TAGOSAKU栄光冨士菫露威吹純米大吟醸原酒生酒無濾過冨士酒造山形県2019/7/30 11:11:46COVO 酵母8TAGOSAKU1号、2号、3号、それぞれのタンクの飲み比べ。米の香りと旨みがガツンときます。名前通りに威力あります。柔らかい口当たりだけど酔わせてきます。 #栄光冨士
TAGOSAKU長陽福娘ライト純米岩崎酒造山口県2019/7/30 10:45:35COVO 酵母8TAGOSAKUうすにごり。かなりのガス!しっかりとガス!日本酒度-10なのに甘ったるくないです。そのかわりかなり酸を感じます。夏には最高。 #長陽福娘
TAGOSAKUきのえねアップル純米吟醸飯沼本家千葉県2019/7/30 10:41:27COVO 酵母8TAGOSAKUスッキリとした甘酸っぱい白ワインのよう。甲子も気になって飲みたかったお酒だけに嬉しい。これはかなり特殊なカテゴリーのお酒な気がするので、純米とか出会ってみたい。 #きのえね #千葉県の誇り
TAGOSAKU山本サンシャインイエロー純米吟醸山本秋田県2019/7/30 10:36:44COVO 酵母13TAGOSAKU冷やして飲む山廃と聞いて気になりすぎていた山本のサンシャインイエロー!抜群にうまいです。複雑な酸味と苦味を感じるのにとてもスッキリしています。 #山本 #サンシャインイエローTAGOSAKU常温に近づくとヨーグルトの香りが……
Yukkie高千代Takachiyo 山田錦38高千代酒造新潟県2019/5/23 12:24:51COVO 酵母8Yukkie山田錦38%精米。うわ、これはおいしい。お米の旨みと甘みがたっぷりでジューシー。今夜の一等です。
Yukkie原田特別純米原酒生酒無濾過はつもみぢ山口県2019/5/23 11:57:19COVO 酵母5Yukkie山口県産山田錦60%精米。グレープフルーツだよ! 酸味と苦味の協奏で驚きの味わいに。夏場にぴったりの爽やかさです。
Yukkie一乃谷特別純米山廃中取り斗瓶取り宇野酒造場福井県2019/5/23 11:18:11COVO 酵母5Yukkie福井県産五百万石55%精米。UNOより甘めでマイ好み。山廃のほんのり酸味もいい!