Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱

"敏锐"风味日本清酒排行榜

我们将按照"敏锐"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 1

4.98 pt.

Aihara Shuzo Hiroshima

36 次签到

Kinsen 1

Kinsen 2

Kinsen 3

使用 100% 大町米酿造的清酒。大町米的美味和甜味在口腔中弥漫开来，之后的酸味更让人回味无穷。这是一款口感清爽的美味清酒，百喝不厌！

新年快乐！我做了 Zoni，终于喝了第一杯酒。新年伊始，我喝了前天从朋友那里买来的 Kaneizumi。香气很好，但甜味和果味一开始就充满了口腔，接着是清爽的酸味，回味无穷，最后剩下的是大米的味道。最后的味道就是大米的味道。我的朋友说，他从堀本寿造开始就一直喝金泉。后来，金泉酒厂倒闭，由梅之月的相原酿造厂和土司先生一起继承。据说这款酒在被堀本酒造继承后仍深受人们喜爱。在酿酒厂倒闭并由相原酿酒厂和酒窖一起接管后，它也是一种深受喜爱的清酒。今年，我们期待与您再次合作。酒精度：16%，碾米率：40%。

用 100% 大町米酿造的清酒 🍶。口中弥漫着淡淡的甜味，随之而来的是令人愉悦的酸度和良好的平衡感。这款酒易于饮用，没有腻味，也能很好地进入喉咙✨。我觉得大町酒没什么不好，但这款酒是我喝过的最美味的大町酒😊。

# 2

4.80 pt.

Tahara Shuzo Niigata

90 次签到

Yukitsuru 1

Yukitsuru 2

Yukitsuru 3

我以为它可能仅限于直销，但我可以在酒类商店买到它。冈町车站附近的商业街上有一个旧的购物中心，里面有一个超市。一个以社区为基础的酒类商店被安置在其中。它销售Yukitsuru, Asakayousei, Katano Sakura, Kaygetsu, Sakura Masamune, Ootsuru, Shiraoi, Haginoduro, Shikizakura等。他们似乎在手工啤酒和葡萄酒方面投入了很多精力，而且选择很多。大米是Gohyakumangoku和Koshibuki。米饭很薄，很浑浊。基本上，它是辛辣的，但入口是清爽的，而后半部分强劲的味觉和酸度使它变得美味。

在高槻阪急购买的。说实话，他们的酒类选择比梅田阪急少，但我认为他们的阵容比梅田更有品味。梅田更依赖于现场销售。你也可以从高槻市买到Kuninicho和Kiyotsuru。葡萄和香蕉般的气氛。不那么甜和辣，但清晰和干净。我写的是 "清"，但如果你认为它是干的，它是醇厚的干型吗？我说它很辣，但也有很好的甜味。这是一种普通类型的清酒，但你买它是不会错的。

见：☆☆☆☆☆ 前往糸鱼川的子弹，吃的是鮟鱇鱼火锅。因此，当地的清酒。首先是雪津。香气像浓烈的清酒，但很容易饮用。它并不清淡和干燥，而是略带甜味。这很好。

# 3

4.65 pt.

82 次签到

奶酪气泡敏锐振奋酸味刺激

izumi 1

izumi 2

izumi 3

鲜✨酸😆一点气😋。挺好的👍。

网址： ⛲️ 这是你的第一杯酒。我是在体力劳动（实质上是午餐）间隙喝的。这是一种滩酒，但感觉不像，它甜美可口、清爽易饮，而且很快就喝完了。我们九个人都喝清酒，所以可以马上喝掉。

# 4

4.43 pt.

白杉酒造 Kyoto

173 次签到

气泡像胶水温和敏锐干结实蜜瓜味新鲜

銀シャリ 1

銀シャリ 2

銀シャリ 3

酒米是笹木米。我常去的那家酒铺的老板向我推荐了这款酒。刚开始喝的时候会有一股膻味和辛辣味，然后嘴里会有一股淡淡的甜味。喝起来非常美味。

週五迴香單杯。白木久銀壽司飯，荔枝類起頭帶香蕉貽甜香，纖細碳酸氣泡感，入口水潤酸感先行，米旨甜撐起中段，蘋果核甘苦乾淨尾韻。

因为我也去过京都，所以我又喝了一杯京都清酒 "Ginshari"。略带麝香的香气。入口清爽......但随之而来的是葡萄般醇厚的甜味、酸味和涩味。命名和味道之间的差异是一种好的背叛！微微的寒气也给人一种清新的感觉👍。

# 5

4.25 pt.

