あべちよ
とんちぼ来ると嬉しいことに高確率で信州亀齢飲める🐢
R6BYはこれで最後で次は新酒とのこと
香りはマスカット系
味わいは純米吟醸よりもやや芯のある
ひとごこちの旨みもありながら亀齢らしく上品で綺麗な後味
とんちぼは秋の日本酒まつり開催中
また近々行きたいけど来週くらいから巾着田の渋滞やばいかな？⚠️
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タイムライン
あべちよ
生は千葉の矢島酒店だけの別誂
限定品飲めるのありがたい
巨峰のような鮮やかな香り🍇
口に含むと程よい発泡感
芳醇な甘みが広がる
甘美でボリューム感がありながら後半にかけては苦渋味も現れ、後切れも意外と良い
満足度高めな1本
あべちよ
こちらも特約店が少なくて入手が困難な銘柄
1年ぶりに飲む二農醸
やっぱり産土からはエナジードリンクのニュアンスを感じる
強めのガス感がピリリと刺激的
シャンパンぽさもある
甘さ控えめで食中酒にもなりそう
つまみは別皿の特製トッピング
特に、とんちぼさんのメンマ絶品です！
あべちよ
貴重なX-type
少しだけ飲ませてもらいました、、
No.6が飲めるラーメン屋なんて全国ここだけなんじゃないか？
しかも破格の値段で
実は、自宅の冷蔵庫にも同じものをストックしているので味のレビューはその時にしようかな、、
とりあえず旨すぎた
あと、この酒器めちゃ好きです
どこのか教えてほしい
ma-ki-
あべちよさん、こんばんわ
Xtype美味しいですよね😋
家にもストックがあるなんて羨ましいです✨
それがラーメン屋さんで呑めるなんて、凄いですね😲
あべちよ
ma-ki- さん、こんにちは！
新政大好きなので幸せです😆
お気に入りのラーメン屋さんです！
のちを
あべちよさん 初めまして とんちぼの日本酒良いですよね！閉店時間目指して行くのですがなかなかタイミングが合わずにスルーが多いです。
あべちよ
のちをさん、こんにちは！
とんちぼ大好きです！営業時間が限られてれるのでなかなか難しいですよね、、自分は最近は予約して行ってます！
あべちよ
店主さん、最近は長野の酒にハマっているそうな
自分の活動範囲では手に入らない銘柄なので飲ませていただけるのありがたい、、
開栓したばかりで未だカタめとのことだが、しっかりフレッシュでチリチリ感も生きてる
香りはマスカットのニュアンス
味わいはバニラのようなコクのある甘み
酸味と旨みのバランスも最高
後味のキレも抜群
あべちよ
中華そば専門 とんちぼにて
店主さんが上田市に信州亀齢を買い付けに行った時に地元の酒屋さんに勧められた銘柄だそう
R酵母は酢酸イソアミルやリンゴ酸を多く生産する酵母で、味わいもしっかりリンゴ様の甘酸っぱさ🍎
やや酸味の荒々しさはあれど、これくらいはっきりしているのも悪くない
後味もキレイでスッキリクリア
あべちよ
中華そば専門 とんちぼにて
ずっと飲んでみたかった射美を大好きなとんちぼさんで😊
フルーティで甘いけど思っていたほど派手ではない
白桃のようなトロリとした甘さ🍑
軽やかだけど度数17度ということもあって後からガツンとくる🔨
別皿の特製トッピングを酒の肴に🍶