Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
"氨基酸味"风味日本清酒排行榜
我们将按照"氨基酸味"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。# 11
3.78 pt.
使用的大米不详
据清酒店老板说，它是经过3年陈酿的，但它是一种具有良好酸度的干型纯米酒。
它是一种带有淡淡酸味的干型俊美秀。
几天后，它变得更加清脆，易于饮用。
我希望在余味中看到更多的木头和烟熏味。
无论哪种方式，它都不适合每个人。
这家啤酒厂的主打产品是山海啤酒，所以看看它的奇特程度会很有意思。
日语>中文
香气温和而隐蔽。
口感清脆、辛辣、干净。
日语>中文
地点 日本秋田县横手市
大米种类 Menkoina
清酒类型 纯米吟酿
碾米 55%。
酒精含量 15°。
酵母协会编号 901
清酒度数 +5.0
酸度 1.8
氨基酸 1.7
评分（0-3 分）
(项目）酒杯
(香气）+2
(外观）黄色，有各种浮色。
味道
酒体 2.5
酸度 2
甜味 2
鲜味 2
苦味
余味 是
印象 干香可口
陈年，富含氨基酸。
独特而美味。
重复评分 2
日语>中文
# 12
3.77 pt.
# 13
3.77 pt.
# 14
3.74 pt.
# 15
3.74 pt.
# 16
3.70 pt.
# 17
3.69 pt.
# 18
3.68 pt.
# 19
3.66 pt.
# 20
3.66 pt.
