ハルシバ
超辛という事で…日本酒初心者の私にとって…非常に勉強になった一杯。口に含むや否や…口中だけ重力が3倍位かかったような重厚感が満たし…その後程よいピリピリ感と共に消えていく…。これが辛口というものなんだなと…体感できた。今後も辛口を思い出したいときに飲みたい。
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タイムライン
ハルシバ
はじめに旨味と程よいフルーティな甘さ…そして程よい辛さが出てくる…。そしてその辛さとと共にコクのある余韻を残して喉を通っていく感じ…。美味しい。それと不思議な事に飲み重ねる内に…別の味わいになり且つ飲みやすくなっている。酔っているのだろう…、ただ心地よい。また飲みたい1本になりました。
ハルシバ
恐らくこれは甘口なんでしょう。フルーティーな優しい甘さの味わいが来て…その後に線香花火のように優しい辛さがパチパチと飲み込むまで続く…ただ…飲み込んだ後も仄かな甘みが続き余韻に浸れる一杯。ゆっくり飲み続けていたい私にぴったりなお酒でした。かなり好みです。それと…ラベルの東一の部分が微妙にはみ出してるのが、なんか違和感あって好き。
ハルシバ
少し辛めか？はじめに辛さが来て少し残り…そして甘さが来てスッキリとした味わい。美味しい。満足。そしてラベルが趣があって良い。
宇田川 恒平
すっきり、美味しい