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"氨基酸味"风味日本清酒排行榜

我们将按照"氨基酸味"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 21

3.36 pt.

Takeda Shuzo Ehime

71 次签到

像胶水平衡

Yamatogokoro 1

Yamatogokoro 2

Yamatogokoro 3

口感甜美干爽醇厚老练

大阪酒类食品博览会 2024⑱。点击此处查看读卖新闻的最后一个展位。在一些商店里可以买到日本清酒，我也喝过，但从来没见过这么贵的酒... 山田锦，40% 精米比我在家喝的日本清酒更现代的标签😁。虽然很华丽，但感觉更像是清酒... 标签也很现代，而且是用英文写的，不知道是不是出口用的？

这个和 Ko-Imari 一样，也是我和 Yoohee 在一起时买的。米是松山三井。味道像苦瓜，苦味很重。我以为它会更甜一点，但它却相当辣。像甜瓜，又像苦瓜。这是我不太喜欢的类型...

# 22

3.35 pt.

日本海酒造 Shimane

143 次签到

干鲜味扩展氨基酸味逐渐柔和爽快梨

環日本海 1

環日本海 2

環日本海 3

#大阪梅田# 我有个重要会议我到了大阪其实我很早就到了、我进了酒店前的淀桥照相机店开会前，我吃了这个。又甜又糯🐴... 我觉得我很喜欢😁... 什么是喉咙黑🧐🧐？这种悠闲的感觉很难找到😭。

我在去超市买食物的酒类专卖店找到了 "日吉"。我想都没想就买了😅。虽然很干，但能尝到米饭的鲜味。它本身很美味，但我的味觉想要来点清爽的😅。

70% 白米一时冲动买的，因为便宜，而且是岛根产的清酒。在涩谷的东急食品展上买的。香气略有🍋？鲜味很浓。入口后，酸味有点酸。回味悠长！不那么辛辣，但也不甜。味道很有趣！我想，这是一种食物清酒。不碍事，所以很好。

# 23

3.34 pt.

Imanishiseibee Shoten Nara

118 次签到

白滴 1

白滴 2

白滴 3

下班后在外面喝酒。我的妻子下班了，我们决定在外面吃晚饭，所以我们要求找一个可以喝酒的地方。我们来到了这家位于奈良车站附近的餐厅--‼️ 我们在丰州找不到时间站着喝酒，所以我们去了这家餐厅，喝了一杯奈良的本地酒，Shirotoroku（‼️）。香气很好，入口很顺畅，甜味很浓，余味很干净。

从北海道回来后在当地一家超市买的。好久没见了。太放松了😊。

奈良旅行へ行ってきて、春鹿にて５種試飲をかましてきました。弱い旦那も試飲挑戦…途中で脱落しそうになってたけど。これはお土産の一本。試飲では出なかったもの。初めて飲む。甘い。飲んだ瞬間にそう思った。むわっと甘みが口に広がる、美味しい。

# 24

3.33 pt.

Moriki Shuzojo Mie

79 次签到

冷却酒常温

Ei 1

Ei 2

Ei 3

嗯，扎实的饮酒感觉😊。甜度适中，无酸味，美味😋 你是留美子酒的酿造者 😚

今天，我和公司的一位小同事一起喝了一杯清酒。我们来到最近经常光顾的一家热气腾腾的清酒餐厅。我向他推荐清酒。第一杯是 Ei。这是一款相当清爽的清酒。引擎启动了

R5BY 温热饮用。口感温和，味道鲜美。

# 25

3.32 pt.

Kikuzakari Shuzo Iwate

48 次签到

㐂久盛 1

㐂久盛 2

㐂久盛 3

信州秘传清酒 Hanpukai 我们不能忘记参加今年的活动： ‼️ 所用大米未知。口感多汁柔和。口感丰富，巴氏杀菌程度低，我很喜欢。回味苦味适中，也很不错。❣️。

Rikuwa 132. 酒体饱满，口感深厚、辛辣，直至中段。略带酸味，回味辛辣。

可以购买的商店

佐野屋酒店

喜久盛電氣菩薩純米大吟醸生酒７２０ml¥2,860

# 26

3.32 pt.

