Tamagawa純米 兵系酒85号 無濾過生原酒
香西 令
自然仕込シリーズの山廃です。
19度の自然仕込らしいスペック。
このシリーズ好きやわぁ。
Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
玉川Tamagawa
大家的感想
可以购买的商店
Kinoshita Shuzo的品牌
相似品牌
我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
所在地
相关文章
ロックでおいしい、夏酒のド定番！─「玉川 純米吟醸 Ice Breaker」をテイスティング【SAKETIMES編集部 注目の一本】 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
SAKETIMES編集部が、いま気になるお酒をテイスティングする連載企画「SAKETIMES編集部 注目の一本SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディアオーダースーツ採寸と「獺祭」の試飲が無料で楽しめる「ふぁぶりっく横丁with獺祭」が二子玉川の蔦屋家電にて8/5(月)〜9(金)に開催 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
オーダースーツECサービス「FABRIC TOKYO(ファブリック トウキョウ)」は、8月5日(月)〜9日(金SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア1合サイズ缶入り日本酒「ICHI-GO-CAN」が二子玉川「蔦屋家電＋」と「中目黒 蔦屋書店」にて販売中 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
株式会社Agnavi（神奈川県茅ヶ崎市）は同社が展開する「ICHI-GO-CAN®（一合缶®）」を、カルチュアSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア时间轴
Tamagawa自然仕込 純米酒（山廃） 無濾過生原酒 北錦66
Kab
玉川のスタンダード。60℃の燗からいきます。
アルコールっぽい香り。フレッシュなオレンジのような生熟っぽい含んだ味がします。
それでいてマイナス要素がなく、アルコールっぽい辛さが強めに出てきてキレます。意外とこの手のものの中でも辛口な気がします。玉川の銘柄イメージがやや変わりました。
開栓１週間後に45℃。こちらの方がオーソドックスな熟成生酒に近く、オレンジのような熟した結構強い酸味を伴った果実味があり、適度にキレていき特に辛口とは感じません。50℃は中間くらいでやや辛い印象。
開栓１ヶ月後の常温もやはり乾燥オレンジのような果実味があり、味が開いてきて良いです。
新酒だけに若さは感じますが、軽い生熟感もあります。常温放置で期間を置いてまた深みが出てきます。
こよよ
ふむ。山廃は甘過ぎて苦手だけど慣れてきたら美味かったです！
Tamagawa無濾過生原酒 Ice Breaker
まちゃにゃお
甘味と苦味と飲みごたえ。スッキリとした後味。大人の味？
Yaz
横笛が早々に空き、軽く追加で一杯。
個人的にロックで飲むのが好きな酒です。
Pivo
夏にはピッタリ！
べっさん
翌日も1人飲み行ってしまった。最近東京駅に行くと必ず寄る。夏らしい青いボトルにアイスブレーカー？氷で割るのがお薦めと。そういう事？まずは乗ってみた。飲み口甘旨だが成る程強め。氷が溶けるにつれ良い感じに。
RooneyBox
純米山廃 無濾過生原酒
酒米: 赤磐雄町100%
精米: 66%
アルコール: 19度
高アルでとろみがあり、コクとやや甘めのテイストで、ずっしり🪨と重たい飲み口
ところがキレが良く抜けるという不思議な感覚
高アルで飲みごたえがあり、ゆっくり飲める
とても価値のある良酒🍶だと思います。
さすがチャレンジャーフィリップ！🇬🇧
えだまめ
木下酒造で購入したビンテージ。
ブレンドとあってウィスキーのような感じです。
クセありでチーズと合いました🧀
みつ
玉川酒造の看板猫であるみゃーちゃんをイメージされた一品。
芳醇な香りと優しい飲み口が共存していて美味しい！
玉川酒造さんではタイムマシンを飲んだこともあるが、それは古酒だったのでかなり違った印象でおもしろい！！
HPを見るとみゃーちゃんの写真がたくさん載っていて嬉しい🥰
https://www.sake-tamagawa.com/prd_post/brewery-cat-label-myaa/
Tamagawaice breaker
MaiG
貴醸酒のような香り。氷を入れて旨い具合にロックにして飲んだらおいしー！食事の最後の方にどうぞ。
くまくま
ラストは、京都から玉川の玉栄純米酒❤️
Tamagawa自然仕込 純米酒 山廃 白ラベル
ペンギンブルー
煮詰めて香ばしくなった甘酒(←表現が分かりづらい)
含んで甘〜くって芳ばしいー！お米に麦のような香味。
アルコール感はかなりガツんと来る。
裏を見たら流石の20〜21度。
複雑に混じり合う旨味。
ふわっと膨らんだら山廃らしいふくよかな酸味にじゅっと苦み。
それ以上はもたつかず引く。
そんなわけで意外とリキュール的に飲めてしまうが、油断にならない奴。
クセあり旨し。
好み度☆4/5
TamagawaIce breaker 2023 by 無濾過生原酒
FamilyD
氷で飲むことを前提に作られた夏向けのお酒、指示通りワイングラスに氷を入れて。
ストレートで飲むより、辛口だけど旨みもあり、すっきり。
夏向け。
えだまめ
今年もやってきた夏！
夏といえばアイスブレーカー🧊✨
木下酒造から持ち帰ったこちらをロックでいただきました。冷えてておいしい🤤
トリニダードとば子
かわいいのひとこと。
お隣は大信州 夏のさらさら