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産土Ubusuna
Hananoka ShuzoKumamoto
Kumamoto 第1位全国第29位
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风味图表®

根据用户评论分析制作的风味图表。

Ubusuna 风味图表

风味标签 ®

通过分析用户评论得出的风味标签。

气泡香槟酸味复杂酸奶甜味苦味鲜味果香振奋轻快梨新鲜洋梨麝香葡萄柑橘回味华丽含蓄果汁
Ubusuna 1Ubusuna 2Ubusuna 3Ubusuna 4Ubusuna 5

大家的感想

兄貴
我们打开了储藏起来的 "三多"......香气微妙，入口醇厚可口......回味甘甜，酸甜适口......享受着浓郁的米香......难怪受欢迎......太好喝了......我不想留到第二天喝，于是我和妻子一饮而尽天妇罗和生鲣鱼......我们还吃了一点零食。
日语>中文
まーさん
当我打开酒瓶时，软木塞 "啪 "的一声弹了出来、 幸好没有炸开，这才让我松了一口气。 略带泡腾，清爽甘甜、 酒精含量低，只有 13 度、 非常易饮。
日语>中文
la
淡淡的青苹果皮味。 强烈的气泡、轻微的木桶味、米香、少许酸度和淡淡的口感。层次较高。继续饮用时口中有苦味。 第二天。气泡变细，酸度和甜度上升。看起来像新世界。第一天也让我想起了新世界。
日语>中文

Hananoka Shuzo的品牌

鮨びぃるHana no KaUbusuna

所在地

2226-2 Nishiyoshiji, Nagomi, Tamana-gun, Kumamoto
map of Hananoka Shuzo
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时间轴

HizHiz
Ubusuna穂増 五農醸 2024
Hananoka ShuzoKumamoto
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Hiz
《個人的な好み》 80/100 [甘辛度] 甘口☆☆☆⭐️☆☆☆☆☆☆☆辛口 《外観》 [色合い] わずかに白濁 《香り》 中程度 吟醸香 ◯ マスカット 若いメロン 原料香 △ 蒸米 熟成香 その他 [具体例] 穏やかな吟醸香が主体 《味わい》 [アタック] 中程度 [テクスチャ] スムーズな 後半キレのよい 泡立ちのキメが細かい [味わい] 甘 味 さらりとした 酸 味 みずみずしい 苦 味 軽快な 旨 味 野趣な [複雑性] 中程度 [含み香］ 中程度 上立香同様 [余韻］ やや短い 後半わずかに苦味が残る ≪特徴的要素≫ ≪留意事項≫ [香味特性別分類] 薫酒 爽酒◯ 醇酒 熟酒
ktkt
Ubusuna香子　KABOSHIKO純米生酒
Hananoka ShuzoKumamoto
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kt
飲み口すっきり甘め。 ただ、飲み込んだ後の口の中に残る香り・感覚が、ビール飲んだ後味（苦味？）のように感じた気がする
じまじま
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じま
１．菊池川流域で栽培された「穂増」 ２．生酛造り ３．無農薬 ４．無堆肥 ４つのレギュレーションからなるお酒です。 土地特有の大地の恩恵、酵母をはじめとした微生物の多様性が醸すニュアンスが、複雑な味として重なり響き合う、まさに唯一無二の酒。穂増の野生的な風味が生酛造りにて、更に奥深く個性的な香味を生み出しています。
uuuuuu
Ubusuna2024 山田錦 二農醸生酒
Hananoka ShuzoKumamoto
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家飲み部
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uuu
口に含むと軽やかなガス感。 アルコール13％と低いのでスっと飲める。 美味しい 少しヨーグルトっぽい？
HasteHaste
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47
Haste
華やかな香りと細かい泡が上品な印象を与えます。ほどよく甘みがあり、穏やかなガス感が心地よいです。とても美味しくいただきました。　 ★★
RyosukeRyosuke
Ubusuna山田錦　五農醸
Hananoka ShuzoKumamoto
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Ryosuke
ニ農醸より苦味や雑味が無くなり、ガス感、発酵感が強め。フルーティさは抑えられるており、ヨーグルトのような発酵感を一番に感じられるお酒。
たまかつたまかつ
Ubusuna山田錦　二農醸
Hananoka ShuzoKumamoto
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たまかつ
産土が熊本って初めて知った。 産土のイメージそのまんま。ちょっとガス感と甘みがあってみたいな感じ？ やっぱり好きは好き。
TAKA2TAKA2
Ubusuna2024 山田錦　二農醸
Hananoka ShuzoKumamoto
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TAKA2
久しぶりの産土です。最近は中々購入できなくなってしまいましたが、豚しゃぶと美味しく飲めました。
HizHiz
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Hiz
《個人的な好み》 80/100 ・常備酒にしたい [甘辛度] 甘口☆☆☆★☆☆☆☆☆☆☆辛口 ［香り］ 華やかな 6/10 爽やかな 6/10 穏やかな 4/10 ふくよか 5/10 ［味わい］ 甘 味 6/10 酸 味 7/10 苦 味 3/10 旨 味 5/10 《外観》 [色合い] ほぼ無色透明 《香り》 中程度 吟醸香 △ 若いメロン 原料香 △ 上新粉 餅 熟成香 x その他 x [具体例] 淡い吟醸香と穏やかな原料香が主体 《味わい》 [アタック] 中程度 [テクスチャ] スムーズな キメの細かい 後半キレのある [味わい] 甘 味 △ スッキリとした軽快な 酸 味 △ みずみずしい 苦 味 x 軽快な 旨 味 △ ややふくよか [複雑性] 中程度 [含み香］ 中程度 上立香同様 [余韻］ やや短い 後半短い苦味 ≪特徴的要素≫ ≪留意事項≫ [香味特性別分類] 薫酒 爽酒◯ 醇酒 熟酒
ゆかちゆかち
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ゆかち
同行者チョイス その日のメニュー唯一有名な米所じゃない？とこのだった パッケージとか提供時のグラス含めてワインっぽい フルーティーな感じがして、割と好き？ ただ、4杯目だったから飲み切るにはちと限界
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鮨びぃるHana no KaUbusuna

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