Kameoka Shuzo Ehime

144 次签到

Chiyonokame 1

Chiyonokame 2

Chiyonokame 3

这也是我们第一次看到它。作为食用清酒，它味道鲜美。

这也是一只来自爱媛的乌龟，千代🍶。我买了这只作为一套💡。我不知道我为什么要拍照，因为后面有一大笔财富😎。

好久没喝清酒了。我很少有机会喝爱媛清酒，但我想起了姑姑送给我的这瓶酒，于是打开了它。淡淡的浑浊，带着一股清香。甜中略带苦味。很好喝。我只能为此感谢我的姑姑。

# 27

3.32 pt.

Nakashirohonke Shuzo Ehime

127 次签到

干净稳定鲜味饱满

Shirokawago 1

Shirokawago 2

Shirokawago 3

2023 年 10 月 31 日。在日本松山的江户寿司。尽管在第一家餐厅狂饮狂吃、小辈想吃寿司再回家...... 我们决定去一家熟悉的老店吃点东西提提神。佐酒是白川乡纯米。佐餐酒是白川乡纯米吟酿。它具有美味的米香和清脆的甜味。美味的米饭和清脆的甜味与寿司相得益彰。清酒是纯米吟酿。根据推荐，我们吃了大约 8 块寿司。一天结束了。我真的吃了很多东西...... 我真的吃了很多东西......

2022年4月13日。晚上在家里喝酒。第二瓶是我姻亲的礼物。让人耳目一新，心旷神怡。伟大的食物清酒配鱼。 Jogawago毕竟是一种稳定的口味。第二瓶是我姻亲的礼物。

2021年9月7日晚上在家里喝酒。我们尝试一种新的低酒精我尝试了Jokawago的一种新的低度酒。它的味道温和而清澈。和清晰的味道。以一种好的方式。它就像一个精致的矿泉水像矿泉水一样。它是一种优秀的清酒这是一款非常好的葡萄酒。

# 28

3.31 pt.

比翼鶴酒造 Fukuoka

53 次签到

Hiyokutsuru 1

Hiyokutsuru 2

Hiyokutsuru 3

@sakebar Fukuzo 这将是您在 Fukuzo 🍶 喝的最后一杯清酒。对于那些认为 "你喝了多少？我也这么想😅。首先闻到的香气是甜的，带有典型的酸味。入口后，甜味浓郁，带有一丝酸味。这又是一款性价比极高的本酿酒😋。非常美味🍶✨。谢谢你做的一切，房东太太🙇🙇。

酒香浓郁，酸度清新。口感蓬松，是一款老式清酒。

今晚我们喝的是水果。葡萄是 Kyoho 和 Honey Venus。李子是 Kiyo。苹果是 Granny Smith。不过，我认为这款清酒优雅、均衡、美味。

# 29

3.30 pt.

241 次签到

干鲜味结实绍兴酒爽快氨基酸味朗姆酒

Hyakusai 1

Hyakusai 2

Hyakusai 3

清酒是50日元一瓶。酒类商店告诉我，它可能有点抽搐，如果味道不好，请把它作为烹饪用酒。

纯米酒 🍶。水多，但制作精良的酒🍶。非常顺滑。好的👍，没有过度或不足。没有装饰，没有什么坚持。也可以用舔的方式享用。吟诗的香气只有0和断定，并不壮观，但这使它变得温和，容易饮用。 Umi to @Takadanobaba 20221229

虽然它有一些特殊之处，但口感非常好，而且容易入口！我也很喜欢这种清爽的干口感。

# 30

3.30 pt.

Fukui Shuzo Aichi

99 次签到

Shikaio 1

Shikaio 2

Shikaio 3

. 清酒大米：山田西木抛光率：50%。在丰桥的主要车站。在Toritoritei。味道温和，回味干净。 ✩4.0

这也是在伊拉戈🚢之旅中购买的。这个也是一直在喝的，笑。易于饮用 ❗️ 喝起来没有酒精的感觉，很容易下肚🍶。我的清酒快喝完了，所以我要出去冷静一下，或者买一些😙。

. 清酒大米：Yume-Ginko 碾米率：40%。在丰桥的主要车站。在Toritoritei。味道浓郁。味道甜美，充满米香。 ✩4.0

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