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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
さくらさくら
選ぶのが楽しい、素敵な酒屋さんを見つけました。基本家飲みなので、お酒に合うおかずを並べていきたいでーす。

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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

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家飲み部
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さくら
甘めのものが飲みたいなあと思って、酒屋さんにオススメ頂きました。1年に1日しか出荷しないなんてなんか得した気分。ピリッとした後フルーティーにスッとなくなります。いい夫婦の日にいいお酒。ご馳走様です♪
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家飲み部
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さくら
息子からのプレゼント。 ウイスキーのCMみたいだけど、美味しくない訳ない。辛口だけど後味スッキリ。湿気っぽい今の時期にぴったり!ころころメンチカツと。
雅の智 純米大吟醸 中取り
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家飲み部
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さくら
冷やす前に飲み始めてしまった。。 お米からできたとは思えないような お花のような香りが喉から鼻に抜けて行く。 甘いのにスッと消えてゆく余韻に 幸福感が( ̄▽ ̄)。。 花椒味のカラムーチョで引き締めつつ 飲み続ける。 次回冷やして飲むのが楽しみ。
ハイエース
さくらさん🌸こんばんは。作って美味しく飲めますよね。自分は三重県民なので皆さんが作や而今を飲んでもらってると思うと嬉しくなります。
さくら
ありがとうございます😊この1本とハイエースさんの作コメで、三重県に行ってみたくなりました!
屋守仕込み十三号 純米中取り 無調整生
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家飲み部
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さくら
いただきものです。 東京第1位どんな感じかな?とワクワクして頂きました。 もう降参です。美味しい。。
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家飲み部
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さくら
酒屋さんで、皆様の投稿で見かけるような 美味しいやつないかなあとウロウロ。 名前のインパクトでピーンときて購入! 北川景子さんイメージとの事だったので 今シーズンのドラマの姿を思い出しながら ぐびっと。 なんて芳醇な!!甘すぎず程よい酸味で すすむすすむ。 鯖寿司がかすむ主役級のお味でした🙏
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家飲み部
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さくら
甘い香りからのスーッとした口当たり。 喉でカーッと辛味。 回鍋肉でいただきましたが、 カレイの煮付けが合いそうとの事。 また次回。
スクウェア・ワン純米酒生酒 美山錦100% 精米歩合59%
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家飲み部
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さくら
小布施の素敵な町並みの中にある酒蔵さん。 信州の酒は北に行くほど辛口との言葉に違わず、 口をつけてすぐ辛口だ!→深ーい旨み→あれ?スッキリ、ほんのり甘味‼︎と変化していく。 横田製菓さんのおやき、なすあんと一緒に。 ブラボー!!
甲子純米吟醸 生原酒 初しぼり
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家飲み部
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さくら
口に入れるとシードル?→ピリピリ→ほわっと酔う。初春の菜の花畑が浮かぶような華やかなお酒。 料理中から飲み始めてしまった。つみれ汁とおろししらすが出来る予定。
酒呑童子純米吟醸 生原酒 立春朝搾り
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saketaku
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さくら
立春朝搾り。地域限定酒。「そのお酒を造る人、届ける人、飲む人が一緒になって春の到来を祝う」 なるほど。。飲む前から厳かな心持ち。 いい香り〜→辛口→ちょっと酸味→旨み→甘味 あと引く感じ。いいね。 季節の楽しみが増えた。ありがとうございます。 参鶏湯と炒飯と。ご馳走様でした!
田酒特別純米酒 精米歩合55%
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家飲み部
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さくら
スッと口に入ってきて、若いパイナップルみたいな甘味とピリッと感。そのままスーッと消えて行く。 んっ?と思ってもう1杯。がエンドレス。 豆乳鍋みたいな牛乳鍋と。
羽田純米吟醸 京都府産米「五百万石」100% 精米歩合55%
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家飲み部
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さくら
素敵な頂き物。 水のきれいなところで作られたんだろうなあ という感じのスッキリ端麗なお味。 伏見の軟水と違って、灘の宮水と同じ中硬水 になるのだとか。 ほうとうの後にシュッと美味しく頂きました。 ご馳走様でした♪
獅子の里鮮 純米吟醸 生酒 微発泡性 瓶内二次発酵
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家飲み部
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さくら
クリスマスは泡のお酒で。 洋食と一緒にいただいても違和感が全くない。あー美味しかった。
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