸度来结束它😋，它来自Goho酿酒厂🍶。

晚上好，我是你第一个系列的Goho✨。我️对它好奇了好一阵子，昨天在店里喝到的时候，感觉非常好，所以我️买了它作为纪念品，又打开了这瓶。我️买来当纪念品，又打开了，但是我️买的地方好像没有储存好，所以老得很厉害......😔我️希望从明天开始看到它的潜力。我相信它其实很好吃✌️。

函馆之行的第三天。在函馆北斗站的Inamura-ya。好心的店主给我们做了详细的解释。

# 19

3.51 pt.

105 次签到

Sonno 1

Sonno 2

Sonno 3

这是我在啤酒厂开业典礼上遇到的第一款清酒！我毫不犹豫地买下了它 🍶 今天是对我所做大量工作的奖励 👍。

收到。芳香类型。

好吧，那就太苛刻了。

# 20

3.48 pt.

yamamorisyuzou Aichi

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焦糖甜味巧克力水果

takanoyume 1

takanoyume 2

takanoyume 3

名古屋从Okadaya购买。使用的大米是来自名古屋的Yume-Ginko。清酒具有微甜、强劲的味道。它不那么新鲜，但有一种轻微的尖锐、干净的回味。整体上的平静使其成为一个多功能的全能餐饮酒。这对该部来说是一个很好的酒。

这也将是我第一次梦见鹰。最初的香气矜持而甜美。入口后，有成熟水果的浓郁甜味和米饭的鲜美。它还带有成熟水果的甜味。它有点像 "Chochchin"，但更浓稠、更美味。我喜欢名古屋的清酒。

梦银杏温热食用时，可口的柔和甜味迸发而出！

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