うろぼん
ヨーグルト的な香りと味。
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産土Ubusuna
大家的感想
Hananoka Shuzo的品牌
相似品牌
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所在地
2226-2 Nishiyoshiji, Nagomi, Tamana-gun, Kumamoto在谷歌地图中打开
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Ubusuna2024 山田錦 二農醸 生酒
Bose Kota
一泊二日の福島の旅から自宅に戻り、コレを飲む！
友人に連れられて来た酒屋で友人に勧められて購入。
私にとっては新感覚の日本酒！
シュワシュワ〜。
酸味と甘みがありスプマンテですなあ。あ、時間をちょっとおくと米の深みが。
ちゃーこ
微発泡酒ですこし濁りのあるお酒。低アルコール13%です。
優しい甘さとシュワシュワ感でスイスイ飲めます。
お料理と合わせるならお出汁の効いた優しい味わいのお料理や素材の味を楽しむ物と一緒がオススメです。
開封してからは発酵が進むので、酸味が強く出てくる事からなるべく早く飲み切るのが、開栓の時の味を損なわずに飲めます。
tomoさん
長男の帰省二日目
今夜はまた別のお酒を開栓
息子たちとスーパー銭湯♨へ行ってからこちらを開栓
熊本の泡もの🍾産土です
最近は熊本でも、入手しづらくなりました🥲
今回のロットはガス感弱め
かなりスッキリした感じで、軽い甘みと酸味で、スポドリですね〜😁
息子の反応は、炭酸の日本酒美味いね🥰と
産土って毎回味が変わる気がするけど、美味しいからいいか😁
YSTJ
産土 2024 穂増 六農醸。
本日から束の間の夏休み、初日の夜には思い切って産土穂増の六農醸を抜栓です！
無農薬、無施肥で栽培された菊池川流域産穂増を酵母無添加の生酛、木桶仕込で醸されています。
バナナのようなニュアンスのある上立ち香に木桶仕込由来のニュアンスを感じます。
とろみのあるテクスチャー と心地良いガス感のバランス、野趣溢れる重層的な旨味がしっかりと引き出されています。今年の特徴でもあるしっかりした苦味が後味の余韻を引き締めます。
最高の夏休みの幕開けでした！
Ubusuna2024 山田錦 二農醸
ゆう７７７
シュワシュワ甘めすっきり。やっぱり美味しい。軽く1本いけそうだけど自重。
Ubusuna二〇二四 香子×山田錦 混醸
アルバとロス
産土(うぶすな) 穂増 六農醸
栓は飛ばないが、ガス感満載、シュワシュワ
まるでジュースのようで甘めで軽く飲みやすい◎
打詮タイプ
寿梨庵
直江津駅前、県内外の揃えの良い人気の居酒屋へ🏮
まさかこちらにお目にかかれるとは❕
自身２回目です🙇♂️
軽快❕
儚く消える乳酸系ソーダ🫧
細かい発泡、でも開栓後しばらく経ってる感じ…
あまりにも儚く、もう少し早めに頂ければ良かった❔真価はここじゃ無い気がする🤔
でも夏の（ルービ後の）一杯目には最高でしょう❕いや、ルービ無しの方がいいか💦
ウルトラモダーン✨
くちばし
何本目か分からない産土。
冷蔵庫にいくらあっても困らない。
yukkkkuri
飲んだあとすぐ甘酸を感じる。飲み飽きない。うまい！
ちょろ
CRAFT SAKE WEEK @六本木ヒルズに先日行って参りました！
そして…6杯目👀✨
今回いただいたのは《産土 香子×山田錦》。
口に含むとまずシュワっと爽やかな発泡感が広がり、その後ふわりとナッツのような香ばしさが追いかけてきます。まるで味の二重奏のようで、とっても独特🍶
香子のやわらかな甘みと山田錦の旨味が絶妙に合わさり、後味はすっきり。それでいて香りの余韻が長く続き、ついもう一口…と手が伸びてしまう危ない美味しさでした😋
よういち
熊本県菊池川流域産山田錦
精米不明
Ubusuna2024 山田錦 二農醸
kyujim
どなたかが書かれていた、エナジードリンク感がある。ピリピリとしたガス感、酸と甘みがしっかり、苦みはあるがアルコール様のものではないのが印象的でとても美味しい。
hiko
やばい！美味い
スルッと入る