Takano Shuzo Niigata

99 次签到

Koshijifubuki 1

Koshijifubuki 2

Koshijifubuki 3

在金泽出差时，我错过了购买纪念酒的机会，所以我想买酒来喝🍶。第一印象：华丽、芬芳、强劲。不过，回味干净利落。

最不喜欢的清酒清爽易饮的干清酒。

可以购买的商店

越後酒蔵高野酒造楽天市場店

越路吹雪大吟醸 50 180ml 一合瓶新潟県高野酒造日本酒おすすめ大吟醸日本酒辛口 1合瓶小瓶ミニプチ酒お酒地酒贈答贈り物ギフトプレゼントお祝い内祝いお返しお礼お父さん誕生日お歳暮お年賀蔵元直送新潟高野酒造¥594 【春限定】日本酒越路吹雪純米吟醸酒春ボトル 300ml ミニボトル酒お酒辛口純米吟醸母の日プレゼントギフト贈答贈り物お礼お祝い内祝いお返しおしゃれかわいい誕生日春桜さくらお花見卒業入学就職春限定蔵元直送新潟¥693

# 6

4.13 pt.

Masuda Shuzo Nara

66 次签到

神韻 1

神韻 2

神韻 3

2020/06/05 美山錦：100% く〜っ❗️　辛口。でも、口に含んだ瞬間は旨味を感じる。醤油に合うなあ〜❤️ 冷蔵庫の中を夏酒にしようと計画中。

2020/08/14 我喜欢神农，但结果不是很好喝。我最近还没有满足我的味蕾。

根据酒类商店的说法，关闭酿酒厂？你觉得它为什么这么好喝？一开始很稀？但它相当干爽可口！ 100%奈良县产的瞳孔酒。还是不错的。

# 7

3.98 pt.

Toyosawa Honten Kyoto

130 次签到

Hoshuku 1

Hoshuku 2

Hoshuku 3

附近店铺的限量版清酒品牌。你好从头到尾都是淡淡的umami。

甜美、易饮

这可能是最容易喝的。感觉很标准。辣味恰到好处，很容易入口。适合清酒初学者饮用。

# 8

3.98 pt.

Ichinomiya Shuzo Shimane

113 次签到

Iwamiginzan 1

Iwamiginzan 2

Iwamiginzan 3

岛根县地方清酒展大阪 (iii) 一宫清酒酿造厂生产的岩见银山和 Rika。我曾在尼崎的阪神百货商店买过 "雪花"，当时它正在进行试饮。原来当时站在店里的人就是酿酒师 Rika 😅先生。我们品尝的酒有岩见银山特制纯米日吉御酒 Rika 纯米吟酿开坛流 Ichidunya TANE Nama-zake 雪花气泡酒这些酒都没给我留下什么印象，但我觉得 Yukika 还是一如既往地美味。它香甜浓郁，就像一杯浓烈的 calpis 汽水。我还想再喝一次，因为京都的杉玉先生有卖岩见银山。

酒配美食！美味可口

味道相当不错。

# 9

3.97 pt.

森本酒造 Shizuoka

111 次签到

Sayogoromo 1

Sayogoromo 2

Sayogoromo 3

[在静冈站的一家关东煮店喝小酒。一个我不知道的品牌。旅行的最好部分是能够喝到这种当地的清酒和当地的食物😆。有一点甜味和饱满，后味干净干爽。它并不华丽，但没有酒精的感觉，在喉咙里徘徊，是一种非常流畅的饮料😄。它与静冈关东煮完美搭配，关东煮是一种含有鱼粉的浓黑汤汁，如果不是家庭旅行，我可能会没完没了地喝下去😅。我还第一次尝试了当地的B级美食Motsu咖喱，也非常美味👍👍!

俊美的一杯酒，小洋的衣服。这是小友第一次喝醉。这是一款正统的纯米酒，味道干净、清爽，但也有一种隐藏的光泽。该酒厂的所有清酒都是由纯米酒制成的。标签是广成子的《东海道的53个阶段》，尼萨卡。

. 清酒大米：Honorifuji 清酒度数：+7.5 酸度：1.4 酵母：1401 略带甜味，口感清爽。 ☆ 4.0

# 10

3.94 pt.

Yama ni Kumo ga

Kawazawa Shuzo Kochi

50 次签到

Yama ni Kumo ga 1

Yama ni Kumo ga 2

Yama ni Kumo ga 3

这是高知县一家新的清酒酿造厂，我有机会喝了一些，因为这是我最喜欢的品种，所以就买了。由于这款酒来自龟泉，我个人对它抱有很高的期望！冷藏时，香气略显低沉，但随着温度升高，还能闻到类似菠萝的香气，这也是 Seru 的典型特征。这是一种酸甜型清酒，甜味和酸味都很强烈，酸味给人的印象比甜味稍强。由于它的后味相对干净，酸味逐渐保留，因此在饮用时会给人一种出奇干爽的感觉。 720，约 2400 日元

最近酗酒成瘾。我是因为它的名字才买的。清酒，原来很好喝。我第一次买了一包。非常成功。

1

RecommendedContentsSectionView.title

AreaLinks.title AreaLinks.title AreaLinks.title

FlavorLinks.title FlavorLinks.title FlavorLinks.title