はかたサバスキーみむろ杉Dio Abita純米今西酒造奈良県2023/9/3 8:48:462023/9/2日本酒BAR TOKKURI34はかたサバスキー奈良県桜井市のお酒。 桜井市は三輪そうめんで有名ですね。 その三輪山の伏流水と山田錦で仕込まれています。 上立ち香はあまり感じません。 さっそく頂くと爽やか系の含み香が。 梨のような。 呑み口はクセがなく穏やかです。 ラベルに記載の通り、和食洋食問わず合わせることが出来そうです。 ごちそうさまでした。
はかたサバスキー御前酒純米辻本店岡山県2023/4/8 10:11:202023/4/8日本酒BAR TOKKURI17はかたサバスキー岡山県美作産の雄町米を65%精米した純米酒。 旨味を控え目に出しつつも、香りも引き出し、旨味とキレが楽しめます。 料理の味を邪魔しない呑み口です。 ごちそうさまでした。
はかたサバスキー尾瀬の雪どけ純米大吟醸生酒龍神酒造群馬県2023/4/8 9:50:162023/4/8日本酒BAR TOKKURI22はかたサバスキー北海道新十津川町産の酒造米きたしずくを50%まで精米した純米大吟醸酒。 シッカリ、どっしりとした味わいで甘口です。 飲みごたえのあるお酒で、いつまでも口の中で味わいたいお酒です。 ごちそうさまでした。
はかたサバスキー田中六五純米白糸酒造福岡県2023/4/8 9:27:342023/4/8日本酒BAR TOKKURI19はかたサバスキー福岡県内の山田錦の産地、糸島のお酒。 精米歩合が65%なので六五という名前に。 香りは控え目ながらもフルーティで楽しめます。 呑み口は…精米歩合65%の割に米の主張は控え目です。 バランスの良い酒です。 ごちそうさまでした。
はかたサバスキークアドリフォリオ純米吟醸生酒みいの寿福岡県2023/4/8 9:18:132023/4/8日本酒BAR TOKKURI15はかたサバスキー春の白詰草の花畑をイメージした品だそうです。 フルーティな香りはメロン系かな… ワインに近い上品な味わいです。 ごちそうさまでした。
はかたサバスキー鳳凰美田純米大吟醸純米大吟醸小林酒造栃木県2023/3/19 3:25:072023/3/18日本酒BAR TOKKURI25はかたサバスキー香りと米のふくよかさが高次元で折り合って、気がついたら笑顔になっているお酒です。満足度高し。