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Ubusuna純米生酛生酒
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家飲み部
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诞生地 2024 Hozu Rokunou 啤酒厂。 今天是短暂暑假的第一个晚上,在第一个晚上,我们大胆地用软木塞装了一瓶三道保津六之酒! 这款酒是用菊池川流域种植的无农药、无化肥的 Hozasu 葡萄酿造的,不添加酵母,采用原酵酵母浆和木桶酿造法。 闻起来有香蕉的清香,木桶酿造工艺带来的细微差别。 厚重的口感和愉悦的气感之间的平衡很好,带来了丰富、多层次的风味。今年特有的浓郁苦味让人回味无穷。 这是暑假的良好开端!
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